關於蜜燒的科普知識

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料胡蘿蔔：4根;蠔油：1匙;蜂蜜：1匙;色拉油：適量;食鹽：少許;白糖：1匙;生抽：3匙;蜜燒胡蘿蔔的做法將生抽3匙、蠔油1匙、白糖1匙...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紅薯：200克;冰糖：50克;白芝麻：少許;水：少許;植物油：少許;蜜燒紅薯的做法紅薯洗淨去皮切1cm見方的小塊鍋內少許油，放入紅...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裏脊肉：1條;姜：1小塊;蔥：2根;蜂蜜：4湯匙;江米酒：20毫升;叉燒醬：1瓶;蜜汁叉燒肉的做法買回來的豬裏脊肉洗淨後擦乾水分...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：3條;姜：1片;蒜：1版;叉燒醬：3湯匙;蠔油：1湯匙;蜂蜜：少許;蜜汁叉燒排骨的做法請店家將脅排剁成5釐米左右的大塊，清洗...

新老蜜蠟都一樣，都怕火燒，因爲蜜蠟熔點低，怕高溫，怕陽光曝曬，宜避免放在陽光直接照射，和靠近熱源的地方，蜜蠟熔點爲200攝氏度到250攝氏度，蜜蠟是一種不透明的天然琥珀，屬於有機寶石，顏色黃色爲主...

1、先拍扁薑片和蒜頭，排骨清洗乾淨瀝乾水分。2、沙茶醬一勺、生抽一勺、糖一茶匙。3、加入3湯勺的水攪拌均勻備用。4、鍋裏熱油加入薑片和蒜頭。5、再加入排骨煎。6、煎到兩面變色。7、...

1、首先製作叉燒醬。叉燒醬配料：醬油2大勺(30ML)，紅腐乳1塊，細砂糖45克，五香粉1/2小勺(2.5ML)，蒜蓉5克，料酒1大勺(15ML)，耗油1大勺(15ML)，紅糟或紅腐乳汁1大勺（15ML）。把製作叉燒醬所需要的配料...

1、把裏脊肉表面的筋膜撕去，切成小塊狀。2、用叉燒醬把肉從裏到外完全地包裹住，醬要多放些。如果喜歡味道濃和色澤紅的，也可以加點生抽老抽蠔油蜂蜜。3、將塗滿全身醬的肉放冰箱冷藏，放置...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裏脊肉：2塊;腐乳(紅)：適量;料酒：適量;白糖：適量;生抽：適量;老抽：適量;蠔油：少許;蜜汁叉燒的做法材料，豬裏脊肉，南乳（紅腐乳...

1、首先製作叉燒醬。叉燒醬配料：醬油2大勺(30ML)，紅腐乳1塊，細砂糖45克，五香粉1/2小勺(2.5ML)，蒜蓉5克，料酒1大勺(15ML)，耗油1大勺(15ML)，紅糟或紅腐乳汁1大勺（15ML）。把製作叉燒醬所需要的配料...

1、先拍扁薑片和蒜頭，排骨清洗乾淨瀝乾水分。2、沙茶醬一勺、生抽一勺、糖一茶匙。3、加入3湯勺的水攪拌均勻備用。4、鍋裏熱油加入薑片和蒜頭。5、再加入排骨煎。6、煎到兩面變色。7、...

1、用料：小牛腿肉500克、冰糖10克、食用油5克、花椒20粒、生薑5克、茴香2粒、桂皮5克、熱水500克、料酒1飯勺、生抽1飯勺、老抽1飯勺。2、小牛肉切成3釐米見方的塊。洗淨瀝水，並用廚房紙...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞翅：適量;蜂蜜：適量;生抽：適量;老抽：少許;胡椒：(黑)少許;桂花：(酒)適量;蜜汁叉燒翅的做法翅中塗叉燒醬、蜂蜜、生抽、老...

1、原料：五花肉500克（我買的是那種帶排骨的五花肉）。2、調料：鹽、料酒、薑汁、蒜汁各少許、醬油、食用油適量、叉燒醬50克、番茄醬10克。3、將五花肉用少許鹽、料酒、食用油、薑汁和蒜汁醃...

1、豬肉(瘦)400克、叉燒醬1大羹、蠔油2大滴、蒜2粒、生抽5毫升、料酒2毫升、蜂蜜10毫升、白糖2克、花生油2克。2、將買回來的五花肉洗淨後擦乾水分切成長條，老薑去皮後切成片，蔥切成段備...

1、先拍扁薑片和蒜頭，排骨清洗乾淨瀝乾水分。2、沙茶醬一勺、生抽一勺、糖一茶匙。3、加入3湯勺的水攪拌均勻備用。4、鍋裏熱油加入薑片和蒜頭。5、再加入排骨煎。6、煎到兩面變色。7、...

1、寸骨四五根、蜜汁叉燒醬兩大勺。寸骨買回來洗淨,用廚房紙吸乾水分,放入一保鮮盒中,倒入兩大勺叉燒醬,給肉骨頭反覆做做按摩。2、蓋上蓋子,放入冰箱保鮮層醃製兩天,中間翻面再做做按...

1、主料：香菇150g、西蘭花1/2個、胡蘿蔔1/4個。2、輔料：油15g、鹽1茶匙、白糖1.5茶匙、蠔油適量、醬油10g、雞精1茶匙。3、香菇洗淨去除根部。4、西蘭花洗淨。5、鍋中燒開水，加入適量的鹽...

1、用料：小牛腿肉500克、冰糖10克、食用油5克、花椒20粒、生薑5克、茴香2粒、桂皮5克、熱水500克、料酒1飯勺、生抽1飯勺、老抽1飯勺。2、小牛肉切成3釐米見方的塊。洗淨瀝水，並用廚房紙...

1、原料：五花肉500克（我買的是那種帶排骨的五花肉）。2、調料：鹽、料酒、薑汁、蒜汁各少許、醬油、食用油適量、叉燒醬50克、番茄醬10克。3、將五花肉用少許鹽、料酒、食用油、薑汁和蒜汁醃...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：1塊;植物油：適量;白芝麻：3克;細香蔥：1根;生抽：1茶匙;叉燒醬：1湯匙;蜂蜜：1茶匙;食鹽：1/2茶匙;雞精：1/2茶匙;礦泉水：半...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料秋刀魚：3條;烤肉醬：適量;蒸魚豉油：適量;料酒：2克;姜：適量;蜜汁燒烤秋刀魚的做法秋刀魚去腮去內臟，沖洗乾淨，瀝乾水分先用...

1、材料：五花肉半斤、蜂蜜50g、大蔥適量、姜適量、蒜適量。2、將大蔥、姜、蒜切碎，肉切塊，加入醬油及少量醋及鹽醃十幾分鍾。3、鍋內倒入適量油，根據個人口味可以多放一點，這樣紅燒肉做出來...

食材：梅花肉400克，姜1塊，大蔥1段，蒜2瓣，叉燒醬2勺，醬油1勺，蠔油1勺，蜂蜜3勺，白酒半勺。步驟：梅花肉洗淨切成長條，薑切片，大蔥切段，蒜切片。2.梅花肉中加入叉燒醬2勺，醬油1勺，蠔油1勺，蜂蜜2勺，白酒半勺，姜...

1、豬肉(瘦)400克、叉燒醬1大羹、蠔油2大滴、蒜2粒、生抽5毫升、料酒2毫升、蜂蜜10毫升、白糖2克、花生油2克。2、將買回來的五花肉洗淨後擦乾水分切成長條，老薑去皮後切成片，蔥切成段備...