關於吃特的科普知識

1、特小鳳西瓜適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退的人吃，不過孕產婦、腎功能不全、口腔潰瘍的人不建議吃。2、特小鳳西瓜裏面富含豐富的水分、糖分、蛋白質、蘋果酸...

1、臭豆腐。長沙的臭豆腐要數百年老店火宮殿最有名，進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。火宮殿的臭豆腐是用優質瀏陽豆豉加冬筍、香菇、麴酒等煮制的滷水點成的，炸好的臭豆腐外脆裏嫩，再澆上...

廣東小吃大多都是嶺南的風味，而且很多都是從民間流傳而來的，成爲小現在知名的廣東特色小吃，那麼廣東的各個地方究竟哪些特色小吃最受人歡迎呢？今天小編就爲大家推薦一下吧！1、姜撞奶姜撞奶...

唐山的特產有棋子燒餅、劉美燒雞、灤縣花生、京東板栗、灤南蝦油等。1、棋子燒餅：棋子燒餅是唐山的非物質文化遺產，因燒餅的大小和形狀都類似於象棋，所以叫棋子燒餅，用大油和香油合酥製成，...

鳳凰吃的特產有湘西臘肉、鳳凰薑糖、鳳凰血粑鴨、鳳凰龍鬚糖、扭扭糖、鳳凰涼粉、湘西獼猴桃、湘西米豆腐、罐罐菌、鳳凰臘肉、苗家糯米酒、土家擂茶、鳳凰餈粑、土家香酥條、鳳凰醃羅...

1、馬蹄糕。流行於南寧一帶，是當地人最喜歡吃的一種甜品之一。特點是撅而不斷，是軟、滑、爽、韌兼備的美食。2、玉林牛巴。玉林當地特產，玉林牛巴是半透明狀的，顏色看起來像咖啡，味道鮮美味...

長治特產有沁州黃、上黨黨蔘、長治山楂餅、上黨臘驢肉、潞酒等。1、沁州黃：沁州黃，又名“吳閣老”，沁州黃是我國四大名米之一，品質優良，獨具特色，食之甜香鬆散，並且具有高營養價值，被譽爲“小...

1、糖火燒。一提起通州的美食文化，便不得不說老通州的的“通州三寶”：“大順齋糖火燒”，“小樓燒鮎魚”，“萬通醬豆腐”。糖火燒，因其製作時用缸作成爐子，將燒餅生坯直接貼在缸壁上烤熟而得...

三亞的特產有黃燈籠辣椒醬、椰子糖、椰子粉、山蘭酒、果脯等。1、黃燈籠辣椒醬：黃燈籠辣椒醬以黃帝椒爲原料製成，這是一種只在海南南部生長的辣椒，顏色金黃，形似燈籠，辣度非常高，用它製成的...

1、古交太谷餅。古交太谷餅是太原的知名特產，成品酥而不硬、軟而不皮、香而不膩、清爽可口、嚼不粘牙，不伴湯水也能用舌噙化，比較適合老人和幼兒吃，也可以旅行攜帶，或者是購買了贈送給親友...

1、永登特色小吃有蘭州牛肉拉麪、永登軟梨、永登一月紅葡萄、苦水刀削麪條、熱麪餅、釀白瓜、百合桃、韭菜雞絲、小米麪、燒鍋、灰豆、熱冬果、柳花。2、蘭州牛肉拉麪，號稱“中華第一面...

武漢小吃武漢飲食，可謂一早一晚，過早和宵夜最爲經典，有“早嘗戶部巷，夜吃吉慶街”之美談。那麼武漢小吃有哪些呢？哪些是武漢特色小吃呢？本文整理了武漢十大小吃，武漢特色小吃包括熱乾麪、三鮮...

1、貓耳朵：貓耳朵是杭州地區很有名的一款小吃，用白麪粉作爲原材料，配上了雞丁、火腿丁、香菇、乾貝等佐料烹製而成。面瓣小巧玲瓏，形狀像貓的耳朵，因此取名爲貓耳朵。2、酥油餅：酥油餅是杭州...

1、馬拉糕：河源茶樓裏常見的點心之一，特色是氣孔有三層，頂層是直的，而低層是橫的，爲蛋糕的一種。正宗馬拉糕由麪粉、雞蛋、豬油、牛油混合發酵三日，最後放在蒸籠蒸制而成。茶樓內的馬拉糕通...

1、威海小吃幹炸小黃魚小黃魚是威海的著名特產，幹炸小黃魚在威海市隨處可見，將小黃魚洗淨，放入鹽，味精，料酒，蔥姜，花椒醃製兩小時左右，放入乾麪粉盆中裹均備用。鍋上注油燒到六七成熱，逐個下入...

1、脆皮香蕉主要配料：香蕉、雞蛋、麪包糠、麪粉。雞蛋放入盤中打散，澱粉、麪包糠分別放入兩個盤中。香蕉去皮，從中間切斷。香蕉先蘸蛋液，再蘸澱粉，再一次蘸蛋液，最後裹上面包糠。鍋內放油，燒...

1.銀芽酥-以銀芽山楂爲主要原料，紅色外皮，酥脆可口，口感酸甜適中。2.油香蠶豆-使用當地新鮮蠶豆加入特製調料以及炸制而成，口感鮮香脆嫩。3.龍鬚糕-其製法是先將麪粉蒸熟後，再用竹蟲籠放置...

1、溫嶺嵌糕：也叫做夾糕，是溫嶺特有的傳統糕類小吃。把一小塊年糕用手分兩側按平，再按個人喜好加入愛吃的菜，通常有炒麪，蘿蔔絲，土豆絲，豬肉等等。2、溫嶺山粉糊：山粉糊，溫嶺、玉環等地用番薯粉...

1、北京烤鴨算是北京特產風味的代表作了。有着“天下第一美味”之稱。北京烤鴨最出名的就是全聚德烤鴨店了。這家店已經有130多年的歷史了。全聚德的烤好的鴨子色呈棗紅，鮮豔油亮，皮脆肉...

唐山的特產有棋子燒餅、劉美燒雞、灤縣花生、京東板栗、灤南蝦油等。1、棋子燒餅：棋子燒餅是唐山的非物質文化遺產，因燒餅的大小和形狀都類似於象棋，所以叫棋子燒餅，用大油和香油合酥製成，...

1、合記羊肉燴麪。合記羊肉燴麪是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，鄭州特色風味小吃之一。1994年5月榮獲“全國清真名牌風味食品”稱號。1997...

天津特色小吃在全國都很有名氣，比如大家都很喜歡的狗不理包子，天津的狗不理包子吃起來口感豐富，而且鮮香可口，成爲了很多人去天津必吃的一道美味，天津特色小吃很有當地的風味，所以如果你有機...

1、義門薰牛肉。義門薰牛肉是皖北地區非常有名的特色美食，薰牛肉裏面含有豐富的蛋白質和氨基酸，是很健康的食物，能提高機體抗病能力。義門薰牛肉非常有特色，牛肉形狀整齊、顏色鮮紅、香鮮...

香港特色小吃推薦在旺角街頭小巷，會看到一間間放滿小食的店鋪，在熱氣騰騰之中，原來有多達數十種美食，其中最普遍及受歡迎的，要數咖喱魚旦(魚丸)。咖喱魚旦是每一間小食店必有的小食，簡直可謂...

大連是一座風景秀麗的城市，雖然屬於遼寧，但是和渤海靠得很近，所以大連的美食大多數也是海產品類。今天小編就爲大家介紹一下大連的那些最具特點的小吃。大連鐵板魷魚說到大連的特色小吃，鐵...