關於披薩的科普知識

1、將土豆洗淨刨去外皮，用擦絲器擦成絲。2、黃油切小塊。3、在土豆絲里加入黃油塊、鹽和黑胡椒粉拌勻。4、放入烤盤中壓緊，放入預熱200度的烤箱中烘烤15分鐘。5、洋蔥切碎，青椒切圈，火腿腸...

1、麪粉200克，鹽3克，調和油2調羹，泡打粉3克，用溫水100克揉成麪糰，蓋溼巾醒30分鐘；待體積膨大，揉成4個麪糰，將麪糰擀開成薄薄的圓餅狀備用。2、牛肉或豬肉末100克調味醃製，培根幾片切成細末，洋蔥...

1、麪粉4大勺，雞蛋1個，牛奶500克，鹽5克，糖5克，芒果1個，蘋果1個，玉米1根，酵母5克，馬蘇裏拉芝士碎1袋。2、攪拌均勻揉成麪糰後蓋上保鮮膜醒發。3、準備水果並且切成丁。4、在案板撒麪粉，將麪糰擀成...

具體方法：主料：普通麪粉100g，水50g，鹽2g，西紅柿2個，洋蔥四分之一個，培根或肉類50g，胡蘿蔔20g，芝士適量，口蘑20g；輔料：油10g，烤肉醬適量，酵母4g。步驟：1、麪粉倒入大碗，加入鹽、油，再加入溫水，揉成麪糰；2、...

1、夏威夷披薩包括肉和水果披薩，菠蘿是必用的，其他象草莓、聖女果、香蕉、水蜜桃等，改良版甚至還可以加入帶有香蕉味的土豆泥、火腿、蝦仁、培根等。2、準備材料：冷凍披薩餅皮1份、朗姆酒...

1、高筋麪粉110克，低筋麪粉45克，馬蘇裏拉奶酪120克，紅椒1個，青椒1個，聖女果3個，披薩醬適量，橄欖油10克，白砂糖8克，奶粉6克，水95克。2、高筋麪粉、橄欖油、白砂糖、酵母、奶粉、水放入麪包機中，然...

1、食材：高筋麪粉300克；酵母粉15克；鹽2克；牛奶適量；雞蛋1個；色拉油20克。2、酵母用溫水活開，放入麪粉後拌勻弄成麪粉小顆粒狀，再加入鹽、糖、黃油拌勻，再加入牛奶拌勻，發酵兩倍大。3、分成5個劑...

1、將準備好的洋蔥貼成小丁，準備好豬肉或者牛肉，將肉用料理機打成小丁。2、鍋裏倒適量食用油，然後把洋蔥肉丁依次倒入鍋內炒香。3、炒至七分熟時，加入番茄醬拌勻。4、接着加入辣椒，蠔油再次...

1、食材：準備牛肉餡，披薩餅胚，蒜蓉辣醬，糖，鹽，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋蔥，馬蘇裏拉奶酪，番茄醬2、把牛奶，黃油，酵母，鹽，糖，面等混合在一起揉搓發酵，製作成餅胚。3、做好以後在鍋裏面加入適量的底油，把牛肉...

1、7寸的披薩直徑是17.78釐米。1英寸=2.54釐米，7寸=2.54*7=17.78釐米。2、披薩又稱爲又稱爲比薩餅、匹薩。是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅通常做法是用發酵的圓麪餅上...

1、原料準備：高筋粉200克，水130克，酵母2克，糖10克，鹽2克，橄欖油15克，青豆玉米胡蘿蔔粒80～100克，洋蔥半個，梅林番茄沙司罐頭70～80克，橄欖油1勺，水20克，馬蘇裏拉奶酪碎180克，尊樂牌香腸2根，芝麻菜一小把...

1、材料。饅頭2個，雞蛋2個，火腿腸2根，香蔥少許，黑芝麻少許，花生油適量，食鹽一勺。2、白胖胖的大饅頭撕掉外皮之後，切成小丁備用。3、鍋中加入一勺花生油，倒入切好的饅頭丁小火慢煎，小饅頭煎至微...

