關於菜藕苗的科普知識

1、沙藏法。選擇地勢高、背風、避雨處,用細沙鋪襯底面,溼度以手捏成團鬆開即散爲宜,並在四周挖好排水溝,碼放一層蓮藕鋪上一層細沙.如此沙、藕相間，疊放5～6層,最上面蓋厚約10cm的溼沙即...

1、準備材料：蓮藕200克、鹽2克、蒜2克、白醋2克、蒜苗2克。2、蓮藕去皮切片，用清水洗去澱粉。3、鍋裏倒適量油爆香蒜片，放入蓮菜大火翻炒均勻。4、倒適量白醋翻炒均勻，加入適量鹽炒入味，撒...

1、食材：青蒜30g、蓮藕150g、辣椒粉少許、鹽適量。2、將蓮藕去皮洗乾淨切成薄片。3、青蒜洗乾淨，切小段，洗青蒜時，要將葉片掰開洗。4、鍋燒熱，加入適量油，我用的是豬油。5、油熔化後將藕片倒...

1、挑選藕苗：挑選合適的藕苗來種植，先浸泡多菌靈溶液殺菌。2、選地整地：選擇土質疏鬆、腐殖質豐富的肥沃土壤，將水排出，翻耕土壤，施足基肥，清除雜草，整平地面。3、進行種植：在土壤中施入底肥，將...

1、挑選藕苗。好的藕種才能種出好吃的藕。所以，藕從選種開始就要開始注意，要選純正的、具有明顯特性的藕種發芽，在種植藕芽時，要挑選藕節那的藕孔里長出的新芽;另外，選藕節長芽地方還有些根...

1、室內儲存。冬季溫度比較低的時候要將其搬入室內進行儲存，尤其是在溫度比較低的地區，儲存溫度不能過高也不能過低，一般保持在五到十攝氏度左右，使其充分進入休眠狀態，能夠積累養分而不至...

1、掌握好放風的方法。在幼苗期遇到2-3天以上的持續陰雲天時，如果天氣突然放晴，應當避免猛然開大風口進行通風，以防造成棚內苗牀溫溼度變化過度劇烈，建議透過先開小風口通風、逐步慢升溫的...

1、農業防治：農業防治首先是要每年要更換苗牀，不能重茬育苗；二是要苗牀施足基肥，基肥一定要是經過充分腐熟的，以免未腐熟的的肥料帶入病菌和蟲卵；三是要用防治藥劑隨基肥施入，這樣能有效抑制...

1、準備材料：蓮藕200克、鹽2克、蒜2克、白醋2克、蒜苗2克。2、蓮藕去皮切片，用清水洗去澱粉。3、鍋裏倒適量油爆香蒜片，放入蓮菜大火翻炒均勻。4、倒適量白醋翻炒均勻，加入適量鹽炒入味，撒...

1、挑選藕苗：挑選合適的藕苗來種植，先浸泡多菌靈溶液殺菌。2、選地整地：選擇土質疏鬆、腐殖質豐富的肥沃土壤，將水排出，翻耕土壤，施足基肥，清除雜草，整平地面。3、進行種植：在土壤中施入底肥，將...

1、食材：青蒜30g、蓮藕150g、辣椒粉少許。2、將蓮藕去皮洗乾淨切成薄片。3、青蒜洗乾淨，切小段，洗青蒜時，要將葉片掰開洗。4、鍋燒熱，加入適量油。5、油熔化後將藕片倒入鍋中翻炒。6、加入...

1、選擇容器芽苗菜是一種常見的蔬菜，多用無土栽培的方式進行培育，在芽苗菜種植方法中，首先給芽苗菜選擇盛放的容器，可以用泡沫箱和輕質的育盤，注意容器的底部應該有小孔，方便排水，然後在容器...

1、選擇容器芽苗菜是一種常見的蔬菜，多用無土栽培的方式進行培育，在芽苗菜種植方法中，首先給芽苗菜選擇盛放的容器，可以用泡沫箱和輕質的育盤，注意容器的底部應該有小孔，方便排水，然後在容器...

挑藕：選擇純正並且具有明顯特徵（藕節長有新芽）的藕種進行種植，以提高蓮藕的成活率。種植：將藕節種植在溼潤、肥沃、光照充足的地方，種植時要注意把藕的尾部留在淤泥外面，具有藕芽的一端要傾斜...

1、食材：青蒜30g、蓮藕150g、辣椒粉少許。2、將蓮藕去皮洗乾淨切成薄片。3、青蒜洗乾淨，切小段，洗青蒜時，要將葉片掰開洗。4、鍋燒熱，加入適量油。5、油熔化後將藕片倒入鍋中翻炒。6、加入...

1、農業防治：農業防治首先是要每年要更換苗牀，不能重茬育苗；二是要苗牀施足基肥，基肥一定要是經過充分腐熟的，以免未腐熟的的肥料帶入病菌和蟲卵；三是要用防治藥劑隨基肥施入，這樣能有效抑制...

1、藕是碳水化合物，蓮藕，富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，中醫認爲，藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用，又可藥...

1、苗牀準備（1）苗牀選擇。苗牀應選地勢高、通風、排水良好，土質疏鬆，肥力中等的沙質土，一般每畝大田需苗牀16～20平方米（2）苗牀整理。苗牀地應及時耕作曬白，搗碎土塊，拾淨雜草，耕作時撒施腐熟有機...

1、材料：藕片500g，木耳30g，用油20g，鹽3g，辣油8g，老抽3g，生抽5g，香菜15g，蒜末7g，花生50g。2、鍋中水燒開加入少許的鹽，適量的油，防止藕片變色，倒入藕片和木耳焯水30秒鐘。3、時間到了之後將藕片木耳...

1、苗牀準備（1）苗牀選擇。苗牀應選地勢高、通風、排水良好，土質疏鬆，肥力中等的沙質土，一般每畝大田需苗牀16～20平方米（2）苗牀整理。苗牀地應及時耕作曬白，搗碎土塊，拾淨雜草，耕作時撒施腐熟有機...

1、食材：青蒜30g、蓮藕150g、辣椒粉少許、鹽適量。2、將蓮藕去皮洗乾淨切成薄片。3、青蒜洗乾淨，切小段，洗青蒜時，要將葉片掰開洗。4、鍋燒熱，加入適量油，我用的是豬油。5、油熔化後將藕片倒...

1、藕是碳水化合物，蓮藕，富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，中醫認爲，藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用，又可藥...

1、整地。移栽菜苗前，要翻好地，把地整的越蓬鬆越好，這有利於菜苗根系的生長，翻好地後打上整齊的窩子，給人以美觀的感覺，窩子的間距要根據所要栽種的菜別而定，一般蔬菜的行距與株距都在20釐米...

1、土壤條件:選擇地勢平坦，排灌方便，土壤耕層深厚、肥沃、土壤結構適宜、理化性狀良好，以沙培土爲宜，前作非百合科蔬菜。2、育苗:選用種子飽滿、無雜質、無蟲口，抗寒抗病蟲，耐熱、分櫱力強，外...

1、食材：青蒜30g、蓮藕150g、辣椒粉少許。2、將蓮藕去皮洗乾淨切成薄片。3、青蒜洗乾淨，切小段，洗青蒜時，要將葉片掰開洗。4、鍋燒熱，加入適量油。5、油熔化後將藕片倒入鍋中翻炒。6、加入...