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發表於:2023-11-20
生凍。自制香腸晾乾後,用塑料袋裝起來放進冰箱裏速凍或冷藏,也可用棉籤蘸上少許花生油均勻塗抹表面,懸掛在10℃以下陰涼處。香腸存冰箱中時,應用保鮮袋按一次食用量分裝,這種方法儲存的時間...
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發表於:2019-11-28
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉:10斤;豬腸:1000克;白酒:100克;白糖:100克;醬油:500克;食鹽:100克;香腸料:適量;風乾腸的做法晚上將後肘肉10斤(最好選...
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發表於:2023-07-05
1、晾曬到變乾和硬,風大的話三五天差不多了。一般的電飯鍋上蒸的話,上蒸汽20分鐘左右會熟,如果是煤氣竈火力旺就更快,時間肯定有誤差的。蒸的話冷水放入屜上,開鍋至少半小時,喜歡軟的可以多...
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發表於:2023-11-11
1、大米100克,澄粉30克,玉米澱粉10克,蝦仁200克,小青菜幾顆,醬油若干,香油若干,小蔥1根,姜1小塊,鹽若干,胡椒粉若干。2、蝦仁加入鹽、胡椒粉、薑末,醃製半小時左右,然後用微波爐加熱到熟。3、大米...
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發表於:2023-04-26
1、原料:香腸、生薑。2、準備好食材備用。3、香腸洗淨,切片備用。4、放入碗中,放上薑片。5、煮飯時蒸一下就可以了。6、香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物,將動物的...
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發表於:2023-07-05
1、晾曬到變乾和硬,風大的話三五天差不多了。一般的電飯鍋上蒸的話,上蒸汽20分鐘左右會熟,如果是煤氣竈火力旺就更快,時間肯定有誤差的。蒸的話冷水放入屜上,開鍋至少半小時,喜歡軟的可以多...
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發表於:2023-07-05
1、晾曬到變乾和硬,風大的話三五天差不多了。一般的電飯鍋上蒸的話,上蒸汽20分鐘左右會熟,如果是煤氣竈火力旺就更快,時間肯定有誤差的。蒸的話冷水放入屜上,開鍋至少半小時,喜歡軟的可以多...
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發表於:2023-11-27
1、一半肉攪成餡,一半切成肉丁。2、把肉餡和肉丁混合把調料,黑胡椒粉和水攪拌均勻,靜止醃製1小時。3、灌製完成,系成大小相同的長度。4、上鍋蒸制大概10分鐘左右,在這期間要不停的翻面用針...
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發表於:2022-04-17
1、開鍋蒸二十分鐘就可以食用了。2、風乾腸,不僅味道鮮美,儲存時間長,而且食用方便,可以作爲酌酒小菜,也可以當作零食來吃。3、幹腸每根約15釐米左右,廣式香腸甜,四川香腸辣,哈爾濱幹腸味甘且...
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發表於:2023-07-05
1、幹腸蒸15-20分鐘左右能熟。2、幹腸是黑龍江哈爾濱的一種特產,哈爾濱幹腸比較有名的有哈爾濱肉聯幹腸、秋林幹腸、商委幹腸等。有真空包裝可以久藏,並且熟幹腸可以直接食用,但是生幹腸...
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發表於:2023-07-30
1、米腸500克、蒸魚豉油4茶匙、小蔥10克、蒜10克、香油1茶匙。2、做法:買來的米腸清洗一下放到容器裏面,開鍋以後放進去蒸3分鐘。3、拿出來稍微晾涼切厚片。小蔥和蒜切末。4、放到小碟子...
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發表於:2022-11-02
1、材料:粘米粉70克、木薯生粉20克、水120克、油少許。2、將粘米粉、木薯生粉和水攪勻。3、鍋裏放水燒開,平底盤刷上一層油,倒入薄薄的一層米漿,放到鍋裏蒸,2分鐘就能蒸好一盤。4、用刮刀刮...
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發表於:2023-04-19
1、把臘腸洗乾淨後,高壓鍋內加水,放入香腸壓40分鐘左右,因爲臘腸比較硬。2、然後取出清洗後切成薄片裝盤。3、鍋內放入適量的水,把蒸盤放入鍋中。(水要多些,因爲要蒸30分鐘)。4、然後把臘腸放...
