關於做酸梨醋的科普知識

1、梨子一隻，需要皮薄汁多核小的，重量大約250g，醋20ml，蜂蜜5g，更能潤肺。2、榨汁機一臺。3、將梨子去皮去核切成小塊。4、榨汁機接上電源，放入梨塊。5、按下開關榨出梨汁之後斷掉電源，加入醋，...

1、梨子一隻，需要皮薄汁多核小的，重量大約250g，醋20ml，蜂蜜5g，更能潤肺。2、榨汁機一臺。3、將梨子去皮去核切成小塊。4、榨汁機接上電源，放入梨塊。5、按下開關榨出梨汁之後斷掉電源，加入醋，...

1、食材：酸梨50克、桔子30克、檸檬20克、山楂20克。2、原料：酸梨、桔子、山楂、冰糖、檸檬。3、紅果洗淨去核，酸梨削皮切成塊，桔子剝皮備用。4、切好的紅果、酸梨、桔子一起去放入煮鍋中，加...

1、食材：白蘿蔔1條500克、鹽6克、生抽醬油8湯匙、白砂糖20克、陳醋5湯匙、白醋2湯匙、小米椒3個、蒜片3瓣。2、把白蘿蔔洗乾淨，連皮切成段:每切兩刀痕、第三刀才切斷。3、切好放盤裏撒上...

1、食材：酸梨500克，板栗200克，紅果100克，冰糖150克。2、酸梨洗淨，炒熟的板栗去外殼。3、冰糖準備好，酸梨切成小塊放入盛有清水的砂鍋裏。4、放入適量的冰糖，放入板栗燒開後撇清浮沫。5、紅果...

1、鴨翅半斤，鴨腳半斤，甘草一克，八角一克，花椒一克，玉桂一支，香葉一克，鮮辣椒3個，蒜一個，姜一塊。2、先將鴨翅鴨腳清洗乾淨，加入適量的鹽，雞精，糖，酒，生抽，少許老抽，和姜一起拌勻，醃半個小時待用。3、打...

1、將生薑去皮，洗淨切片。2、撒上鹽醃2小時。3、2小時後取出將薑片曬1小時。4、碗裏放入冰糖和開水，讓冰糖融化。5、倒入白醋，攪拌均勻。6、生薑片放入罐子裏，倒入糖醋水，放冰箱儲藏一星期...

1、白蘿蔔1條500克、鹽6克、生抽醬油8湯匙、白砂糖20克、陳醋5湯匙、白醋2湯匙、小米椒3個、蒜片3瓣。2、方法：把白蘿蔔洗乾淨，連皮切成段:每切兩刀痕、第三刀才切斷。3、切好放盤裏撒上...

1、主料：白蘿蔔1000g、白醋1瓶。2、輔料：水適量、鹽適量、冰糖適量、紅辣椒適量、涼開水適量。3、白蘿蔔洗乾淨去皮。4、白蘿蔔切成片。5、加入適量鹽抓勻醃十五分鐘。6、將多餘的蘿蔔水...

1、準備食材梨2個，山楂8-10片，陳皮1朵，冰糖適量。2、將梨去皮去核切成片。或者塊狀，您喜歡就好，薄一點的片更容易煮熟。3、將山楂片洗淨，陳皮也洗淨一起放入蒸格中。4、將鍋中加入適量的水，然...

1、準備梨子250g、醯官醋20ml、蜂蜜5g、枇杷蜜3g。2、將梨子去皮去核切成小塊。3、榨汁機接上電源，放入梨塊。4、按下開關榨出梨汁之後斷掉電源，加入醯官醋，攪拌均與。5、調入蜂蜜。6、充...

1、主料：白蘿蔔1000g、白醋1瓶。2、輔料：水適量、鹽適量、冰糖適量、紅辣椒適量、涼開水適量。3、白蘿蔔洗乾淨去皮。4、白蘿蔔切成片。5、加入適量鹽抓勻醃十五分鐘。6、將多餘的蘿蔔水...

