關於香濃的科普知識

1、主料：小黃魚、玉米麪餅子，配料：香蔥段，調料：鹽、味精、料酒、米醋、蔥、姜、大料。2、先將小黃魚沖洗乾淨，炒勺放油燒至七成熱時，把黃魚下勺炸至金黃色撈出控油；3、勺留底油，用蔥、姜、大料...

1、備料：花椰菜朝下用適量淡鹽水浸15分鐘，以逼出小蟲，接着洗淨、掰或切成小朵。胡蘿蔔切厚片，幹香菇用半碗水泡軟，香菇水留用。2、準備一個有鍋蓋的深鍋，熱油後爆香薑末。下胡蘿蔔片炒到油變...

1、食材：米飯兩人份，芝士碎100克，香腸1根，熟瘦肉100克，土豆1個，美極鮮味汁10毫升，鹽適量，薑絲適量。2、把土豆去皮，清洗乾淨，切成大小均勻的小塊，熟瘦肉也切成和土豆大小差不多的小塊，香腸切成薄片...

1、主料：麪包粉250克、可可粉12克、酵母4克、鹽4克、白糖15克、雞蛋1個、牛奶130克、黃油35克。2、輔料：巧克力豆適量。3、做法：（1）除黃油外的主材料按順序放入麪包桶中。開啓一個攪面程序...

1、菜油先煉熟;牛油切成小塊;郫縣豆瓣剁細;幹辣椒入沸水鍋中煮約2分鐘後，撈出絞成茸，即成餈粑辣椒;生薑拍破;大蒜去皮剝成瓣;大蔥挽結;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小塊;草果拍破。2、...

1、用鮮牛奶或純牛奶製作。2、牛奶的種類非常豐富，包括鮮牛奶、純牛奶、復原乳等。3、在製作蛋撻時，最好選擇鮮牛奶或純牛奶進行製作，用鮮牛奶或純牛奶製作甜品，通常奶香味十足，好聞又好吃...

1、花生豆奶用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。製作：黃豆浸泡6～16小時，備用；把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。功效：潤膚，盒肺...

1、材料：半顆中型南瓜約500g，洋蔥1/2顆，南瓜子適量，大蒜2瓣，鹽適量，黑胡椒適量，雞高湯500ml，鮮奶油1大匙，橄欖油1大匙。2、洋蔥切絲,南瓜連皮切大塊,大蒜連皮淋上橄欖油和鹽再一起放入預熱180度...

1、辨別茶葉的香氣，主要靠嗅覺來完成。透過浸泡茶葉，使其內含的芳香物質得到揮發，刺激鼻腔嗅覺神經進行區分。有“幹嗅茶香”和“溼嗅葉底”兩種方法。2、幹普洱茶嗅茶香，其方法是雙手（或單...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：500克;桂皮：1根;八角：3棵;姜：5片;棗(幹)：6棵;老抽：30毫升;食鹽：5克;白糖：15克;植物油：適量;水：少許;香濃軟糯紅燒肉的...

1、料：牛肉、小土豆、胡蘿蔔、洋蔥均適量；輔料：泰式紅咖喱醬、椰漿粉、鹽、紅糖、水澱粉各少許。2、將小土豆和胡蘿蔔洗淨削掉表皮，切塊。洋蔥洗淨切段，備用；3、牛肉洗淨切塊，放入開水裏稍稍...

1、材料：白麪、雞蛋、西紅柿、蔥、蒜、油。2、麪粉加水調和成麪糰，揉透略餳，搓條後摘成蠶豆大小的面劑，用大拇指按着面劑在案板上搓成空心而形似棗核的麻食坯。3、西紅柿切塊，蔥、姜切成絲...

1、花生豆奶用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。製作：黃豆浸泡6～16小時，備用；把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。功效：潤膚，盒肺...

1、食材：五花肉300g、洋蔥半個、香菇3-4個、雞蛋2個、啤酒1瓶，1個八角、1片香葉、1塊桂皮、1勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1小勺鹽、適量冰糖、少許幹辣椒。2、將五花肉切成小塊，洋蔥和香菇...

1、備好食材：大米，花生；我用的花生是新鮮出土的花生，多漿，清甜，脆嫩；2、花生剝殼；建議採用紅衣花生，補血效果更好，更營養；3、將花生、大米一起淘洗乾淨；4、放入砂鍋，加入足量清水；5、將砂鍋置於火上，...

1、將大骨去血水，放入盆裏，加少量胡椒粉和鹽醃一下。綠豆洗淨備用。2、在砂鍋里加入適量的水，煮開後放入薑片，蔥段，幹辣椒和綠豆。3、待煮開後放入醃好的大骨，蓋上鍋蓋煮開，煮開後嘗一下鹽味...

1、材料：粉絲、蒜瓣、蔥、香菜、生抽、醋、鹽、白糖、香油。2、將粉絲泡發好備用。將蒜瓣拍扁切成蓉，蔥切末，香菜切碎。3、熱鍋涼油，加入蔥末和蒜蓉爆香。加入適量的生抽、醋和白糖，調成蒜...

1、材料：紅蘿蔔1/3根，木耳半盒，豆腐半盒，鮮香菇6朵，蛋兩顆，肉絲半盒(125g)，太百粉適量，醬油適量，白醋適量，麻油適量，白胡椒適量，烏醋適量。2、準備食材，紅蘿蔔削皮切絲，木耳切絲，香菇分成兩部分，香菇梗...

1、食材：高筋麪粉280g、細砂糖45g、雞蛋50g、牛奶140g、酵母4g、鹽2g、黃油25g。2、280g高筋麪粉、4g酵母、45g細砂糖和2g鹽（鹽和酵母需分開倒入）一起倒入打蛋盆中拌勻。3、再倒入50g雞蛋...

1、牛肉1小塊，白菜、芹菜、胡蘿蔔若干，土豆1顆，洋蔥半個，西紅柿1個，番茄沙司50g鹽、黃油、白胡椒粉、澱粉若干。2、牛肉切小塊，焯水後燉2小時，我偷懶，用的電壓鍋，直接燉會更香。3、土豆洗淨去皮...

1、選擇品質優良的黃豆，顆粒完整、沒有蟲蛀的，最好是今年新的，陳年的豆子打出來的豆子沒有那麼香。2、有一臺打豆漿的小家電，豆漿機、破壁機都可以。豆漿機是專門來打豆漿機的機器，一般是自...

1、帶皮五花肉400g，食用油少量，鹽少量，味精適量，料酒適量，薑汁數滴，生抽適量，老抽適量，紅糖1勺，肉蔻2個，桂皮1根，川椒2個，香葉3片，八角3個。2、五花肉切成2釐米大小的塊兒，姜去皮切片。鍋中倒入油，趁...

1、首先想要做出好喝的豆漿，選材也是特別重要的。在選擇黃豆時，最好選擇金黃的豆子，只要是有發黑或者是變色的豆子摸出來都會有一種苦味的。然後將買回來的新黃豆浸泡五至七個小時，因爲需...

1、辨別茶葉的香氣，主要靠嗅覺來完成。透過浸泡茶葉，使其內含的芳香物質得到揮發，刺激鼻腔嗅覺神經進行區分。有“幹嗅茶香”和“溼嗅葉底”兩種方法。2、幹普洱茶嗅茶香，其方法是雙手（或單...

1、食材：牛奶250毫升，玉米粒130克，小米30克，水1200毫升，糖25克。2、準備好所有食材並且洗乾淨。3、將洗乾淨的玉米和小米放入破壁機中。4、隨後加入牛奶。5、再加入適量清水，水位在1000~1200...