關於卷花的科普知識

1、主料：麪粉600克。2、輔料：紫薯泥適量、溫水適量、酵母6克。3、紫薯泥放入300克麪粉中，加2克多酵母用適量溫水化開和成紫薯麪糰，其餘的2克多酵母用少量溫水化開，倒入剩下的300克麪粉中，和...

1、食材：麪粉300g，酵母粉5g。2、將發好的面揉成小的麪糰，然後用擀麪杖將它擀開，做成圓圓的餅狀，再將它分成四等份，切成四個小的扇行。3、將四個小扇形疊加在一起，然後用筷子按壓扇形的邊，讓它...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：300克;牛奶:180克;酵母(幹):3克;色拉油：1.5湯匙;食鹽：半茶匙;蔥：50克;蔥油花捲的做法先將酵母和牛奶混合均勻，倒入...

1、準備麪粉500克，清水260克，芝麻醬適量，油適量，紅糖適量，麪粉放入盤中，放入酵母和白糖。2、加入溫水，揉成團，蓋蓋發酵，芝麻醬放入碗內，攪勻，紅糖倒在板上，展開疙瘩，放入芝麻醬中，加入少許麪粉，攪勻備...

方法一：1、用刀把發酵好的麪糰切成一片一片的，然後在麪皮的中央放入蔥花和油；2、接着把面片對摺再對摺，最後用一根筷子在摺好的面片中間壓一下即可。方法二：1、把發酵好的麪糰擀成一大片，然...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：400克;南瓜：100克;酵母(幹):4克;白糖：70克;水：適量;南瓜花捲的做法提前把南瓜肉蒸熟，放涼，麪粉、白糖和南瓜肉混合，...

1、食材：高筋麪粉自定、酵母自定、菜油一小勺、鹽一小勺、蔥一根。2、取麪粉放入盆中，加入酵母，放在熱處或者太陽底下，待面發起之後在面盆裏反覆搓揉，直至表面光。3、將麪糰放在面板上，用擀...

1、麪粉500克，油15克，蔥50克，鹽適量。2、麪粉加水、麪肥調成麪糰，發酵發足後加鹼水揉勻。3、將麪糰擀成厚0.5cm的面片，撒上鹽、花椒麪（用手抹勻）、油（拿起面片，對摺幾次，沾勻）都不用太多，將面片卷...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麪粉：165克;酵母粉:1.5克;泡打粉:1.5克;小蔥：30克;白砂糖：10克;水：92毫升;色拉油：5克;食鹽：2克;火腿：33克;花捲的做法...

1、冷藏儲存。如果購買回來的花捲太多或者是自己製作的花捲太多，一次吃不完的話，那麼可以把它放到冰箱中冷藏儲存，冷藏儲存一般儲存兩三天是沒有什麼問題的，但是在放入冰箱之前要進行一定...

方法一：1、用刀把發酵好的麪糰切成一片一片的，然後在麪皮的中央放入蔥花和油；2、接着把面片對摺再對摺，最後用一根筷子在摺好的面片中間壓一下即可。方法二：1、把發酵好的麪糰擀成一大片，然...

方法一：1、用刀把發酵好的麪糰切成一片一片的，然後在麪皮的中央放入蔥花和油；2、接着把面片對摺再對摺，最後用一根筷子在摺好的面片中間壓一下即可。方法二：1、把發酵好的麪糰擀成一大片，然...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：適量;胡蘿蔔:2根;酵母粉:適量;水：適量;玫瑰花捲的做法準備好食材，將胡蘿蔔榨汁，過濾溫水調製的酵母水拌入麪粉，加...

1、材料：麪粉500g、酵母6g、水250-270g、蔥適量、鹽適量、香油適量、食用小蘇打少量、蔥香適量。2、麪粉加適量的水揉成麪糰，等待發酵，有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小，擀成麪餅。4、怱...

1、麪粉500克、酵母粉5克、鹽少許、十三香少許、花生油少許。2、步驟：酵母放入30度左右（不燙手的溫水）裏化開，靜止10分鐘，酵母會成片散開，像打雞蛋一樣打勻（提前活化酵母縮短髮酵時間）。3、面...

1、材料：麪粉500g、酵母6g、水250-270g、蔥適量、鹽適量、香油適量、食用小蘇打少量、蔥香適量。2、麪粉加適量的水揉成麪糰，等待發酵，有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小，擀成麪餅。4、怱...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：300克;酵母粉:4克;水：150克;食鹽：3克;芝麻醬：黑、白適量;白糖：適量;香油：適量;麻醬花捲的做法將麪糰材料混合後揉勻...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：300克;發酵粉:3克;水：適量;花椒粉：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;椒鹽花捲的做法油、鹽、花椒粉，調成油餡麪糰揉勻（如...

花捲是很多人早上經常吃的一個早餐，有時候放假閒在家裏沒有事情的時候，可以自己在家裏學着做，然後做完後可以放在冰箱裏面，以後早上拿出來蒸熱就行了，那麼今天來給大家分享關於怎樣做花捲的...

1、準備麪粉5斤、發酵粉1袋、蔥花少許、色拉油1桶、水3斤。2、在盆中放入少許乾淨的水,放入適量的發酵粉。3、讓發酵粉在水是攪拌溶解,然後加入麪粉,現加入適量的水,開始和麪。4、和麪...

1、每100克的花捲的熱量爲211大卡。2、一個個頭大小適中的花捲大概是90克左右，其所含有的熱量爲190大卡，需要我們跳將近一個小時的健美操才能將這些熱量消耗掉。從這個數值我們可以看出，...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料水：100克;白砂糖：10克;酵母(幹)：2克;麪粉：200克;蔥：適量;椒鹽：適量;色拉油：少許;香蔥花捲的做法酵母加溫水攪勻，待溶化後備...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：500克;酵母粉：5克;水：240克;食鹽：1克;白花捲的做法用清水將酵母和細鹽融化將酵母水衝入麪粉中，用筷子攪拌成面絮用...

花捲是很多人早上經常吃的一個早餐，有時候放假閒在家裏沒有事情的時候，可以自己在家裏學着做，然後做完後可以放在冰箱裏面，以後早上拿出來蒸熱就行了，那麼今天來給大家分享關於怎樣做花捲的...

方法一：1、用刀把發酵好的麪糰切成一片一片的，然後在麪皮的中央放入蔥花和油；2、接着把面片對摺再對摺，最後用一根筷子在摺好的面片中間壓一下即可。方法二：1、把發酵好的麪糰擀成一大片，然...