海蜈蚣幹做法大全

1、新鮮的海蜈蚣在收取以後可以用清水洗淨，在他們失去活性以後，直接放在陽光下晾曬，每天都要翻動多次，持續晾曬，5~7天以後，新鮮的海蜈蚣就能變成海蜈蚣幹，這時再把它們收集起來放到陰涼通風的地方儲存就可以。

2、新鮮的海蜈蚣還能借助家中的烤箱製成幹品，在需要的時候可以把新鮮的海蜈蚣用清水洗淨晾乾表面的水分，直接放在烤箱的烤盤中把它們攤平，然後把烤箱預熱，把溫度調到200度，直接把烤盤放入到烤箱中，用上下火加熱5~10分鐘裏面的海蜈蚣幹就能做好。

3、海蜈蚣幹可以用來熬粥喝，再用它熬粥的時候，需要提前用清水把它泡好，泡好以後取出洗淨再切成段狀，另外準備適量的薑絲，蔥花和蝦皮，還要準備100克瘦肉和適量的清水與大米。把大米淘洗乾淨以後，入鍋加清水，再把泡好後的海蜈蚣幹入鍋一起煮開，加入準備好的蔥姜，用小火慢熬半小時，等煮好以後加少量食用鹽和雞精調味就可以。

4、海蜈蚣幹是一種能祛風除溼，活血止痛的中藥材，它特別適合用來煮水喝，人們用它煮水，以後不用能吸收豐富營養，也能提高筋骨健康水平，並能緩解風溼骨痛。海蜈蚣幹還能用來泡製藥酒，用它泡出的藥酒能直接口服也能外用，它消腫止痛，活血化瘀的功效特別好。