關於很腥的科普知識

原因：土雞蛋之所以腥味那麼大是因爲餵養土雞飼料中的蛋白質。原來這土雞蛋的腥氣是和土雞的飼料成分有很大關係的，一般設施養雞場裏的雞都是由籠養喂飼料的，恰是這飼料裏含有一種物質——...

如何做出好吃不腥的魚呢？老廚師透露了祕訣：蒸魚千萬不能用碟子。用碟子蒸魚有腥味的原因是，魚在清蒸的過程中，會有腥水滲出，用碟子蒸魚，腥水會聚在碟子底部，使魚沾上腥水中的腥味，並且用碟子蒸...

2020年的疫情期間，人們想出各種有趣的活動將居家隔離生活過得豐富多彩起來。其中很多人都會選擇學習新事物來打發時間，比如做包子或是做蛋糕之類的糕點。然而很多人由於是第一次進行動手...

1、雞蛋腥氣的原因有兩個。一是因爲雞吃的食物。雞蛋的腥氣跟雞吃的食物有很大關係，現在一些養殖場爲了節約成本給雞吃一些便宜的飼料，比如菜籽粕、棉籽粕，而不是常規的飼料比如豆粕，這些...

原因：土雞蛋之所以腥味那麼大是因爲餵養土雞飼料中的蛋白質。原來這土雞蛋的腥氣是和土雞的飼料成分有很大關係的，一般設施養雞場裏的雞都是由籠養喂飼料的，恰是這飼料裏含有一種物質——...

雞爪是我們常常愛吃的一道食材，它的吃法和製作方法也有特別多種，無論是滷製、泡製、煎炸還是鹽焗，它的口感都深受大家的喜愛。越來越多的人開始選擇購買新鮮生雞爪回來自行製作，但是這個煮...

在人類剛出現的時候，不會烹飪食物，打獵到動物後只能生吃，但是發展到現在這個社會，人們再也忍受不了生吃肉類了，因爲實在是太腥了，吃不習慣，那麼要是做夢夢見自己吃生肉很腥是啥意思呢？接下去就...

選擇打發蛋清前最好是檢查下雞蛋的新鮮度。如果雞蛋放得越久那麼由於蛋殼的水蒸氣蒸發使蛋糕產生一種硫磺味。方法一：我們可以在做蛋糕的時候往蛋清里加入適量的朗姆酒，約1/2茶匙朗姆酒...

方法一：香料去腥羶法許多人奉行“豬不椒，羊不料”，說的就是燉豬肉時不放花椒，燉羊肉時不放大料，但燒煮羊肉時，用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去羶，還可使羊肉具有...

1、雞蛋腥氣的原因有兩個。一是因爲雞吃的食物。雞蛋的腥氣跟雞吃的食物有很大關係，現在一些養殖場爲了節約成本給雞吃一些便宜的飼料，比如菜籽粕、棉籽粕，而不是常規的飼料比如豆粕，這些...

炒雞蛋時有點腥味是因爲脂肪的關係，是雞蛋和油脂含有的。炒雞蛋之前，將雞蛋打入碗中，加入下面幾種物質，能夠去除腥味：1、適量的蔥、姜；2、料酒；3、檸檬汁。炒雞蛋的做法：1、雞蛋打入碗中後加點...

如何做出好吃不腥的魚呢？老廚師透露了祕訣：蒸魚千萬不能用碟子。用碟子蒸魚有腥味的原因是，魚在清蒸的過程中，會有腥水滲出，用碟子蒸魚，腥水會聚在碟子底部，使魚沾上腥水中的腥味，並且用碟子蒸...

選擇打發蛋清前最好是檢查下雞蛋的新鮮度。如果雞蛋放得越久那麼由於蛋殼的水蒸氣蒸發使蛋糕產生一種硫磺味。方法一：我們可以在做蛋糕的時候往蛋清里加入適量的朗姆酒，約1/2茶匙朗姆酒...

方法一：香料去腥羶法許多人奉行“豬不椒，羊不料”，說的就是燉豬肉時不放花椒，燉羊肉時不放大料，但燒煮羊肉時，用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去羶，還可使羊肉具有...

2020年的疫情期間，人們想出各種有趣的活動將居家隔離生活過得豐富多彩起來。其中很多人都會選擇學習新事物來打發時間，比如做包子或是做蛋糕之類的糕點。然而很多人由於是第一次進行動手...

選擇打發蛋清前最好是檢查下雞蛋的新鮮度。如果雞蛋放得越久那麼由於蛋殼的水蒸氣蒸發使蛋糕產生一種硫磺味。方法一：我們可以在做蛋糕的時候往蛋清里加入適量的朗姆酒，約1/2茶匙朗姆酒...

雞爪是我們常常愛吃的一道食材，它的吃法和製作方法也有特別多種，無論是滷製、泡製、煎炸還是鹽焗，它的口感都深受大家的喜愛。越來越多的人開始選擇購買新鮮生雞爪回來自行製作，但是這個煮...

2020年的疫情期間，人們想出各種有趣的活動將居家隔離生活過得豐富多彩起來。其中很多人都會選擇學習新事物來打發時間，比如做包子或是做蛋糕之類的糕點。然而很多人由於是第一次進行動手...

1、泡白醋。海蔘的腥味會影響食慾哦，所以一定要痛快的將腥味去掉。發好的海蔘用白醋泡1-2個小時就差不多了哦，如果有淘米水就更加好哦。洗完米之後放入倒入裝有海蔘的盤子裏，也是泡1-2個...

1、泡白醋。海蔘的腥味會影響食慾哦，所以一定要痛快的將腥味去掉。發好的海蔘用白醋泡1-2個小時就差不多了哦，如果有淘米水就更加好哦。洗完米之後放入倒入裝有海蔘的盤子裏，也是泡1-2個...

1、泡白醋。海蔘的腥味會影響食慾哦，所以一定要痛快的將腥味去掉。發好的海蔘用白醋泡1-2個小時就差不多了哦，如果有淘米水就更加好哦。洗完米之後放入倒入裝有海蔘的盤子裏，也是泡1-2個...

1、因爲懷孕以後，孕媽媽體內的激素水平會發生變化，尤其是雌孕激素水平的升高，會導致胃腸道功能發生一系列變化，除了會導致孕媽噁心、嘔吐、厭食之外，還可能會導致口味出現改變。2、雖然懷孕...

夢見煮豬肉很腥：健康狀況不錯，身體方面很強壯，因此不需要太過擔心。夢見豬肉，是得病的預兆。夢見吃豬肉，預示着最近可能被病毒侵襲，需要注意身體健康。如果夢中只是看見豬肉，並沒有吃，預示你將...

選擇打發蛋清前最好是檢查下雞蛋的新鮮度。如果雞蛋放得越久那麼由於蛋殼的水蒸氣蒸發使蛋糕產生一種硫磺味。方法一：我們可以在做蛋糕的時候往蛋清里加入適量的朗姆酒，約1/2茶匙朗姆酒...

1、去腥的方法通常有三個，一是焯水去腥，二是用料酒去腥，三是用一些香料去腥、增香，這三個方法一般是兩個或者三個搭配着來用。比如鍋里加入料酒給豬肉焯水，然後炒菜的時候再加入一些蔥姜、...