1、將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。火腿腸和臘腸切成片奶酪切成細絲。2、酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。3、麪粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油...

1、原料：酵母2克、溫水90克、普通麪粉170克、細砂糖10克、色拉油8克、泡打粉3克、鮮得味金槍魚、培根、玉米、青豆、洋蔥圈、馬蘇裏拉奶酪、披薩醬適量。2、鮮得味金槍魚罐頭，培根，蔬果粒...

1、食材：高筋麪粉140g、低筋麪粉60g、巧克力煉乳20g、玉米油20g、牛奶132g、芝士160g、酵母3g、糖20g。2、麪粉、玉米油、糖、酵母混合後，加入牛奶和成麪糰，麪糰放溫暖處發酵至兩倍大。3...

1、麪粉，奶粉，酵母，涼水混合均勻，揉成麪糰，撒上鹽，放上黃油，繼續揉搓成團，摔打上勁，蓋上保鮮膜，醒發10分鐘。2、揉搓排氣，蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大，香蕉切段壓泥，放入碗中，加入煉乳，攪拌均勻。3、香蕉...

1、馬蘇裏拉芝士，高筋麪粉500g，泡打粉15g，酵母粉15g，五花肉切了5.6片左右，土豆半個，豌豆一把，香腸細的六根，番茄沙司，橄欖油，蒜兩顆2、酵母粉，泡打粉，高筋麪粉，混在一起，逐步加很少量水，慢慢和成麪糰，...

1、十寸十寸=25.4CM，一般情況來說適合2至3人食用。2、比薩，又稱爲比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬...

1、原料：高筋麪粉150克，酵母粉2克，初榨橄欖油20克，溫水85克，鹽2克。2、將餅底的用料全部，放入麪包機桶內。開啓揉麪程序，一個程序結束即可。3、在揉麪的同時，我們可以醬料，將橄欖油放在不粘鍋內...

1、原料：2罐冷藏的比薩麪糰、1/2-3/4杯碎莫澤雷勒乾酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的montereyjack(蒙特裏傑克乾酪)、3/4杯碎切達乾酪、3/4杯碎波蘿伏洛乾酪、2湯匙碎帕爾馬乾酪、2湯匙碎ro...

1、麪粉，雞蛋，酵母，各類蔬菜，番茄醬，幹奶酪等。2、將自己喜歡的菜洗淨切丁，可以用土豆絲，香腸片，玉米粒，青椒粒和洋蔥粒，可以根據自己的口味選擇。在麪粉中加入適量酵母，然後倒入適量的水攪拌均勻...

冰凍了的披薩儘量不要直接進烤箱，容易使內層烤不到位，建議先解凍後再放進烤箱。做法：1、將烤箱預熱至200攝氏度。若過早放進烤箱，加熱後的披薩就會在不該軟的地方軟下去。只有操作得當，才能...

1、準備食材：主料：高筋麪粉210克；低筋麪粉90克；水195克；酵母1小勺；糖15克；奶粉12克；鹽1小勺；黃油25克。輔料：馬蘇裏拉芝士120克；火腿腸3根；蔬菜適量。2、將所有材料(除黃油外)倒在一起揉成手套膜”...

1、尊寶比薩，地址：廣東省廣州市新市頭路100號錦安苑小區首層。2、廣州市花都區獅嶺麥林披薩店，地址：廣東省廣州市獅嶺鎮盤古中路703號。3、樂凱撒比薩，地址：廣東省廣州市黃埔大道西74號花城...

1、把披薩放進冰箱前一定要稍作處理。直接把披薩放進冰箱必然會導致披薩再次拿出來時變得軟塌塌的,這是因爲冰箱裏的番茄醬、蔬菜及肉類上面的水分會滲透到披薩中。而披薩的外殼越薄,...