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發表於:2023-11-11
1、首先準備臘腸200克,生薑適量。2、將臘腸放到菜板切片狀。3、將切好的臘腸先放到盤子裏面。4、準備好生薑切絲狀放到臘腸的上面。5、放到電飯鍋內,按下電飯鍋按鈕後清蒸30分鐘左右即可...
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發表於:2023-07-05
1、晾曬到變乾和硬,風大的話三五天差不多了。一般的電飯鍋上蒸的話,上蒸汽20分鐘左右會熟,如果是煤氣竈火力旺就更快,時間肯定有誤差的。蒸的話冷水放入屜上,開鍋至少半小時,喜歡軟的可以多...
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發表於:2023-11-25
1、20到30分鐘左右能熟。2、香腸的材料通常是豬肉,放在格子上隔水蒸的話,水燒開密蒸25-30分鐘最佳。當然,如果是牛肉的風乾腸,得延長一點,大概45分鐘,等到鍋涼後再取出。香腸半小時左右即可,...
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發表於:2023-07-05
1、晾曬到變乾和硬,風大的話三五天差不多了。一般的電飯鍋上蒸的話,上蒸汽20分鐘左右會熟,如果是煤氣竈火力旺就更快,時間肯定有誤差的。蒸的話冷水放入屜上,開鍋至少半小時,喜歡軟的可以多...
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發表於:2019-10-29
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料香腸:1根;雞蛋:1只;料酒:適量;食鹽:適量;香腸蒸蛋的做法香腸拿出來(衆:廢話),(餅:其實我只是想展示一下後面那塊鹹肉。它就...
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發表於:2023-07-30
1、米腸500克、蒸魚豉油4茶匙、小蔥10克、蒜10克、香油1茶匙。2、做法:買來的米腸清洗一下放到容器裏面,開鍋以後放進去蒸3分鐘。3、拿出來稍微晾涼切厚片。小蔥和蒜切末。4、放到小碟子...
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發表於:2023-04-22
1、首先準備臘腸四根,用開水燙一下。2、然後把鍋里加水,冷水上鍋,把臘腸放在蒸屜上。3、把鍋蓋上鍋蓋,大火燒開。4、大火蒸10分鐘。這時候會出來很多的油。5、蒸熟後把臘腸拿出涼一會,直到...
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發表於:2023-11-21
1、蒸腸用水煮和蒸都可以,但是建議蒸比較好。2、其實香腸作爲一種醃製的食物,本身就是比較入味的,吃的時候既可以蒸也可以煮,但一般建議蒸比較好;因爲蒸可以很好的保留香腸的原味,煮的話香腸...
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發表於:2023-11-19
幹腸蒸的時間一般在15-20分鐘左右能熟。具體時間還要根據蒸煮的方式和火候決定,例如用電飯煲蒸需要20分鐘左右,口感較軟;而用高壓鍋蒸則只需要15分鐘左右就能熟。建議在蒸制時,最好是冷水...
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發表於:2023-07-05
1、幹腸蒸15-20分鐘左右能熟。2、幹腸是黑龍江哈爾濱的一種特產,哈爾濱幹腸比較有名的有哈爾濱肉聯幹腸、秋林幹腸、商委幹腸等。有真空包裝可以久藏,並且熟幹腸可以直接食用,但是生幹腸...
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發表於:2023-09-24
1、把臘腸洗乾淨後,高壓鍋內加水,放入香腸壓40分鐘左右,因爲臘腸比較硬。2、然後取出清洗後切成薄片裝盤。3、鍋內放入適量的水,把蒸盤放入鍋中。(水要多些,因爲要蒸30分鐘)。4、然後把臘腸放...
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發表於:2023-11-19
蒸乾腸需要多長時間:答案是20分鐘左右。幹腸蒸的時間一般在15-20分鐘左右能熟。具體時間還要根據蒸煮的方式和火候決定,例如用電飯煲蒸需要20分鐘左右,口感較軟;而用高壓鍋蒸則只需要15分...