關於烏江的科普知識

1、烏江魚是遵義烏江鎮的一個歷史悠久、獨具特色的飲食品牌，四秀皆宜，聞名遐邇。烏江魚是用真正的野生魚（即江中之鰱魚）精心配料，加以遵義“朝天辣椒”，以火鍋方式烹製而成，鮮辣味美，吸引了無...

1、將鮮魚颳去魚鱗，剖腹去內臟洗淨，兩面打上花刀；豆腐切成4釐米方塊入沸水中氽過後濾幹水分；姜、大蒜切片、蔥切成2.5釐米長的節；豆瓣醬切細。2、鍋下豬油燒至6成熱時，將餈粑辣椒制熟，下豆瓣...

1、家庭製作方法：青菜頭（莖瘤芥）經鹽醃後壓榨，除去一部分水分。榨菜即因此得名。然後加鹽和十多種香料及調料（幹辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），裝壇，封口，在陰涼...

1、烏江中下游流域主要包括遵義市、重慶市、銅仁市。2、烏江，長江上游南岸最大支流，貴州第一大河。3、發源於貴州省境內威寧縣香爐山花魚洞，流經黔北及渝東南，在重慶市酉陽縣、涪陵區注入...

項羽是在烏江自刎的，烏江是今安徽和縣烏江鎮。1、項羽一路逃到烏江，遇見烏江亭長，亭長勸項羽可以回到江東以圖東山再起，但項羽以無顏見江東父老爲由拒絕，並將自己坐下馬賜予亭長。於是，項羽...

1、材料：烏江魚1條（重約800克），黃豆芽100克。調料西紅柿酸湯1000克，花椒20克，木姜子油30克，薑片、香油、鹽各10克，洋蔥50克，蔥段8克，色拉油10克。2、烏江魚宰殺，腹部開膛取出內臟並切下魚頭，將魚身...

1、將魚洗淨，把魚肉和骨頭分開。（具體的就是:魚頭切掉，然後順着魚的那個，脊椎骨片到尾，再把魚肉一片片的片好）2、鍋裏放油，把洗淨的魚骨放鍋裏兩面煎一下，加料酒，薑片，豆瓣醬，火鍋料，豆芽抄一下，加...

哈嘍，大家好！今天要給大家講解的是《題烏江亭》；【作者】唐·杜牧勝敗兵家事不期，包羞忍恥是男兒。江東子弟多才俊，捲土重來未可知。這是一首七言絕句，這首詩議論戰爭成敗之理，提出自己對歷史...

1、烏江榨菜是青菜頭（莖瘤芥）做的。榨菜有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，可以用於佐餐、炒菜和做湯。優質榨菜外表呈青色或淡黃色，表面附有辣椒粉塗染的紅色，有光澤，菜體脆爽，氣味濃郁鮮香。2、烏...

1、將魚颳去魚鱗，剖腹去內臟洗淨，兩面打上花刀。2、豆腐切成4釐米方塊，入沸水中汆過後濾幹水分。3、蔥、大蒜切片、蔥切成2.5釐米長的節。4、豆瓣醬切細。5、鍋下豬油燒至6成熟時，將辣椒、...

李清照《烏江》的內容爲：“生當作人傑，死亦爲鬼雄。至今思項羽，不肯過江東”。譯文爲：活着的當做人中的豪傑，死了也應是鬼中的英雄。人們到現在還思念項羽，只因他不肯偷生回江東。李清照的《...

哈嘍，大家好！今天要給大家講解的是《題烏江亭》；【作者】唐·杜牧勝敗兵家事不期，包羞忍恥是男兒。江東子弟多才俊，捲土重來未可知。這是一首七言絕句，這首詩議論戰爭成敗之理，提出自己對歷史...

1、烏江榨菜的原材料是青菜頭（莖瘤芥）。2、榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，它有“天然味精”之稱，富含產生鮮味的化學成分，經醃製發酵後，其味更濃。3、榨菜中含有谷...

1、烏江在今安徽省馬鞍山市和縣東，長江西岸，安徽江蘇二省交界處上有烏江鎮，楚漢之際，中國歷史最強武將西楚霸王項羽兵敗垓下，於此地獨殺漢軍數百人，自刎而死。2、“項羽烏江自刎”相關典故：“...

1、烏江榨菜的原材料是青菜頭（莖瘤芥）。2、榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，它有“天然味精”之稱，富含產生鮮味的化學成分，經醃製發酵後，其味更濃。3、榨菜中含有谷...

哈嘍，大家好！今天要給大家講解的是《題烏江亭》；【作者】唐·杜牧勝敗兵家事不期，包羞忍恥是男兒。江東子弟多才俊，捲土重來未可知。這是一首七言絕句，這首詩議論戰爭成敗之理，提出自己對歷史...

1、垓下之戰時，項羽四面楚歌，被迫率領八百精兵連夜向南突圍。劉邦知道後，便派遣五千騎兵追擊項羽。又因項羽迷路耽誤了時間，所以楚軍很快就被漢軍追上。等到項羽突圍到東城時，手下僅剩二十...

1、貴州。烏江爲貴州省第一大河，是長江上游南岸最大的支流，歷來是貴州最重要的水上通道之一，其流量充沛，流態穩定，流域內礦產資源豐富，是名副其實的“黃金水道”。2、烏江發源於貴州西部威寧...

1、烏江在今安徽省馬鞍山市和縣東，長江西岸，安徽江蘇二省交界處上有烏江鎮，楚漢之際，中國歷史最強武將西楚霸王項羽兵敗垓下，於此地獨殺漢軍數百人，自刎而死。2、“項羽烏江自刎”相關典故：“...

1、家庭製作方法：青菜頭（莖瘤芥）經鹽醃後壓榨，除去一部分水分。榨菜即因此得名。然後加鹽和十多種香料及調料（幹辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），裝壇，封口，在陰涼...

哈嘍，大家好！今天要給大家講解的是《題烏江亭》；【作者】唐·杜牧勝敗兵家事不期，包羞忍恥是男兒。江東子弟多才俊，捲土重來未可知。這是一首七言絕句，這首詩議論戰爭成敗之理，提出自己對歷史...

1、烏江榨菜是涪陵生產的，榨菜位居世界三大名醃菜（即涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍）之首，歷來被列爲素菜佳品。2、家庭做法：青菜頭（莖瘤芥）經鹽醃後壓榨，除去一部分水分。榨菜即因此得名...

哈嘍，大家好！今天要給大家講解的是《題烏江亭》；【作者】唐·杜牧勝敗兵家事不期，包羞忍恥是男兒。江東子弟多才俊，捲土重來未可知。這是一首七言絕句，這首詩議論戰爭成敗之理，提出自己對歷史...

1、烏江魚是遵義烏江鎮的一個歷史悠久、獨具特色的飲食品牌，四秀皆宜，聞名遐邇。烏江魚是用真正的野生魚（即江中之鰱魚）精心配料，加以遵義“朝天辣椒”，以火鍋方式烹製而成，鮮辣味美，吸引了無...

哈嘍，大家好！今天要給大家講解的是《題烏江亭》；【作者】唐·杜牧勝敗兵家事不期，包羞忍恥是男兒。江東子弟多才俊，捲土重來未可知。這是一首七言絕句，這首詩議論戰爭成敗之理，提出自己對歷史...