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發表於:2023-05-19
1、買來豬板油不要用水沖洗(水油不相融,水洗不淨油污的),如果豬板油弄髒了,用刀把表面的髒污刮掉。將豬板油切成3-4釐米方的塊,放入鍋中,開中火煎。(三口之家,一次買豬板油800克就足夠了,不宜...
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發表於:2023-11-22
如何煉豬油?1、把豬肥肉或者是豬板油切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨,放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開,然後轉小火慢慢熬即可,加水是爲了防止肉塊突然受熱而變焦,這樣熬出的豬油冷卻後更白...
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發表於:2023-12-02
1、豬板油洗淨,切成2釐米左右的小塊,放入炒鍋中,加入小半碗清水,大火燒開。2、燒開後,液體爲奶白色的水油混合物,轉小火慢慢熬製。3、熬製中水慢慢蒸發,液體越來越透明。4、水分完全蒸發,油析...
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發表於:2023-11-22
如何煉豬油?1、把豬肥肉或者是豬板油切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨,放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開,然後轉小火慢慢熬即可,加水是爲了防止肉塊突然受熱而變焦,這樣熬出的豬油冷卻後更白...
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發表於:2023-02-14
1、豬板油洗淨,切成2釐米左右的小塊,放入炒鍋中,加入小半碗清水,大火燒開。2、燒開後,液體爲奶白色的水油混合物,轉小火慢慢熬製。3、熬製中水慢慢蒸發,液體越來越透明。4、水分完全蒸發,油析...
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發表於:2023-11-22
如何煉豬油?1、把豬肥肉或者是豬板油切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨,放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開,然後轉小火慢慢熬即可,加水是爲了防止肉塊突然受熱而變焦,這樣熬出的豬油冷卻後更白...
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發表於:2023-11-22
如何煉豬油?1、把豬肥肉或者是豬板油切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨,放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開,然後轉小火慢慢熬即可,加水是爲了防止肉塊突然受熱而變焦,這樣熬出的豬油冷卻後更白...
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發表於:2023-11-22
怎麼煉豬油?把豬大油在溫水裏浸泡去除血水,沖洗掉污物,切成小塊或是用剪刀直接在鍋裏剪成小塊,這樣就省得洗油膩的刀和砧板了,再中小火燒開,用鏟子在鍋時不時地攪動一下以防粘鍋,待燒開後,有許...
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發表於:2023-11-22
如何煉豬油?1、把豬肥肉或者是豬板油切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨,放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開,然後轉小火慢慢熬即可,加水是爲了防止肉塊突然受熱而變焦,這樣熬出的豬油冷卻後更白...
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發表於:2023-09-09
怎麼煉豬油?把豬大油在溫水裏浸泡去除血水,沖洗掉污物,切成小塊或是用剪刀直接在鍋裏剪成小塊,這樣就省得洗油膩的刀和砧板了,再中小火燒開,用鏟子在鍋時不時地攪動一下以防粘鍋,待燒開後,有許...
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發表於:2023-06-21
1、豬板油先用刀刮掉表面的污物,再用清水沖洗乾淨,洗的過程中會沾到手上和用具上都是油,處理完成之後用熱水沖洗乾淨即可。2、用刀將豬板油切成3cm左右大小的塊,全部切完後放入鍋中,同時往...
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發表於:2023-09-22
1、主料豬油板油800克,調料食鹽少許,水小半碗。2、豬板油切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨。3、放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開。然後轉小火慢慢熬即可。4、全程都是小火,避免火太大了油...
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發表於:2023-07-30
1、先將豬油改刀,切成小塊。2、將豬油放入碗中備用。3、準備適量的蔥白、生薑。4、鍋中加入一勺水。5、倒入切好的豬油。6、用勺子翻轉豬油,慢慢熬製。7、出油後,加入生薑、蔥白。8、五分...
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發表於:2023-12-25
1、把豬大油在溫水裏浸泡去除血水,沖洗掉污物,切成小塊或是用剪刀直接在鍋裏剪成小塊,這樣就省得洗油膩的刀和砧板了,再中小火燒開,用鏟子在鍋時不時地攪動一下以防粘鍋,待燒開後,有許多油溢...
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發表於:2023-11-22
如何煉豬油?1、把豬肥肉或者是豬板油切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨,放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開,然後轉小火慢慢熬即可,加水是爲了防止肉塊突然受熱而變焦,這樣熬出的豬油冷卻後更白...
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發表於:2023-09-08
怎麼煉豬油?把豬大油在溫水裏浸泡去除血水,沖洗掉污物,切成小塊或是用剪刀直接在鍋裏剪成小塊,這樣就省得洗油膩的刀和砧板了,再中小火燒開,用鏟子在鍋時不時地攪動一下以防粘鍋,待燒開後,有許...
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發表於:2023-07-30
1、先將豬油改刀,切成小塊。2、將豬油放入碗中備用。3、準備適量的蔥白、生薑。4、鍋中加入一勺水。5、倒入切好的豬油。6、用勺子翻轉豬油,慢慢熬製。7、出油後,加入生薑、蔥白。8、五分...
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發表於:2023-11-22
如何煉豬油?1、把豬肥肉或者是豬板油切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨,放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開,然後轉小火慢慢熬即可,加水是爲了防止肉塊突然受熱而變焦,這樣熬出的豬油冷卻後更白...
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發表於:2023-12-08
豬油也被稱爲葷油,和一般植物油相比有不可替代的香味,尤其用於炒蔬菜時,可以有更好的味道。豬油也有補虛、潤燥、解毒的作用,但是因爲膽固醇和熱量都要高於植物油,所以對於老人、肥胖和心腦...
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發表於:2023-11-22
怎麼煉豬油?把豬大油在溫水裏浸泡去除血水,沖洗掉污物,切成小塊或是用剪刀直接在鍋裏剪成小塊,這樣就省得洗油膩的刀和砧板了,再中小火燒開,用鏟子在鍋時不時地攪動一下以防粘鍋,待燒開後,有許...
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發表於:2023-11-22
如何煉豬油?1、把豬肥肉或者是豬板油切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨,放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開,然後轉小火慢慢熬即可,加水是爲了防止肉塊突然受熱而變焦,這樣熬出的豬油冷卻後更白...
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發表於:2023-06-21
1、豬板油先用刀刮掉表面的污物,再用清水沖洗乾淨,洗的過程中會沾到手上和用具上都是油,處理完成之後用熱水沖洗乾淨即可。2、用刀將豬板油切成3cm左右大小的塊,全部切完後放入鍋中,同時往...
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發表於:2024-01-03
1、首先把豬大油在溫水裏浸泡去除血水,沖洗掉污物,切成小塊或是用剪刀直接在鍋裏剪成小塊,這樣就省得洗油膩的刀和砧板了,再中小火燒開,用鏟子在鍋時不時地攪動一下以防粘鍋,待燒開後,有許多...
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發表於:2023-11-22
如何煉豬油?1、把豬肥肉或者是豬板油切成兩三釐米見方的小塊,清洗乾淨,放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開,然後轉小火慢慢熬即可,加水是爲了防止肉塊突然受熱而變焦,這樣熬出的豬油冷卻後更白...
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發表於:2023-11-22
怎麼煉豬油?把豬大油在溫水裏浸泡去除血水,沖洗掉污物,切成小塊或是用剪刀直接在鍋裏剪成小塊,這樣就省得洗油膩的刀和砧板了,再中小火燒開,用鏟子在鍋時不時地攪動一下以防粘鍋,待燒開後,有許...