1、食材：酸梨50克、桔子30克、檸檬20克、山楂20克。2、原料：酸梨、桔子、山楂、冰糖、檸檬。3、紅果洗淨去核，酸梨削皮切成塊，桔子剝皮備用。4、切好的紅果、酸梨、桔子一起去放入煮鍋中，加...

1、食材：酸梨200克、桔子100克、檸檬60克、山楂30克、冰糖20克、蜂蜜2克、蘋果20克、水500克。2、紅果洗淨去核，酸梨削皮切成塊，桔子剝皮備用。3、切好的紅果、酸梨、桔子一起去放入煮鍋...

1、酸梨甜水的用料：酸梨3個、冰糖適量。2、首先把酸梨洗淨，切小塊，不鏽鋼鍋中放四碗水煮開，然後放入冰糖和酸梨，小火煮二十分鐘關火。酸酸甜甜又軟又糯的酸梨甜水就出鍋了！3、最後放涼後在冰...

1、梨子一隻，需要皮薄汁多核小的，重量大約250g，醋20ml，蜂蜜5g，更能潤肺。2、榨汁機一臺。3、將梨子去皮去核切成小塊。4、榨汁機接上電源，放入梨塊。5、按下開關榨出梨汁之後斷掉電源，加入醋，...

1、食材：酸梨5-6個、山楂250g、冰糖少許、罐頭瓶3個、涼白開適量。2、小酸梨洗淨，用削皮器把皮削掉，壞的地方挖掉不要，切成小塊，梨核不要。3、山楂洗淨，用筷子把核去掉。4、把弄好的酸梨山楂...

1、材食：鮁魚1400克，豬肉餡250克，雞蛋清2個。2、不要添加醬油，要的是清湯和原味；蔥、姜（姜粉）、花椒水、料酒必不可少，去腥解膩提鮮；肥肉餡的適量添加，可以錦上添花，口感更爲香醇；鮁魚肉緊緻，餡中盡...

1、食材：酸梨50克、桔子30克、檸檬20克、山楂20克。2、原料：酸梨、桔子、山楂、冰糖、檸檬。3、紅果洗淨去核，酸梨削皮切成塊，桔子剝皮備用。4、切好的紅果、酸梨、桔子一起去放入煮鍋中，加...

1、鯉魚1000克、姜10克、蔥15克、蒜末du10克、精鹽5克、醬油10克、白糖40克、醋40克、清湯150克、溼澱粉60克、花生油克。2、鰭魚去鱗，開膛取出內臟，挖去兩鰓洗淨，每隔25釐米，先直剖（1.5釐...

1、食材：酸梨50克、桔子30克、檸檬20克、山楂20克。2、原料：酸梨、桔子、山楂、冰糖、檸檬。3、紅果洗淨去核，酸梨削皮切成塊，桔子剝皮備用。4、切好的紅果、酸梨、桔子一起去放入煮鍋中，加...

1、食材：酸梨50克、桔子30克、檸檬20克、山楂20克。2、原料：酸梨、桔子、山楂、冰糖、檸檬。3、紅果洗淨去核，酸梨削皮切成塊，桔子剝皮備用。4、切好的紅果、酸梨、桔子一起去放入煮鍋中，加...

1、把豬腳放入沸水焯水，然後撈出來洗乾淨，瀝乾水分。2、把肉姜削好皮，洗乾淨切片，擺在塞子裏吹乾水分。3、把雞蛋放在蒸蛋器裏蒸熟，然後直接鍋裏煮熟。煮熟的雞蛋剝好殼，不要有水，準備好紅糖...

1、食材：酸梨50克、桔子30克、檸檬20克、山楂20克。2、原料：酸梨、桔子、山楂、冰糖、檸檬。3、紅果洗淨去核，酸梨削皮切成塊，桔子剝皮備用。4、切好的紅果、酸梨、桔子一起去放入煮鍋中，加...

1、食材：酸梨200克、桔子100克、檸檬60克、山楂30克、冰糖20克、蜂蜜2克、蘋果20克、水500克。2、紅果洗淨去核，酸梨削皮切成塊，桔子剝皮備用。3、切好的紅果、酸梨、桔子一起去放入煮鍋...