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  • 牛扎糖的做法|如何做很酥的牛扎糖
    發表於:2023-12-01
    1、棉花糖300g,黃油50g,奶粉200g,花生碎200g。2、先用食物稱把棉花糖、黃油、奶粉、花生碎都稱好,然後分裝在容器裏。3、把黃油放進不粘鍋裏面,小火,讓黃油在鍋裏面慢慢全部稀釋變成油。4、...
  • 如何做很酥的牛扎糖
    發表於:2023-12-01
    1、棉花糖300g,黃油50g,奶粉200g,花生碎200g。2、先用食物稱把棉花糖、黃油、奶粉、花生碎都稱好,然後分裝在容器裏。3、把黃油放進不粘鍋裏面,小火,讓黃油在鍋裏面慢慢全部稀釋變成油。4、...
  • 牛扎糖的做法大全
    發表於:2023-12-21
    1、棉花糖放入微波爐,不要離開,只要幾秒鐘就行,會膨脹的。2、然後迅速的把奶粉和花生放進去攪拌,一定要迅速,很容易就硬掉的。3、然後用薄鮮膜包起來,進冰箱冷卻。4、取出切成小快,撒上糖粉(防...
  • 藍莓蔓越莓牛扎餅
    發表於:2023-12-03
    1、食材:棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅乾44片;2、先準備好全部食材,黃油用小火軟化,加入棉花糖,一直攪拌,全程只能小火,攪拌至棉花糖快融化的時候,加...
  • 硬糖軟糖牛奶糖什麼意思
    發表於:2023-12-03
    硬糖軟糖牛奶糖意思是:硬糖就是水果糖一樣很硬的,軟糖就是吃起來軟軟的,牛奶糖就是用牛奶做的糖。糖果,是糖果糕點的一種,指以糖類爲主要成份的一種小吃。若水果或堅果類食物裹上糖衣,則稱爲...
  • 藍莓蔓越莓牛扎餅做法|藍莓蔓越莓牛扎餅
    發表於:2023-12-03
    1、食材:棉花糖150克、黃油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、藍莓醬50克、蘇打餅乾44片;2、先準備好全部食材,黃油用小火軟化,加入棉花糖,一直攪拌,全程只能小火,攪拌至棉花糖快融化的時候,加...
  • 牛扎方塊酥的做法介紹|怎麼做牛扎方塊酥
    發表於:2024-01-08
    1、食材:黃油60克,棉花糖150克,全脂奶粉45克,蔓越莓幹30克,方塊酥餅乾40對左右。2、準備好食材,把蔓越莓剪碎,奶粉先過篩一遍。3、煤氣爐開最小火(或電陶爐中小火),不粘鍋倒入黃油,用刮刀輕輕拌,融...
  • 蔓越梅花生牛扎糖如何做
    發表於:2023-03-06
    1、蔓越梅花生牛扎糖食材:棉花糖100g,奶粉70g,黃油25g,蔓越梅乾60g或隨意,花生75g或隨意。2、不粘鍋黃油融化後加棉花糖翻炒,小火。3、想要軟一點這樣就可以了。4、想要硬一點有嚼勁棉花糖炒...
  • 牛扎乳糖簡單製作方法
    發表於:2023-12-24
    1、把花生鋪在烤盤上,烤箱130度預熱,上下火烤20分鐘。2、烤好的花生取出晾涼,去花生衣,壓碎備用。3、把需要的材料準備好。4、黃油加入無水的鍋,慢火加熱溶解。5、黃油溶解後,加入棉花糖,轉小...
  • 自己做牛扎乳糖的方法|牛扎乳糖做法竅門
    發表於:2023-07-30
    1、食材:黃油60克、奶粉200克、棉花糖300克、花生250克。2、把花生鋪在烤盤上,烤箱130度預熱,上下火烤20分鐘。烤好的花生取出晾涼,去花生衣,壓碎備用。3、把需要的材料準備好。黃油加入無...
  • 做牛皮糖的方法|如何做牛皮糖
    發表於:2023-07-10
    1、主料:芝麻100克2、輔料:桂花10克小麥麪粉200克3、調料:白砂糖500克豬油(煉製)100克蜂蜜600克各適量4、先將麪粉放入容器中,取冷水700克,逐漸加入麪粉中。邊加入邊用鏟攪拌,調製成粉漿,不得有...
  • 牛扎花生糖的製作教程
    發表於:2023-07-28
    1、用料:棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。2、熟花生仁用擀麪杖擀碎。3、棉花糖放入微波爐,高火微波1分鐘,切勿時間過長,以使棉花糖完全融化爲宜,注意避免微波時間過長以至棉花糖變...
  • 牛軋糖
    發表於:2019-11-27
    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料棉花糖:100克;花生(炒):(去皮)100克;奶粉:110克;牛軋糖的做法棉花糖微波爐高火50-60秒(圖2)取出迅速拌入奶粉(圖3)再快速拌...
