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  • 小型豆腐機怎麼樣
    發表於:2023-04-08
    小型豆腐機怎麼樣,一起來看看小編今天的分享吧。1、小型全自動豆腐機佔地面積小。2、小型全自動豆腐機由不鏽鋼製成,電壓爲220v。3、烹飪採用蒸汽加熱法,避免豆漿焦味,保持大豆原有香味。4...
  • 豆腐咋切三角型
    發表於:2021-01-15
    豆腐如何切成三角形呢?這個問題非常容易解決,這就需要看各位的刀工如何了,只要小心的不要把豆腐弄碎了就可以了,下面小編還是給大家講解一下正確的切法吧!一:盒豆腐切成4個大小相等的方形豆...
  • 豆腐腦做出來不成型
    發表於:2019-06-19
    方法一:我們在石膏點豆腐時,先拿一個稍微大點的盆子或者湯盆舀豆漿將石膏化開,然後拿湯瓢一瓢一瓢的舀來往鍋裏點,動作要慢不能急。石膏一定要完全化開再進行操作。方法二:豆漿一定要要燒熟...
  • 怎麼補救豆腐腦不成型|豆腐腦不成型怎麼補救
    發表於:2023-09-22
    1、豆漿濃度不夠,所以不能做出豆腐腦。凝固劑的用量不對,1斤豆漿放5克左右的內酯。內酯要用少量涼開水溶化,千萬不能用溫水或者開水。2、點漿之前一定要把豆漿煮開,一般煮個3~5分鐘就可以...
  • 油豆腐小炒肉
    發表於:2019-11-01
    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料油豆腐:300克;五花肉:200克;胡蘿蔔:1根;青蒜:2根;姜:1片;食鹽:適量;生抽:適量;白糖:少許;澱粉:適量;芝麻油:適量;高湯:1小碗...
  • 肉末小豆腐的做法|肉末小豆腐竅門
    發表於:2023-07-22
    1、主料:五花肉200g、嫩豆腐250g、輔料:油適量、鹽少許、白糖10g、醬油15ml、白酒15ml、小蔥2根、姜適量、香油少許、榨菜1袋蒜適量。2、材料準備好;3、榨菜剁成碎備用,小蔥一部分切段,一部...
  • 小蔥豆腐做法|小蔥豆腐怎麼做
    發表於:2022-11-18
    1、原材料;水豆腐300克,蔥30克,食鹽5克,雞精3克,香色拉油4克,特製油30克。2、將大蔥去除枯黃,清洗後切割成蔥段;水豆腐劃切割成一小塊,放進開水鍋焯去豆腥味,取下用冷的淨化水太涼,撈起來瀝出水份...
  • 小菜豆腐湯
    發表於:2023-12-06
    1、準備好小白菜還有豆腐;2、把豆腐分層切塊狀待用,注意哦,爲了入味,可以把豆腐切成小小方塊狀;3、鍋里加入適當的水後,燒開;4、待水燒開後,放入食用油,再把小白菜倒入鍋內;5、緊接着把豆腐也放...
  • 小白菜炒豆腐
    發表於:2019-09-14
    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豆腐:適量;小白菜:適量;食鹽:適量;姜:適量;植物油:適量;蔥:適量;小白菜炒豆腐的做法豆腐洗淨切片,可以切得稍微大些,但不能...
  • 小黃魚燉豆腐
    發表於:2023-03-26
    1、首先準備材料備用,熱鍋給油,放大蒜瓣和豆腐塊煎至雙面金黃色。2、然後魚身灑滿乾麪粉,熱鍋給油煎炸小黃魚至兩面金黃,倒入豆腐塊,加胡椒粉和白糖,熱水1升,加雞精調味,蓋蓋燒開。3、最後煮湯...
  • 小蔥拌豆腐
    發表於:2019-11-27
    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料內酯豆腐:1塊;蒜:2瓣;食鹽:適量;雞粉:適量;水:適量;小蔥:2根;橄欖油:1大匙;小蔥拌豆腐的做法內脂豆腐切成小塊;小鍋裏煮開...
  • 小豆腐
    發表於:2019-11-27
    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃豆:200克;蘿蔔纓(白):1小把;火腿:1根;醬油:少許;食鹽:適量;蒜:適量;蔥:適量;色拉油:適量;姜:適量;水:1000克;小豆腐的做法...
  • 小蔥熗豆腐做法|小蔥熗豆腐怎麼做
    發表於:2023-07-02
    1、材料:豆腐1塊,小蔥4根,鹽、白胡椒粉、油、花椒粒、香油、雞精適量。2、豆腐一小塊,切成小丁。3、鍋內燒開水,將豆腐放入,開水焯熟,水開即可。4、撈出投入涼水中過涼。5、小蔥切成蔥碎。6、...
