關於小菜的科普知識

1、首先，把青蘿蔔切成肯德基正常薯條大小粗細的蘿蔔條。粗細可以根據個人愛好隨意選擇。2、晾乾，晾成這種一掰就斷的程度。3、用溫水沖洗三次。喜歡脆脆的，不喜歡軟呼的，所以不泡發。如果...

1、常見的家常菜有：辣椒炒肉、農家小炒肉、紅燒茄子、回鍋肉、番茄炒雞蛋、蒸雞蛋、地三鮮、東江釀豆腐、虎皮青椒、香菇油菜、水煮肉片、瘦肉炒芹菜等等，其中番茄炒雞蛋是最常見的家常...

1、涼拌黃瓜用料：黃瓜1根，松花蛋3個，蒜5瓣，生抽1/2湯匙，食鹽1茶匙，陳醋1湯匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙，雞粉1/2茶匙，辣椒油1湯匙。方法；黃瓜洗淨用鹽水浸泡15分鐘，黃瓜用刀背拍碎塊，皮蛋切瓣，蒜頭剁...

1、熗拌蘿蔔皮：蘿蔔1個，幹辣椒幾個，花椒幾粒，熟白芝麻適量。把蘿蔔外面的皮去掉。（薄薄的削掉一層就可以了。）把蘿蔔貼着皮切成片，然後放到盆中，再放入1勺鹽拌勻醃製幾分鐘。醃好後要將多餘的...

1、爛肉豇豆。炒出來的爛肉豇豆，酸辣酸辣的非常下飯，而且在酸味和肉的綜合下又不會讓你覺得它油膩，在夏天熬點稀飯，那簡直是爛肉豇豆的最佳搭配。2、涼拌海帶絲。這是一道非常方便快捷的小...

1、伍佑醉螺，又名糖泥螺，始於清乾隆年間，其特點是：香、甜、脆、嫩，爲助餐佐酒的佳餚。2、番茄湯3、大大鱸魚4、大縱湖大閘蟹...

1、首先，把青蘿蔔切成肯德基正常薯條大小粗細的蘿蔔條。粗細可以根據個人愛好隨意選擇。2、晾乾，晾成這種一掰就斷的程度。3、用溫水沖洗三次。喜歡脆脆的，不喜歡軟呼的，所以不泡發。如果...

1、老乾媽燒豆腐，材料：豆腐（最好要嫩一點的）、老乾媽、豆豉、植物油、鹽、香蔥、胡椒粉、白糖、味極鮮、姜、水澱粉；做法：把香蔥洗淨切末，姜切末；把豆腐切小塊，用開水燙燙，之後撈起用涼水過一下...

1、準備好小白菜還有豆腐；2、把豆腐分層切塊狀待用，注意哦，爲了入味，可以把豆腐切成小小方塊狀；3、鍋里加入適當的水後，燒開；4、待水燒開後，放入食用油，再把小白菜倒入鍋內；5、緊接着把豆腐也放...

1、洋蔥1個，辣椒1個，西紅柿1個，鹽適量，醋適量。2、洋蔥，辣椒，西紅柿個一個，洗淨，切絲。放入適量鹽，醋，拌勻，放置十分鐘左右就可以開吃了。3、皮辣紅，是新疆的一種特色涼菜，集開胃，解膩，降脂於一身。意...

原料：嫩姜250克、洋蔥10克、大蒜瓣3瓣、鹽、老抽、生抽、食用砂糖、蠔油、米醋、花椒、茴香、桂皮；做法：生薑洗淨去皮；將生薑切成薄片，洋蔥大蒜瓣切成丁；生薑片加入少許鹽，醃製，出水後擠出多餘...

1、做法一黃瓜洗乾淨，瀝乾水分，將黃瓜切成條，撒上鹽，醃製一下，用手攥掉黃瓜中的水分，加入香油，醬油，醋，糖，鹽和適量紅色尖椒圈，拌均勻即可。2、做法二榨菜洗乾淨，切成絲，香菜和青辣椒切成絲，放入香油...