  • 臺灣牛扎餅乾製作方法|臺灣牛扎餅乾製作方法
    發表於:2023-09-11
    1、食材:低粉150g、砂糖5g、鹽少許、熟白芝麻7g、香蔥30g、酵母粉4g、蘇打粉0.5g、牛奶60g、色拉油30g、黃油25g、棉花糖50g、奶粉50g。2、先將主料全部混合在一個容器內,然後用手攪拌均...
  • 牛扎乳糖做法竅門
    發表於:2023-07-30
    1、食材:黃油60克、奶粉200克、棉花糖300克、花生250克。2、把花生鋪在烤盤上,烤箱130度預熱,上下火烤20分鐘。烤好的花生取出晾涼,去花生衣,壓碎備用。3、把需要的材料準備好。黃油加入無...
  • 自制牛軋糖
    發表於:2019-11-29
    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料棉花糖:100克;奶粉:80克;花生:(生)70克;自制牛軋糖的做法花生放入烤箱,130度,烤十幾分鍾就熟了,去掉紅外衣,一分爲二備...
  • 牛zha糖還是牛ga糖
    發表於:2023-11-25
    1、應該是牛軋〈gá〉糖,因爲牛軋糖是音譯字,它的英文是nougat。2、牛軋糖又名鳥結糖,它是一個法國糖果,是指烘烤後的堅果與蜂蜜或糖漿製成的糖果,牛軋糖的出現也和方言翻譯有關,這個糖果最...
  • 牛扎花生糖的做法|牛扎花生糖的做法介紹
    發表於:2023-04-13
    1、食材:棉花糖90克、花生(炒)200克、食用油20克、奶粉80克。2、花生仁入烤箱烤香,取出去掉花生紅衣。3、然後袋入保鮮袋稍擀一下。4、棉花糖、奶粉、花生仁備用。5、不沾鍋內入一勺食用...
  • 怎麼做牛扎方塊酥
    發表於:2024-01-08
    1、食材:黃油60克,棉花糖150克,全脂奶粉45克,蔓越莓幹30克,方塊酥餅乾40對左右。2、準備好食材,把蔓越莓剪碎,奶粉先過篩一遍。3、煤氣爐開最小火(或電陶爐中小火),不粘鍋倒入黃油,用刮刀輕輕拌,融...
  • 牛扎花生糖的做法
    發表於:2019-10-30
    牛扎花生糖的做法:1、準備材料:棉花糖300g、奶粉200g、黃油100g、花生碎300g。2、黃油用小火融化,加入棉花糖。3、攪拌至融化時加入奶粉,繼續攪拌均勻。4、離火加入花生碎,放入烤盤,壓實,放涼...
  • 怎麼做牛扎方塊酥|牛扎方塊酥的做法介紹
    發表於:2023-03-17
    1、食材:黃油60克,棉花糖150克,全脂奶粉45克,蔓越莓幹30克,方塊酥餅乾40對左右。2、準備好食材,把蔓越莓剪碎,奶粉先過篩一遍。3、煤氣爐開最小火(或電陶爐中小火),不粘鍋倒入黃油,用刮刀輕輕拌,融...
  • 牛軋糖的讀法|牛zha糖還是牛ga糖
    發表於:2023-11-25
    1、應該是牛軋〈gá〉糖,因爲牛軋糖是音譯字,它的英文是nougat。2、牛軋糖又名鳥結糖,它是一個法國糖果,是指烘烤後的堅果與蜂蜜或糖漿製成的糖果,牛軋糖的出現也和方言翻譯有關,這個糖果最...
  • 軟糖硬糖牛奶糖什麼梗
    發表於:2023-12-13
    軟糖是一種柔軟和微存彈性的糖果,有透明的和半透明的。軟糖的含水量較高;一般爲10%-20%。絕大多數軟糖都製成水果味型的,也有一部分製成奶味和清涼味型的。硬糖是經高溫熬煮而成的糖果。...
  • 牛扎花生糖的做法介紹
    發表於:2023-04-13
    1、食材:棉花糖90克、花生(炒)200克、食用油20克、奶粉80克。2、花生仁入烤箱烤香,取出去掉花生紅衣。3、然後袋入保鮮袋稍擀一下。4、棉花糖、奶粉、花生仁備用。5、不沾鍋內入一勺食用...
  • 做牛扎糖用什麼黃油
    發表於:2023-12-09
    做牛軋糖對黃油不偏擇,用平常廚房常用的黃油即可。做牛軋糖的材料:棉花糖180g、花生米200g、奶粉120g、黃油50g。做法如下:1、花生米放入烤箱中層,在160度下烤10至15分鐘;2、將花生米取出,脫...