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煉豬油的方法|怎麼煉豬油

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:8.37K

怎麼煉豬油 煉豬油的方法

1、先將豬油改刀,切成小塊。

2、將豬油放入碗中備用。

3、準備適量的蔥白、生薑。

4、鍋中加入一勺水。

5、倒入切好的豬油。

6、用勺子翻轉豬油,慢慢熬製。

7、出油後,加入生薑、蔥白。

8、五分鐘後將生薑、蔥白撈出。

9、加入適量乾花椒。

10、炸一分鐘後,控油撈出。

11、用濾網濾出豬油。

12、即完成豬油的煉製。

Tags:豬油