關於炒辣條的科普知識

1、食材：拉條半斤、西紅柿1個、洋蔥半個、青椒1/2個、蒜薹2個、蠔油1勺、青菜2根。2、首先準備蔥薑蒜和青椒。3、將西紅柿切塊。4、將洋蔥切段。5、先下好拉條。6、先放入蔥薑蒜和青椒...

1、青菜洗淨備用，蔥切蔥花，幹辣椒切段，綠豆芽洗淨備用，瘦肉切絲備用。2、用煮鍋把辣條煮熟過涼水控幹水分備用3、炒鍋洗淨擦乾，倒少許油，油熱後到入瘦肉翻炒，到少許老抽增色，翻至八九成熟時盛...

1、青菜洗淨備用，蔥切蔥花，幹辣椒切段，綠豆芽洗淨備用，瘦肉切絲備用。2、用煮鍋把辣條煮熟過涼水控幹水分備用3、炒鍋洗淨擦乾，倒少許油，油熱後到入瘦肉翻炒，到少許老抽增色，翻至八九成熟時盛...

1、材料：辣條2包2、調料：瘦肉少許，綠豆芽適量，青菜適量，青椒適量，幹辣椒適量，蔥適量，十三香適量，生抽適量，老抽適量，鹽適量，雞精適量，調味料適量。3、青菜洗淨備用，蔥切蔥花，幹辣椒切段，綠豆芽洗淨備用...

1、材料：辣條2包2、調料：瘦肉少許，綠豆芽適量，青菜適量，青椒適量，幹辣椒適量，蔥適量，十三香適量，生抽適量，老抽適量，鹽適量，雞精適量，調味料適量。3、青菜洗淨備用，蔥切蔥花，幹辣椒切段，綠豆芽洗淨備用...

1、食材：麪條半斤、蔥1根、雞蛋2個、西紅柿1個1個、醬油1勺、蠔油1勺、大豆醬1勺、胡椒粉1勺。2、青椒切條，洋蔥切絲，西紅柿切成小方塊。3、鍋中燒開水，下面條煮2—3分鐘，撈出涼水過一下，瀝...

1、材料：辣條2包2、調料：瘦肉少許，綠豆芽適量，青菜適量，青椒適量，幹辣椒適量，蔥適量，十三香適量，生抽適量，老抽適量，鹽適量，雞精適量，調味料適量。3、青菜洗淨備用，蔥切蔥花，幹辣椒切段，綠豆芽洗淨備用...

1、食材：拉條半斤、西紅柿1個、洋蔥半個、青椒1/2個、蒜薹2個、蠔油1勺、青菜2根。2、首先準備蔥薑蒜和青椒。3、將西紅柿切塊。4、將洋蔥切段。5、先下好拉條。6、先放入蔥薑蒜和青椒...

1、食材：拉條半斤、西紅柿1個、洋蔥半個、青椒1/2個、蒜薹2個、蠔油1勺、青菜2根。2、首先準備蔥薑蒜和青椒。3、將西紅柿切塊。4、將洋蔥切段。5、先下好拉條。6、先放入蔥薑蒜和青椒...

1、青菜洗淨備用，蔥切蔥花，幹辣椒切段，綠豆芽洗淨備用，瘦肉切絲備用。2、用煮鍋把辣條煮熟過涼水控幹水分備用3、炒鍋洗淨擦乾，倒少許油，油熱後到入瘦肉翻炒，到少許老抽增色，翻至八九成熟時盛...

1、食材準備：年糕、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜、蔥、韓式辣椒醬2、先用油把洋蔥、胡蘿蔔爆香。洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下就3、好(別炒到熟)。4、倒入適量的水，(年糕的量是一人份約20小...

1、用料：藕、幹辣椒、蒜、姜、乾花椒、鹽、雞精。2、幹辣椒剪短，姜蒜切顆粒。3、藕多次清洗乾淨，藕條煮開焯水。4、鍋裏熱油，放的亞麻籽油，油溫七成，放入幹辣椒和姜蒜翻炒出香味，再放入藕條，大...