1、準備食材：白蘿蔔1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、醬油1勺、食鹽、辣椒醬、枸杞。2、將清洗乾淨的白蘿蔔切成粗細、長短均勻的條狀，先往它內部加入食鹽醃製一會，可以不必削去白蘿蔔的...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蘿蔔纓(白)：1把;豬肉:50克;剁椒：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：少許;生抽：適量;揚州民間小菜的做法蘿蔔纓切碎，用鹽醃...

1、水開大火煮5分鐘能熟。2、主料：油菜心400g、油適量、鹽適量、蒜頭適量、生抽適量、蠔油適量。3、白灼菜心的做法：油菜心洗淨後用清水再浸泡20分鐘左右。4、切掉老的根部。5、鍋內燒開...

1、主料：芹菜150克、花生米100克、胡蘿蔔1小段約60克3人份。2、輔料：花椒15粒左右、香油10毫升、鹽1小勺、糖1小勺、生抽10毫升、八角1個、香醋5毫升。3、芹菜摘去葉子不要。4、準備好其...

第一步：我們將買回來的萵筍先挑選一下，儘量選擇優質的並且外表沒有破損的萵筍去儲存。我們可以先捏一下萵筍的外表並且看一下萵筍上部分的葉子，挑選出新鮮的萵筍並且沒有變軟的，這樣會延長...

1、茄子1根、水豆豉15g、小米椒2只、蒜頭2瓣、油、鹽適量。2、茄子清洗，去籽，修邊成片狀，用少量鹽抓勻醃一會兒，以後潷去茄子的水份3、水豆豉切碎，蒜頭拍破削皮剁碎，小米椒切段兒。4、加溫鍋...

菜市場調研報告範文，下面就來給大家詳細介紹：菜市場調研報告可以分爲三個部分來描寫，首先可以描寫調研的目的和主要內容，第二個可以描寫調研的方法和計劃，第三個可以描寫調研的結果和收穫。...

1、食材：胡蘿蔔適量，白菜適量，油適量，鹽適量，青椒適量，料酒適量。2、蘿蔔菜去掉老葉和雜質，在淡鹽水中浸泡10分鐘，然後反覆清洗乾淨。3、胡蘿蔔去皮洗淨，用擦絲器擦成絲備用。洋蔥去皮洗淨，切絲...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃豆芽：100克;胡蘿蔔：1根;香芹:1小把;黑木耳:100克;細香蔥：少許;色拉油：適量;食鹽：適量;醋：適量;清爽小菜的做法胡蘿蔔、...

1、新鮮大蒜苗洗淨，將大蒜根部和葉子分別切成菱形狀。2、準備雞蛋兩個打入碗中，並加入少量的水攪拌，加水之後炒出的雞蛋會很嫩。3、將雞蛋煎好，盛出；4、先將大蒜的根部熱油煸炒幾分鐘，主要是...

1、準備食材：白蘿蔔1根、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、醬油1勺、食鹽、辣椒醬、枸杞。2、將清洗乾淨的白蘿蔔切成粗細、長短均勻的條狀，先往它內部加入食鹽醃製一會，可以不必削去白蘿蔔的...

1、大白菜大白菜儲存要求的適宜條件是溫度-2～2℃，相對溼度80%～90%。儲藏前先晾曬一下，外包葉不發蔫之前將白菜根部朝裏堆放在陽臺上。溫度0℃左右時，晚上用棉單蓋好，白天無風時通風晾曬。溫...

下面爲您提供關於【小菜造句】內容，供您參考。1、清茶淡酒小菜，卻是真情的流露。2、你山峙淵羏，此事對於你來說簡直是小菜一碟。3、經過奧數的洗禮，回過頭來再做這些數學題，再難的題目也是...