關於菜湯的科普知識

1、主料：娃娃菜1棵、金華火腿40克、瘦肉10克、瑤柱100克。2、調味料：生抽1/2湯匙、油1.5湯匙、鹽適量、澱粉少許。3、娃娃菜洗淨，摘好，每片從中間剖開；4、瑤柱用清水浸軟，捏成絲；火腿、瘦肉洗...

口蘑的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，維生素，礦物質等微量元素，還含有抗病毒成分，這些成分可以輔助治療由病毒引起的疾病，西紅柿和塔菜的營養價值也非常高，將它們熬成湯，特別好喝，今天小編想...

1、西洋菜，胡蘿蔔洗淨，將胡蘿蔔和甜玉米切大塊。2、豬骨買的時候讓檔主切大塊，回來洗淨。3、鍋里加水，加入豬骨燒開，撇去浮沫。4、再將所有材料入鍋燒開，文火燉2小時。5、燉好後加點鹽調味就...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：1塊;泡菜：2杯;培根:5片;高湯：適量;白芝麻：少許;辣椒醬：1湯匙;幹辣椒：2根;色拉油：適量;蔥：2根;姜：1小塊;花椒：1小把;豆腐...

1、娃娃菜洗乾淨，豎切後泡鹽水待用2、蝦米洗洗後，用溫水浸泡幾分鐘3、鍋內加水燒開後，加入浸泡過的蝦米（連水一起加入）4、加入娃娃菜5、放入適量調味料或高湯，蓋上鍋蓋6、煮到娃娃菜變軟，盛出...

1、用料：生菜一把，幹紫菜一小把，大蒜兩瓣，食用油適量，鹽適量，味精適量。2、生菜切段，大蒜拍扁；3、鍋中放一點點油，放入大蒜，煸炒幾下；4、放入生菜炒幾下，然後倒入熱水，水可以適當多一些；5、等到生菜...

1、主料：雞胸肉100克、紫包菜200克、金針菇40克、豆苗40克。調味料：姜1片、澱粉1湯匙、雞粉1/3湯匙、鹽適量。2、雞胸肉洗淨切成絲，用半湯匙油、1湯匙澱粉和少許鹽醃好待用；紫包菜洗淨，切約...

1、一顆萵筍的葉子，髮菜0.5克，雞蛋一枚，自來水兩大碗，胡椒粉半湯匙，鹽1湯匙，雞精半湯匙，香油少許。2、水燒開後放鹽，水翻滾後加入萵筍葉和髮菜。3、燒開後把雞蛋邊攪邊往上淋。4、翻滾後加入雞...

1、用料：娃娃菜、香菇3朵、金針菇一小把、白菇一小把、雞蛋一個或兩個、香蔥一點點、鹽適量、香油適量。2、將香菇、金針菇、白菇、娃娃菜洗淨控水備用。3、香蔥切碎備用。4、打散雞蛋...

1、準備食材：豆腐適量、娃娃菜適量、蔥適量、姜適量、蒜適量。2、豆腐切塊，娃娃菜切塊，蔥薑蒜切碎。鍋裏倒油，放入蔥薑蒜爆香，倒入少許水。將豆腐放入，放入適量的味精。接着放入娃娃菜，加入適...

1、採回來的苕菜洗乾淨後，先直接下鍋煸炒至軟。2、起油鍋，爆姜，下豆瓣醬炒香，然後把煸過的苕菜下鍋，加鹽炒到略微出水。3、加米湯，燒開。加麪條，煮熟即可。4、作用：苕菜富含蛋白質。鮮品作蔬，清...

1、主料：菠菜500克，調料：豬油25克，醬油3克，鹽3克，味精2克，姜4克。2、菠菜洗淨，切成1.7釐米長的段，並用水略焯撈出，放入涼水沖涼控幹。3、湯鍋內放入豬油置火上燒熱，加薑末、醬油。烹出香味後，隨即...