炒辣條（炒辣條，是一道家常菜，製作原料主要有圓麪條、瘦肉、綠豆芽）：材料：瘦肉，綠豆芽，青菜，青椒，幹辣椒，蔥，十三香，生抽，老抽，鹽，雞精，調味料。1、青菜洗淨備用，蔥切蔥花，幹辣椒切段，綠豆芽洗淨備用，瘦肉切...

1、食材：青辣椒幾個、粉條1把、小蔥1根、食用油適量、醬油適量、味精適量、鹽適量。2、青椒切條。3、蔥切小節。4、粉條用開水煮透明。5、油燒熱放蔥花炒香。6、放入青椒炒2分鐘。7、放...

1、首先要將麪粉倒入盆中,加入蛋和成麪糰,壓成餅;2、接着切成片入鍋中煮熟,撈出過涼;坐鍋點火倒入油,下肉片煸炒;3、再放入蔥、姜、蒜、豌豆翻炒,加入鹽、雞精、胡椒粉調味;4、放入西...

1、用料：藕、幹辣椒、蒜、姜、乾花椒、鹽、雞精。2、幹辣椒剪短，姜蒜切顆粒。3、藕多次清洗乾淨，藕條煮開焯水。4、鍋裏熱油，放的亞麻籽油，油溫七成，放入幹辣椒和姜蒜翻炒出香味，再放入藕條，大...

1、食材：青辣椒幾個、粉條1把、小蔥1根、食用油適量、醬油適量、味精適量、鹽適量。2、青椒切條。3、蔥切小節。4、粉條用開水煮透明。5、油燒熱放蔥花炒香。6、放入青椒炒2分鐘。7、放...

1、辣條備用。2、根據米飯的量來選擇辣條的量。3、圓白菜切小塊備用。4、蔥花熗鍋，放入圓白菜翻炒，放入適量醬油和鹽。5、翻炒均勻後圓白菜炒熟。6、白菜炒熟後調小火放入米飯，辣條丁，可以...

1、青辣椒兩個切成小片，碗裏放適量水，倒入少許麪粉加一個雞蛋攪拌成稠一點的麪糊。2、將辣椒用麪糊拌均勻，熱鍋下油（20克）將蒜爆香，放入辣椒翻炒。3、趁熱鍋可以再加點麪粉放進去，炒到麪粉變...

牛肋條炒辣椒的做法：牛肋條切小塊，加了料酒、姜的水，再用清水沖洗乾淨，芋頭去皮洗淨，打成滾刀塊，撒一把麪粉或幹澱粉顛勻，三四熱時下白糖、老抽熬開，下蒜瓣、蔥塊、薑片炒香，下牛肋塊中火炒出水...

1、食材：青辣椒幾個、粉條1把、小蔥1根、食用油適量、醬油適量、味精適量、鹽適量。2、青椒切條。3、蔥切小節。4、粉條用開水煮透明。5、油燒熱放蔥花炒香。6、放入青椒炒2分鐘。7、放...

1、食材明細：辣子適量、粉條、蔥少許、蒜2瓣、鹽適量、雞精、五香粉、老抽。2、先將粉條泡發好後，用刀切成斷。待用。3、青椒切成絲狀，待用。4、蔥切成末，蒜切成片，待用。5、鍋內倒少適量的...

1、用料：藕、幹辣椒、蒜、姜、乾花椒、鹽、雞精。2、幹辣椒剪短，姜蒜切顆粒。3、藕多次清洗乾淨，藕條煮開焯水。4、鍋裏熱油，放的亞麻籽油，油溫七成，放入幹辣椒和姜蒜翻炒出香味，再放入藕條，大...

1、青辣椒兩個切成小片，碗裏放適量水，倒入少許麪粉加一個雞蛋攪拌成稠一點的麪糊。2、將辣椒用麪糊拌均勻，熱鍋下油（20克）將蒜爆香，放入辣椒翻炒。3、趁熱鍋可以再加點麪粉放進去，炒到麪粉變...

1、食材明細：辣子適量、粉條、蔥少許、蒜2瓣、鹽適量、雞精、五香粉、老抽。2、先將粉條泡發好後，用刀切成斷。待用。3、青椒切成絲狀，待用。4、蔥切成末，蒜切成片，待用。5、鍋內倒少適量的...