關於塌菜的科普知識

可以做辣椒炒塌菜，具體做法如下：1、原料：嫩塌菜500克，泡乾紅辣椒適量，蔥、蒜末各適量，鹽、味精、香油、花生油各少許。2、做法：將塌菜擇好後清洗乾淨，入開水中稍微燙一下，撈出，切成片，辣椒切成細...

可以做辣椒炒塌菜，具體做法如下：1、原料：嫩塌菜500克，泡乾紅辣椒適量，蔥、蒜末各適量，鹽、味精、香油、花生油各少許。2、做法：將塌菜擇好後清洗乾淨，入開水中稍微燙一下，撈出，切成片，辣椒切成細...

1、原料：韭菜1小把，雞蛋2個，麪粉適量。2、輔料：薑絲1小匙，醬油2小匙，醋、料酒各1小匙，水澱粉適量，鹽、香油、味精各少許。3、將韭菜擇洗乾淨，切成長約3釐米的段；雞蛋打入碗中，加入麪粉、水澱粉調...

1、烏塌菜生長迅速,抗逆性強,有較強的耐寒性。秋分後,晝夜溫差大,光照較強,在北方也比較適合這種作物的生長,而且秋季播種生長的烏塌菜品質最佳。2、烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、...

1、處理種子：將種子放在清水中浸泡1個小時，然後取出放置於陰涼處晾乾。選地整地：選擇肥沃、疏鬆的土質，對其深耕曬垡，整地作畦。2、播種育苗：把烏塌菜種子放入穴中，並覆蓋細土。肥水管理：烏塌...

1、烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、黑菜等，爲十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種的一個變種，二年生草本，高30—40釐米，綠色，全體無毛或基生葉下面偶有極疏刺毛。2、烏塌菜維生素C含量極高，因此...

1、處理種子：將種子放在清水中浸泡1個小時，然後取出放置於陰涼處晾乾。選地整地：選擇肥沃、疏鬆的土質，對其深耕曬垡，整地作畦。2、播種育苗：把烏塌菜種子放入穴中，並覆蓋細土。肥水管理：烏塌...

1、麪粉中先加入開水邊加入邊攪拌揉成麪糰醒20分鐘；2、準備蔥花，榨菜切細末，豬肉末；3、春筍去殼洗淨後切開；4、鍋內水開後加入適量鹽加入竹筍焯水後撈起；5、把竹筍剁成細末；6、先把豬肉末用鹽...

1、鍋塌豆腐是着名的山東菜,鍋塌豆腐屬於魯菜系。2、成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富。最早的鍋塌系列菜是來自山東地區,早在明代山東濟南就出現了鍋塌豆腐,此菜到了清乾隆年...

1、原料：韭菜1小把，雞蛋2個，麪粉適量。2、輔料：薑絲1小匙，醬油2小匙，醋、料酒各1小匙，水澱粉適量，鹽、香油、味精各少許。3、將韭菜擇洗乾淨，切成長約3釐米的段；雞蛋打入碗中，加入麪粉、水澱粉調...

1、種植時間烏塌菜的耐寒力極強，生育期一般是70-80天左右，適宜生長溫度在10-25度之間，一年中大部分時間都是能種植的。秋季播種時間一般在8-9月，這時的氣溫可以直接露地栽培，而如果是冬季的...

1、一年中大部分的時間段都是可以種植的，冬季播種一般在十一月份，秋季播種則在八九月份左右。大家如果在冬季想提早上市，就可以適當提前播種時間。2、烏塌菜的耐寒能力很強，通常它的生育周...

1、烏塌菜生長迅速,抗逆性強,有較強的耐寒性。秋分後,晝夜溫差大,光照較強,在北方也比較適合這種作物的生長,而且秋季播種生長的烏塌菜品質最佳。2、烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、...

1、鍋塌豆腐是着名的山東菜,鍋塌豆腐屬於魯菜系。2、成菜呈深黃色,外形整齊,入口鮮香,營養豐富。最早的鍋塌系列菜是來自山東地區,早在明代山東濟南就出現了鍋塌豆腐,此菜到了清乾隆年...

1、種植時間：烏塌菜的耐寒能力強，生育期在70到80天左右，生長溫度在10度到25度之間，一年當中大部分時間都是能夠種植的。秋季的播種時間在每年的8月到9月份，這段時間烏塌菜能夠露天生長。保...

1、烏塌菜在北方地區一般以6月中、下旬直播爲宜，8月上旬開始收穫，或者在8月中旬播種，在9月底採收，切忌播種過晚，否則會遇到低溫凍害。2、烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、黑菜等，爲十字花科...

1、材料：烏菜200克，色拉油少許，食鹽適量，大蒜3瓣。2、把烏塌菜從根部掰成小束，然後洗淨瀝水，大蒜切碎備用。3、鍋燒熱後倒入油，將洗好的烏塌菜倒入鍋中，翻炒片刻，炒至烏塌菜葉子有些發軟時倒入...

整地施肥：種植之前先要給土壤施肥，提高它的肥力，並且整平作畦。播種育苗：之後將種子條播或撒播到土壤中，覆蓋細土後鎮壓一下，並且要澆透水，保持土壤溼潤。定植養護：通常2-3天就會出苗，之後等到...

1、烏塌菜可以在5-6月份播種，也可以在8-9月份播種。2、在不同的地區，播種的時間也不同。一般，在我國華北地區，通常是在5、6月份進行的，秋季的8、9月份也可以播種。3、若是在長江流域，通常會...

1、種植時間烏塌菜的耐寒力極強，生育期一般是70-80天左右，適宜生長溫度在10-25度之間，一年中大部分時間都是能種植的。秋季播種時間一般在8-9月，這時的氣溫可以直接露地栽培，而如果是冬季的...

1、準備食材：韭菜適量；粉條少許；雞蛋5個；蝦皮少許；普通麪粉適量。2、將麪粉用溫水和成軟硬適中的麪糰，靜置30分鐘3、將韭菜切碎，與泡好並切碎的粉條以及雞蛋碎和蝦皮，加入鹽，食用油調勻備用。4...

1、烏塌菜可以在5-6月份播種，也可以在8-9月份播種。2、在不同的地區，播種的時間也不同。一般，在我國華北地區，通常是在5、6月份進行的，秋季的8、9月份也可以播種。3、若是在長江流域，通常會...

1、食材：黑木耳若干、烏塌菜1棵、鹽少許。2、黑木耳泡發，洗淨。烏塌菜洗淨。3、鍋中水開，加入幾滴油，放入烏塌菜焯一會。4、鍋中油熱，下烏塌菜，加入少許鹽翻炒。5、炒過的烏塌菜盛起，放入盤中...

1、一年中大部分的時間段都是可以種植的，冬季播種一般在十一月份，秋季播種則在八九月份左右。大家如果在冬季想提早上市，就可以適當提前播種時間。2、烏塌菜的耐寒能力很強，通常它的生育周...

1、烏塌菜生長迅速,抗逆性強,有較強的耐寒性。秋分後,晝夜溫差大,光照較強,在北方也比較適合這種作物的生長,而且秋季播種生長的烏塌菜品質最佳。2、烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、...