關於花飯的科普知識

1、用料：米飯、青豆、黃甜椒、臘肉、臘腸、剝好凍着的河蝦仁和雞蛋一枚。2、調料：鹽、洋蔥、橄欖油。3、做法：（1）黃甜椒、臘肉、臘腸、洋蔥全切成小丁，雞蛋打散放一點點鹽。（2）鍋裏放油（多一些）...

1、主料：花菜100克，豌豆10克，玉米10克，胡蘿蔔10克，蒜1克，香油1克，生抽2克，黑胡椒2克，糖1克。2、花菜洗淨用刮絲器刮成碎末。3、胡蘿蔔去皮洗淨切好，玉米和豌豆剝好備用。4、醬汁，生抽、糖、黑胡椒...

1、食材：槐花500g、麪粉300g、玉米油30g、仲景香菇醬（香辣味）30g、蒜瓣3個、五香粉3g、鹽2g。2、槐花浸泡沖洗乾淨，去掉花梗，這個過程有點麻煩，要耐心；3、撈出瀝乾水分；4、將槐花放在鍋內，倒入...

1、黃花根洗乾淨，放鍋里加水煮半個小時左右，撈起黃花根丟掉，只要水。2、糯米洗乾淨。3、把洗乾淨的糯米放到煮好的黃花根水裏，蓋好蓋子，泡一晚上。4、泡好後，把水倒掉，然後清水洗一下。5、鹽...

1、先把花生米淘洗乾淨，剔除掉小的乾癟的花生，留下圓潤飽滿的花生米，然後用清水浸泡備用。2、起鍋燒水，把八角、香葉、幹辣椒、花椒、生薑片冷水入鍋，並加入少許食鹽，大火燒開後轉小火煮10分...

1、主料：花菜100克，豌豆10克，玉米10克，胡蘿蔔10克，蒜1克，香油1克，生抽2克，黑胡椒2克，糖1克。2、花菜洗淨用刮絲器刮成碎末。3、胡蘿蔔去皮洗淨切好，玉米和豌豆剝好備用。4、醬汁，生抽、糖、黑胡椒...

1、金錢樹。發家致富樹的名字聽起來就很好意頭，將金錢樹擺在飯店飯桌的邊上，構建優良用餐自然環境的與此同時還能夠凝結家中的氣質，提高家裏的財氣，推動親人關聯的和睦。2、發財樹。發財樹...

1、主料：脆骨排骨300g、西紅柿一個、糯米適量、花菜300g、蒜適量。2、輔料：五香粉適量味極鮮適量辣椒醬適量。3、糯米泡水。4、花菜切塊備用。5、排骨加味極鮮，五香粉，辣椒醬和蒜醃製。6、...

1、主料：脆骨排骨300g、西紅柿一個、糯米適量、花菜300g、蒜適量。2、輔料：五香粉適量味極鮮適量辣椒醬適量。3、糯米泡水。4、花菜切塊備用。5、排骨加味極鮮，五香粉，辣椒醬和蒜醃製。6、...

1、食材：大米適量、雜糧米適量、番薯適量、食鹽適量、鹽漬櫻花適量。2、鹽漬櫻花提前分開，沖洗乾淨表面的鹽分。3、大米和各種雜糧隨意搭配一點點。4、加一點水，上面可以放上一點番薯什麼...

1、先準備好雞蛋，還有蔥花，蔥花和雞蛋依個人喜好可放多放少。2、在鍋裏放上食用油用大火加熱，同時可以把雞蛋攪拌備用。3、油開始冒熱氣時倒入熟了的米飯不斷翻炒使其不沾鍋。大概翻炒一...

1、蛤蜊900克、米飯80克、醬油9克、鹽9克、水80克、蠔油7克、海鹽3克、海苔9克。2、方法：蛤蜊吐沙乾淨3、蛤蜊高湯，量出米量的1.1-1.2的水，等水煮沸，放蛤蜊。4、蓋蓋，燜15s-20s，立馬撈起微微...

