關於藥燜的科普知識

1、食材：山藥大半根、蒜苗五六根、豬肉片一把、料酒一咕嘟、生抽一咕嘟、五香粉適量、鹽一點點、油自選。2、蒜苗收拾乾淨用刀拍鬆斜刀抹小段，山藥去皮洗乾淨。3、認真切成自己喜歡的片...

1、食材：山藥大半根、蒜苗五六根、豬肉片一把、料酒一咕嘟、生抽一咕嘟、五香粉適量、鹽一點點、油自選。2、蒜苗收拾乾淨用刀拍鬆斜刀抹小段，山藥去皮洗乾淨。3、認真切成自己喜歡的片...

1、食材：山藥500克、辣椒適量、蒜米適量、蔥花適量、油適量、鹽適量、生抽適量。2、山藥買回來後馬上用淡鹽水泡着，不讓山藥表面變色。3、炒之前撈出，切成小段，切成小段容易燜熟又好入味。...

1、首先準備大米。加入加入三色藜麥。2、將藜麥和大米混合均勻後，淘洗乾淨。加入適量的水。3、將淘洗乾淨的山藥豆放入鍋中，高壓飯煲開煮飯程序，等待程序自動執行結束。4、美味好吃，適合養...

1、所需食材：姜粒、蔥花、蝦、大米、水及調味料。2、將各類食材放入燜燒杯中。3、將燒開的沸水倒入燜燒杯內。4、蓋上燜燒杯的蓋子。5、靜置約三個小時，開啟燜燒杯加入所需口味的調味料...

一、主料：豆角一把、山藥一個、五花肉50克、麪條半斤。二、輔料：小蔥一顆、老薑一塊、青蒜一段。三、調料：花椒適量、大料2瓣、醬油1匙、料酒1匙、雞精1茶勺。四、做法及步驟：1.把豆角，麪條...

1、材料：大米250克、山藥200克、鹽1小勺、雞粉1小勺、橄欖油3湯勺、蔥、醬油適量。2、取大米淘洗乾淨，放在電飯煲的內膽裏。3、山藥去皮切1釐米多一點見方的塊。4、炒鍋熱油，放入山藥翻炒...

燜燒杯可以說是懶人必備了，如果想吃粥但是不想專門煮的話，我們準備好燒開的沸水和米，再加上燜燒杯就可以燜出軟爛的粥了，味道還是很不錯的。不少人擔心燜燒杯做的食物不衛生不安全，但其實只...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：1只;山藥：400克;姜：3片;蔥白：4段;幹辣椒：3個;香葉：2片;豆瓣醬：1大匙;料酒：2小匙;生抽：2小匙;老抽：1.5小匙;白砂糖：1/2小...

1、主料：1根山藥、四個雞蛋。2、輔料：肉絲少許、香蔥少許、彩椒少許。3、調料：花椒粉、五香粉、生抽、食用鹽。4、先準備少許肉絲，加上肉絲是爲了更加的好吃。5、在肉絲里加入少許的花椒粉...

1、牛肉250克、山藥200克、色拉油適量、姜適量、幹辣椒適量、料酒適量、生抽適量、小蔥適量。2、做法：牛肉切方塊入滾水，撈起瀝乾水分備用，山藥洗淨去皮切塊。3、炒鍋熱油放薑片、花椒爆...

1、主料：1根山藥、四個雞蛋。2、輔料：肉絲少許、香蔥少許、彩椒少許。3、調料：花椒粉、五香粉、生抽、食用鹽。4、先準備少許肉絲，加上肉絲是爲了更加的好吃。5、在肉絲里加入少許的花椒粉...

1、食材：雞腿400克（斬塊），土豆200克（切塊），蒜瓣10克，小蔥10克（切段）。2、調料：純淨水300克，幹辣椒5克，八角5克，色拉油20克，湯池老醬10克，鹽適量，色拉油800克（過油用）。3、步驟：將雞塊放入熱油中炸至金黃色，...

1、首先準備大米。加入加入三色藜麥。2、將藜麥和大米混合均勻後，淘洗乾淨。加入適量的水。3、將淘洗乾淨的山藥豆放入鍋中，高壓飯煲開煮飯程序，等待程序自動執行結束。4、美味好吃，適合養...

1、優點是可以利用它的持續高溫，煮泡紅茶，普洱茶這一類香味濃烈的茶葉，還有個優點就是使用中比較省電。2、悶茶壺有一個明顯的缺點，不適合泡綠茶，泡綠茶的話容易把綠茶泡爛。...

1、加入一些吸水性質比較強的蔬菜。在吸水同時會吸走大量的鹽分，在加入被吸走等量的清水進行中和。比如加入土豆再繼續燜煮一會兒，等土豆入味後，整體上就不那麼鹹了。2、加凍豆腐丁吸味。...

1、燜鵝放柱侯醬燜得夠香。2、準備食材：鵝半隻，老薑一塊，大蒜8瓣，蒜苗一根，八角兩個，香葉兩片，陳皮一片，柱侯醬，腩乳，生抽，蠔油，老抽，白糖，米酒，鹽，油3、鵝肉清洗乾淨用刀斬成塊，斬好後用清水浸泡洗去血...

10-15分鐘，蓋住鍋蓋小火燜煮即可。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟，所以一定要保持小火，燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁。中途還要挑動一下面條，讓麪條均勻的蘸取上湯汁。十分鐘後鍋內...

1、小排清洗乾淨，焯水（加料酒）。高壓鍋壓15分鐘，別壓時間太久，脫骨就不好看了。2、山藥戴一次性手套處理。切厚一點片，用的是脆山藥，喜歡這種山藥的口感。3、胡蘿蔔是配色，半根同樣切厚片。4、...

1、食材：山藥500克、辣椒適量、蒜米適量、蔥花適量、油適量、鹽適量、生抽適量。2、山藥買回來後馬上用淡鹽水泡着，不讓山藥表面變色。3、炒之前撈出，切成小段，切成小段容易燜熟又好入味。...

1、材料：大米250克、山藥200克、鹽1小勺、雞粉1小勺、橄欖油3湯勺、蔥、醬油適量。2、取大米淘洗乾淨，放在電飯煲的內膽裏。3、山藥去皮切1釐米多一點見方的塊。4、炒鍋熱油，放入山藥翻炒...

1、牛肉250克、山藥200克、色拉油適量、姜適量、幹辣椒適量、料酒適量、生抽適量、小蔥適量。2、做法：牛肉切方塊入滾水，撈起瀝乾水分備用，山藥洗淨去皮切塊。3、炒鍋熱油放薑片、花椒爆...

1、鴨肉半隻洗淨切塊。2、把大片姜洗淨削皮切成片，再由片切成絲備用。3、先熱鍋，放入適量的花生油，然後先倒入薑絲煸炒出味，多炒一會兒。4、炒好薑絲後，再把鴨肉倒入，翻炒均勻，讓鴨肉充分吸收...

1、燜面一般燜十五分鐘左右就夠了。2、燜面是一種起源於宋朝的傳統美食，製作它只需要先根據自己的喜好準備五花肉、豆角等配料，然後把它們倒入鍋中翻炒，最後把打散的麪條放在炒好的配菜上...

1、材料：大米250克、山藥200克、鹽1小勺、雞粉1小勺、橄欖油3湯勺、蔥、醬油適量。2、取大米淘洗乾淨，放在電飯煲的內膽裏。3、山藥去皮切1釐米多一點見方的塊。4、炒鍋熱油，放入山藥翻炒...