關於西米露的科普知識

1、冰箱冷藏儲存。將西米露裝入密封罐中，再添加適量的純蜂蜜或濃度較高的糖漿，放入冰箱冷凍室10分鐘，再放進冰箱冷藏存放即可。2、西米露一般指西米，別名西谷米、沙古米、沙弧米，製作的主要...

紅豆椰汁西米露的製作步驟如下：1、取一個鍋，將水煮開，再下西米。蓋上鍋蓋，煮大約15分鐘，然後關火，燜15到20分鐘，然後加清水過幾遍，把粘糊的湯汁過濾掉，西米洗好後，放在一旁備用；2、在煮西米的同時...

1、冰箱儲存，把煮好的西米用涼水沖洗乾淨，沖洗掉西米表面的粘性物質，這樣可以有效防止西米互相粘連在一起。待西米瀝淨水分，完全涼透後放在保鮮盒內，把保鮮盒先放入冰箱冷凍室冷凍10分鐘左...

1、主料：西米150克、椰汁1L、芒果適量。2、裝西米露的杯子先洗乾淨，再放烤箱裏烘乾。3、芒果去皮切小塊。4、西米開水下鍋大火煮開，再轉中小火燜煮。5、煮到西米中間還只有一點點白心的時...

1、食材準備：椰奶180毫升、衝飲椰子粉50克、牛奶120毫升、西米60克、糖90克。2、椰奶、椰子粉、牛奶、糖放進鍋中，混合小火煮至糖融化、剛剛沸騰後關火，降溫後放冰箱冷藏。3、西米提前泡1...

1、主料：（2人份）西米30g鮮奶200ml芒果100g火龍果100g2、做法：步驟1：準備好西米和鮮奶；步驟2：將水燒開沸騰，倒入西米；步驟3：過程不停攪拌，避免粘鍋；步驟4：煮至（約10分鐘）西米只剩一點白色內心即可，時間...

1、原料：椰漿、西米、白糖、西瓜。2、煮鍋水開後放入適量西米，邊煮邊攪拌。3、煮至西米剩下中心的小白點後關火蓋蓋燜。4、西米泡至白點小消失後過涼開水。5、椰漿里根據個人口味放入適...

1、材料：香蕉2條、西米50克、牛奶1瓶、冰糖適量。2、水燒開，將西米到入鍋中，中火煮10分鐘左右。3、煮到西米中尚有小白芯，大部分爲透明色的時候，關火燜5-8分鐘。等西米已經完全透明瞭，將西米...

1、放冰箱不用加水。2、西米露加水會導致味道變淡、口感變差。3、一般情況下，儲存西米露時只需要將它放涼，用蓋子蓋好或用保鮮膜密封好，放進冰箱冷藏層即可。4、等喝的時候，如果水分減少了...

1、材料：香蕉2條、西米50克、牛奶1瓶、冰糖適量。2、水燒開，將西米到入鍋中，中火煮10分鐘左右。3、煮到西米中尚有小白芯，大部分爲透明色的時候，關火燜5-8分鐘。等西米已經完全透明瞭，將西米...

1、用料：西米、酸奶、牛奶、蘋果、蜂蜜適量。2、西米洗淨，燒開一鍋水（多多的水），放進去西米煮到只有一個小小的白心（要耐心的不停的攪動，以免糊底），撈出來，反覆淘洗，直到滑潤。3、再重新燒開一鍋...

1、主料：椰汁、西米、芒果1個。2、輔料：白砂糖適量、水適量。3、鍋內加水煮開，煮開後加入西米，並用湯匙不停的來回攪拌。4、煮至透明狀了。撈起西米，放入涼開水中。5、把椰汁倒入到保鮮盒中...

西米露是什麼？西米露又叫西谷米，產於馬來羣島一帶，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。總結1.西米露...

1、首先，將西米放入水中，煮發。2、煮發之後，將西米撈出，瀝乾淨水。3、倒入涼水，過一下水，可以把西米表面黏黏的東西衝掉，然後把水瀝乾。4、再次加入一點乾淨的涼水，建議放些白糖水來泡。5、搞...

1、將西米洗淨，放入滾水鍋中煮10分鐘，煮的過程需不時攪拌防止粘鍋，煮至西米還有少許白芯的時候關火再燜片刻，至西米熟透，呈一粒粒透明狀時。2、用冷水沖洗，撈出瀝水備用，火龍果在大半處切開。...

1、材料：純牛奶2袋、芒果2個、西米200克、蜂蜜少許。2、用刀縱向切開芒果，在切開的芒果肉上橫向切幾刀再縱向切幾刀，再用刀沿着芒果底部將果肉輕輕切下來即成芒果粒。3、鍋內煮適量的水，水...

1、藍莓、樹莓、切段的香蕉、酸奶一起放入料理杯中攪打。2、西米提前煮好，放在冰水裏過涼。西米控水撈出，盛入杯中。3、繼續盛入攪拌好的藍莓樹莓果泥，至滿杯並高於杯口。4、然後用切半的...

1、用料：西米60克、黃豆70克、水1000毫升。2、將黃豆洗乾淨。3、用冷水浸泡。浸泡時間不唯一，5至8小時均可。也可以不浸泡。4、浸泡後的黃豆放入豆漿機杯體內，加水至上下水位刻度線之間。...

1、西米露大概要煮10-20分鐘，具體的需要根據西米露的量來定。煮西米露的時候，可以先用大火煮開，再煮上10分鐘左右的時間，然後關火，蓋上鍋蓋燜上大概20分鐘就能得到透明的西米露了。2、要看...

1、用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水適量。2、鍋中加水大火燒開，西米沖洗倒入鍋中，約煮15分鐘，邊煮邊攪拌，煮到西米中間剩一點小白點。3、蓋上鍋蓋，燜5-10分鐘直至西米熟透呈透明...

1、主料：西米150克、椰汁1L、芒果適量。2、裝西米露的杯子先洗乾淨，再放烤箱裏烘乾。3、芒果去皮切小塊。4、西米開水下鍋大火煮開，再轉中小火燜煮。5、煮到西米中間還只有一點點白心的時...

1、西米不是要一直煮，而是要煮好了再燜上一段時間纔會變透明哦，過一下涼水則效果更好。2、煮西米最關鍵的不在於煮多長時間，而在於燜和過涼水，這樣才能煮出透明又Q彈的西米來，一隻煮反而會...

1、西米露隔夜儲存方法非常簡單，但是我們要注意西米露最多放入冰箱儲存3天，時間越久，西米露越硬，我們俗話稱爲“回生”。如果想要儲存很長時間，可以把西米露直接放入冰凍層，再吃的時候拿出來...

1、把小西米放入鍋中煮熟。2、西米不太容易一次就煮全熟，所以要多煮幾次，煮一次悶一段時間，直至西米變爲全透明狀，並且中間沒有小白點。3、在奶鍋中放入等量的牛奶和豆漿並加入白砂糖，煮開...

1、冰箱冷藏儲存。將西米露裝入密封罐中，再添加適量的純蜂蜜或濃度較高的糖漿，放入冰箱冷凍室10分鐘，再放進冰箱冷藏存放即可。2、西米露一般指西米，別名西谷米、沙古米、沙弧米，製作的主要...