1、食材：雞蛋2個、米飯1碗、醬油少許、鹽少許、蔥花少許、孜然適量、辣椒醬適量。2、用電飯鍋蒸一鍋米飯，水量要適中，不能太稀。蒸熟後盛到一個大碗中備用。3、切蔥花將蔥切小段備用。4、...

1、蝦仁半斤，雞蛋一個，鮮蝦適量，蔥姜適量。2、鍋里加入適量的油，加熱。3、放入蔥花薑末，炒出香味。4、放入鮮蝦仁進行翻遍。5、當蝦成金黃色時放入雞蛋液。6、最後放入米飯，加適量的鹽。7、...

將處理好的豬腰與輔料下入鍋中爆炒，炒好後倒入提前調製好的料汁，攪拌均勻即可食用。處理豬腰把腰子從中間片開，片去腰臊，放入碗中加入清水清洗兩遍。醃製豬腰醃製加入鹽、白胡椒粉、高度白...

1、食材：槐花500g、麪粉100g、白糖50g、米飯適量。2、把槐花擇去葉子，只留花苞。3、槐花用清水浸泡一下，沖洗幾次，然後撈出來瀝乾。4、瀝乾的槐花里加入兩大勺白糖，攪拌均勻。5、再加入適量...

1、蛤蜊900克、米飯80克、醬油9克、鹽9克、水80克、蠔油7克、海鹽3克、海苔9克。2、方法：蛤蜊吐沙乾淨3、蛤蜊高湯，量出米量的1.1-1.2的水，等水煮沸，放蛤蜊。4、蓋蓋，燜15s-20s，立馬撈起微微...

1、用料：米、香菇、五花肉、老抽、料酒、鹽、水。2、淘好的米加少許鹽、老抽提前泡，這樣煮出來的米飯入味又上色。3、五花肉切塊，用鹽、料酒、老抽醃入味。香菇切丁。4、泡好的米加水，水的...

1、主料：花菜100克，豌豆10克，玉米10克，胡蘿蔔10克，蒜1克，香油1克，生抽2克，黑胡椒2克，糖1克。2、花菜洗淨用刮絲器刮成碎末。3、胡蘿蔔去皮洗淨切好，玉米和豌豆剝好備用。4、醬汁，生抽、糖、黑胡椒...

準備材料：雞蛋、熟米飯、胡蘿蔔、黃瓜、蔥花、味精、鹽、醬油、花生油等調味品。步驟：將胡蘿蔔、黃瓜、蔥花切成丁。將鍋內放入少許的花生油，放入蔥花，將雞蛋打入鍋中炒散。再將熟米飯倒入...

1、首先準備好原材料：麪條適量，苦瓜適量，黃瓜適量，薯片適量，餅乾適量，薯願適量。2、麪條煮熟，撈出等待，黃瓜，苦瓜切丁打成汁，麪條放入攪拌機倒入汁，打成泥，鍋裏不到油，麪條泥翻炒，讓汁更好的融入。3...

1、食材用料：五花肉適量，香菇適量相剋食物，西葫蘆適量相剋食物，茼蒿適量相剋食物，蔥薑蒜適量。2、先蒸米飯比以往正常做米飯放的水稍微少一點點。3、準備配菜先把五花肉切片。4、肉片過熱水...

1、主料：花甲適量，米飯一碗。2、醬汁：1勺料酒、1勺澱粉、2勺生抽、2勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖、半碗清水攪拌均勻。3、水開下花甲煮2分鐘撈出備用，油熱下蔥薑蒜爆香，來一勺豆瓣醬炒出紅油...

1、蛤蜊900克、米飯80克、醬油9克、鹽9克、水80克、蠔油7克、海鹽3克、海苔9克。2、方法：蛤蜊吐沙乾淨3、蛤蜊高湯，量出米量的1.1-1.2的水，等水煮沸，放蛤蜊。4、蓋蓋，燜15s-20s，立馬撈起微微...

1、主料：脆骨排骨300g、西紅柿一個、糯米適量、花菜300g、蒜適量。2、輔料：五香粉適量味極鮮適量辣椒醬適量。3、糯米泡水。4、花菜切塊備用。5、排骨加味極鮮，五香粉，辣椒醬和蒜醃製。6、...