  • 豆腐不成型怎麼處理
    發表於:2019-07-21
    豆腐是非常有營養的一種豆製品,嫩滑的質地同時口感又非常的細膩,並且價格也不貴,所以也有很多人想自己買黃豆然後在家中自制豆腐。但是畢竟我們不是專業磨房師傅,做豆腐這種精細活如果一下...
  • 小豆腐的做法
    發表於:2019-11-28
    需要準備食材:花生、玉米澱粉、油、蔥花、蒜末、辣椒粉、醋、生抽、蠔油、芝麻油、水,具體步驟如下:1、將花生倒入開水燙15分鐘,用手搓去皮。2、將花生放入豆漿機中,再倒入適量的水。3、將...
  • 小白菜燉豆腐
    發表於:2019-11-04
    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料北豆腐:適量;小白菜:適量;西紅柿:適量;姜:適量;蘑菇精:少許;食鹽:少許;小白菜燉豆腐的做法燒油炒一下姜沫放入西紅柿炒...
  • 烤小豆腐的做法|烤小豆腐如何做
    發表於:2023-11-27
    1、首先調醬汁,材料的分量根據豆腐的大小和自己的口味來調整,將調料在碗裏調勻,備用。2、將豆腐放在錫紙裏,然後倒入剛纔調好的醬汁,再將豆腐包裹好。3、烤箱200度預熱,保持200度15分鐘中層...
  • 小菜豆腐湯的做法|小菜豆腐湯
    發表於:2023-12-06
    1、準備好小白菜還有豆腐;2、把豆腐分層切塊狀待用,注意哦,爲了入味,可以把豆腐切成小小方塊狀;3、鍋里加入適當的水後,燒開;4、待水燒開後,放入食用油,再把小白菜倒入鍋內;5、緊接着把豆腐也放...
  • 烤小豆腐竅門
    發表於:2023-07-11
    1、烤豆腐切成5釐米寬、7釐米長、3釐米厚的長方塊,用鹼水浸泡一下,拿出放在竹籃子裏,用溼布蓋起發酵12小時以上。2、再將折耳根、苦蒜切碎,裝入碗中加醬油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉...
  • 小燉豆腐教程
    發表於:2023-07-30
    1、豆腐一個,一塊洋蔥,鹹魚幹,若干辣椒麪,適量芝麻,適量醬油,適量香油,適量水。2、豆腐切大片待用。3、洋蔥切條,加辣椒麪一勺、醬油三勺、香油一勺、鹽半勺和成調料。4、砂鍋裏先鋪一層鹹魚幹...
  • 小蔥豆腐做法
    發表於:2022-11-18
    1、原材料;水豆腐300克,蔥30克,食鹽5克,雞精3克,香色拉油4克,特製油30克。2、將大蔥去除枯黃,清洗後切割成蔥段;水豆腐劃切割成一小塊,放進開水鍋焯去豆腥味,取下用冷的淨化水太涼,撈起來瀝出水份...
  • 家常小燉豆腐做法|小燉豆腐教程
    發表於:2023-07-30
    1、豆腐一個,一塊洋蔥,鹹魚幹,若干辣椒麪,適量芝麻,適量醬油,適量香油,適量水。2、豆腐切大片待用。3、洋蔥切條,加辣椒麪一勺、醬油三勺、香油一勺、鹽半勺和成調料。4、砂鍋裏先鋪一層鹹魚幹...
  • 豆腐腦不成型
    發表於:2019-06-19
    方法一:我們在石膏點豆腐時,先拿一個稍微大點的盆子或者湯盆舀豆漿將石膏化開,然後拿湯瓢一瓢一瓢的舀來往鍋裏點,動作要慢不能急。石膏一定要完全化開再進行操作。方法二:豆漿一定要要燒熟...
  • 煎豆腐小竅門
    發表於:2023-12-24
    1、煮之前先用鹽水泡一泡在碗中加入適量的鹽水,將買回來的豆腐塊泡入其中,沒過最好,浸泡並非越久越好,約5分鐘即可。浸泡後撈出來在手上按一按,會發現豆腐已經不容易散了,切成塊下鍋煮,不容易...
  • 燉豆腐的做法|小黃魚燉豆腐
    發表於:2023-03-26
    1、首先準備材料備用,熱鍋給油,放大蒜瓣和豆腐塊煎至雙面金黃色。2、然後魚身灑滿乾麪粉,熱鍋給油煎炸小黃魚至兩面金黃,倒入豆腐塊,加胡椒粉和白糖,熱水1升,加雞精調味,蓋蓋燒開。3、最後煮湯...