1、髮菜100g，瘦肉150g，姜適量，白糖適量，鹽適量。2、將瘦肉切成片，加入適量的白糖、醬油、鹽醃製20分鐘。3、鍋中加入適量清水，大火將水燒開，然後加入提前浸泡過的髮菜，煮10分鐘左右。4、注意及...

1、主料：黃瓜適量。2、輔料：筍乾菜適量、調料鹽適量。3、做法步驟：（1）二根黃瓜去皮切段。（2）加少許乾菜和水。（3）燒開後轉小火煮10分鐘左右加少許鹽，就可以了。...

1、髮菜100g，瘦肉150g，姜適量，白糖適量，鹽適量。2、將瘦肉切成片，加入適量的白糖、醬油、鹽醃製20分鐘。3、鍋中加入適量清水，大火將水燒開，然後加入提前浸泡過的髮菜，煮10分鐘左右。4、注意及...

1、原料：牛肉（也可以根據自己的愛好選擇其他的肉類，肉有帶骨頭也是可以的）、土豆、紅菜、胡蘿蔔、圓白菜、西紅柿、醋、糖、鹽、洋茴香、大蒜。2、首先我們要做的是肉煮熟，然後將肉上面的浮...

1、1/4根(約3兩）白蘿蔔，1/4叢（約3兩）白蘿蔔葉，1/2根（約2兩）胡蘿蔔，1/4根（幹品約0.5兩）牛蒡或牛蒡茶20—30克，幹香菇大的一枚，小的3~5枚。2、以上材料洗淨切成大塊，白蘿蔔葉要浸泡2小時左右以便於洗...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個...

1、主料：肉丸200克。2、輔料：食鹽2匙、半油1小匙、雞精1小匙、香菜300克。3、做法：香菜洗淨，切成小段，準備肉丸，因時間有限，肉丸是直接買現成的。鍋中燒水，加1小匙油煮開，水開後放入丸子，丸子放...

1、主料：菠菜500克，調料：豬油25克，醬油3克，鹽3克，味精2克，姜4克。2、菠菜洗淨，切成1.7釐米長的段，並用水略焯撈出，放入涼水沖涼控幹。3、湯鍋內放入豬油置火上燒熱，加薑末、醬油。烹出香味後，隨即...

1、男人夢見菜湯，很快會有好消息。2、女人夢見菜湯，不久就會應邀參加婚禮。3、夢見喝湯，是祥瑞，不久的將來能得到貴重的禮物。4、已婚女人夢見喝湯，要懷孕。5、病人夢見喝湯，病會有好轉。6、...

男人夢見菜湯，很快會有好消息。女人夢見菜湯，不久就會應邀參加婚禮。夢見喝湯，是祥瑞，不久的將來能得到貴重的禮物。已婚女人夢見喝湯，要懷孕。病人夢見喝湯，病情會有好轉。商人夢見喝湯。要...

1、娃娃菜洗乾淨，豎切後泡鹽水待用2、蝦米洗洗後，用溫水浸泡幾分鐘3、鍋內加水燒開後，加入浸泡過的蝦米（連水一起加入）4、加入娃娃菜5、放入適量調味料或高湯，蓋上鍋蓋6、煮到娃娃菜變軟，盛出...

1、薏苡仁20克，髮菜10克，魚肉100克，菜心100克，姜10克，蔥10克，紹酒10克，鹽適量，素油50克。2、將薏苡仁洗淨。髮菜洗淨撕成絲。魚肉製成圓子。菜心洗淨，切成3釐米的長段。3、將薏苡仁放入鍋內，加水...

1、主料：肉丸200克。2、輔料：食鹽2匙、半油1小匙、雞精1小匙、香菜300克。3、做法：香菜洗淨，切成小段，準備肉丸，因時間有限，肉丸是直接買現成的。鍋中燒水，加1小匙油煮開，水開後放入丸子，丸子放...