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發表於:2023-09-23
豬肉的價格還是居高不下,可是很多小夥伴都是無肉不歡星人,表示一頓不吃肉還好,要是兩頓都沒肉那可真的是做什麼都沒有力氣,所以不管肉價再高,人們吃肉的熱情絲毫不減。肉可謂是佔了美食界的...
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發表於:2023-09-23
豬肉的價格還是居高不下,可是很多小夥伴都是無肉不歡星人,表示一頓不吃肉還好,要是兩頓都沒肉那可真的是做什麼都沒有力氣,所以不管肉價再高,人們吃肉的熱情絲毫不減。肉可謂是佔了美食界的...
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發表於:2023-09-23
豬肉的價格還是居高不下,可是很多小夥伴都是無肉不歡星人,表示一頓不吃肉還好,要是兩頓都沒肉那可真的是做什麼都沒有力氣,所以不管肉價再高,人們吃肉的熱情絲毫不減。肉可謂是佔了美食界的...
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發表於:2023-09-23
豬肉的價格還是居高不下,可是很多小夥伴都是無肉不歡星人,表示一頓不吃肉還好,要是兩頓都沒肉那可真的是做什麼都沒有力氣,所以不管肉價再高,人們吃肉的熱情絲毫不減。肉可謂是佔了美食界的...
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發表於:2023-09-22
豬肉的價格還是居高不下,可是很多小夥伴都是無肉不歡星人,表示一頓不吃肉還好,要是兩頓都沒肉那可真的是做什麼都沒有力氣,所以不管肉價再高,人們吃肉的熱情絲毫不減。肉可謂是佔了美食界的...
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發表於:2023-09-22
豬肉的價格還是居高不下,可是很多小夥伴都是無肉不歡星人,表示一頓不吃肉還好,要是兩頓都沒肉那可真的是做什麼都沒有力氣,所以不管肉價再高,人們吃肉的熱情絲毫不減。肉可謂是佔了美食界的...
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發表於:2023-09-22
豬肉的價格還是居高不下,可是很多小夥伴都是無肉不歡星人,表示一頓不吃肉還好,要是兩頓都沒肉那可真的是做什麼都沒有力氣,所以不管肉價再高,人們吃肉的熱情絲毫不減。肉可謂是佔了美食界的...
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發表於:2023-09-23
豬肉的價格還是居高不下,可是很多小夥伴都是無肉不歡星人,表示一頓不吃肉還好,要是兩頓都沒肉那可真的是做什麼都沒有力氣,所以不管肉價再高,人們吃肉的熱情絲毫不減。肉可謂是佔了美食界的...
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發表於:2019-05-11
1、首先我們轉備好所需要的食材和調料:五花肉,蒸肉粉,郫縣豆瓣醬,蔥姜,老抽,蒜,料酒,白胡椒粉,白糖,鹽,雞精2、把豬五花肉切片,蒜頭,姜,蔥也切片,然後一起放入一個碗中,3、然後加入豆瓣醬,老抽,白胡椒粉,...
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發表於:2023-12-09
1、主料:帶皮五花肉500克。2、輔料:蒸肉米粉1袋;蔥適量;姜適量;大料適量。3、將五花肉片切成1釐米厚,8釐米長的大片,碼在碗中備用。4、按照調料包的肉片與米粉的比例,將米粉;醬料灑在肉片上。加...
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發表於:2023-12-30
1、材料:蓬萊米1/2杯、糯米1/2杯、八角1個、花椒1/2大匙、鹽1/2大匙、黑胡椒粉、辣椒粉適量、五香粉適量。2、將米和糯米混合均勻洗淨,在溫水裏浸泡2小時。3、將洗好的米瀝乾,放入不粘鍋...
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發表於:2024-01-04
1、準備好大米、糯米、紅曲米。2、紅水把米洗淨後泡1個半小時以上。3、香料放桂皮一塊,香葉一片,八角兩顆,紅花椒適量,小茴香適量,黑胡椒適量。4、五花肉洗淨切塊,土豆切塊,姜蒜切末,幹辣椒切...
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發表於:2023-12-30
1、材料:蓬萊米1/2杯、糯米1/2杯、八角1個、花椒1/2大匙、鹽1/2大匙、黑胡椒粉、辣椒粉適量、五香粉適量。2、將米和糯米混合均勻洗淨,在溫水裏浸泡2小時。3、將洗好的米瀝乾,放入不粘鍋...
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發表於:2023-11-27
1、主料:豬肋條肉(五花肉)400克。2、輔料:豌豆300克,麪包屑25克,糯米粉50克,雞蛋100克。3、調料:花椒粉5克,江米酒15克,醬油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜麪醬35克,鹽15克,大蔥15克,...
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發表於:2022-08-28
1、食材:大米250米,五香粉15克,辣椒粉15克,花椒粉10克,鹽10。2、大米放入大碗中,加入清水浸泡2小時。3、將泡好的大米倒入漏篩,濾掉水分。再放1小時,讓水分晾乾。4、將晾乾的大米倒在一個平鋪...
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發表於:2023-07-16
1、主料:黃牛肉、醪糟汁、醬油二米粉、姜未(大米粉、糯米粉)。2、調料:郫縣豆瓣、辣椒粉、花椒粉、蒜泥、香菜、生菜油、蔥花。3、將牛肉去筋,橫着肉紋切成5釐米長、3釐米寬、0.3釐米厚的片...
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發表於:2023-09-22
1、主料:80g五花肉、400g芋頭。2、配料:適量油、適量鹽、適量生抽、適量姜粉、適量料酒、60g蒸肉米粉、適量雞精、適量香蔥、適量十三香。3、五花肉切片。4、加入鹽、生抽,料酒,姜粉,十三香...
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發表於:2022-10-24
1、大米倒入大碗中。2、洗淨浸泡3小時。3、3小時後撈出來控幹水分。4、在案板上擀呈顆粒狀。5、隨擀隨放到炒菜鍋中。6、全部擀完後,放入2粒八角。7、小火不停的翻炒。8、炒制金黃色即...
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發表於:2023-12-05
1、準備用料。豬肉、自制米粉、醬油、生抽、鹽、醪糟、香蔥。2、帶皮豬肉準備一塊,肥瘦相間最好,切薄約2、3毫米的大片。3、將切好的肉片入盆中,倒適量的醬油調色、生抽調鮮、鹽適量。4、...
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發表於:2018-02-10
粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁,是每一個家庭待客必備哦,快來學學怎麼做吧!工具/材料五花肉500g、蒸肉米粉、姜適量、紅糖適量、生抽適量、辣椒醬適...
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發表於:2022-04-17
1、主料:黃牛肉、醪糟汁、醬油二米粉、姜未(大米粉、糯米粉)。2、調料:郫縣豆瓣、辣椒粉、花椒粉、蒜泥、香菜、生菜油、蔥花。3、將牛肉去筋,橫着肉紋切成5釐米長、3釐米寬、0.3釐米厚的片...
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發表於:2023-06-29
1、主料:帶皮五花肉500克。2、輔料:蒸肉米粉1袋;蔥適量;姜適量;大料適量。3、將五花肉片切成1釐米厚,8釐米長的大片,碼在碗中備用。4、按照調料包的肉片與米粉的比例,將米粉;醬料灑在肉片上。加...
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發表於:2022-08-28
1、食材:大米250米,五香粉15克,辣椒粉15克,花椒粉10克,鹽10。2、大米放入大碗中,加入清水浸泡2小時。3、將泡好的大米倒入漏篩,濾掉水分。再放1小時,讓水分晾乾。4、將晾乾的大米倒在一個平鋪...
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發表於:2023-11-13
1、大米倒入大碗中。2、洗淨浸泡3小時。3、3小時後撈出來控幹水分。4、在案板上擀呈顆粒狀。5、隨擀隨放到炒菜鍋中。6、全部擀完後,放入2粒八角。7、小火不停的翻炒。8、炒制金黃色即...
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發表於:2024-01-03
1、主料:豬肋條肉500克、蓮藕250克。2、輔料:稻米75克。3、調料:甜麪醬20克、白砂糖3克、胡椒粉1克、黃酒10克、桂皮3克、八角2克、小蔥5克、丁香2克、姜2克、鹽4克、味精2克、醬油15克、...