關於牛尾湯的科普知識

1、牛尾燉着吃是非常好的，牛尾搭配上白蘿蔔一起吃很不錯，白蘿蔔牛尾湯就是其中很不錯的一個選擇，需要我們準備好白蘿蔔2根，牛尾適量，還需要料酒和鹽少許。2、把牛尾洗淨之後就可以剁成段，然...

1、用料：犛牛尾1根，枸杞20克，西洋參10克，山藥300克，鹽適量，花椒數顆，八角1個，生薑片3片，水適量。2、將牛尾洗淨，按骨節切成段，放入清水中浸泡出血水後撈出。3、放入鍋中，加入適量冷水，置火上，大火煮...

1、將牛尾去掉毛、雜物洗淨。洋蔥、胡蘿蔔切塊；芹菜擇洗乾淨，切段；2、鍋內放6000克水，放入牛尾，旺火上煮開，然後移到微火上，撇靜血沫，放洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香葉煮2-4小時，隨時補充水，保持湯量4...

1、用料：牛尾1根、牛骨髓5塊、鐵棍山藥2根、杏鮑菇1個、蟹味小蘑菇1盒、粉條適量、香蔥適量、香菜少許、香葉幾片、鹽適量、胡椒粉少許。2、將牛尾巴、骨髓洗淨。3、先用清水浸泡1小時...

1、用料主料：牛尾1000克、山藥1根，輔料：枸杞10克，調料：食鹽適量、姜適量、水適量。2、花椒加水煮沸，下牛尾焯水。3、洗淨後放入湯煲，加幾片生薑。4、大火煮沸後轉小火3-4小時至湯呈奶白色。5...

1、材料：牛尾700g，白蘿蔔400g，鹽，料酒。2、牛尾剁成段，用清水泡至少6小時，中途記得換3-4次水。3、泡好的牛尾沖洗乾淨，放鍋內倒入少許料酒燒開繼續煮5分鐘；瀝去水用溫水沖洗乾淨。4、沖洗好的...

1、將牛尾去掉毛、雜物洗淨。洋蔥、胡蘿蔔切塊；芹菜擇洗乾淨，切段。2、鍋內放6000克水，放入牛尾，旺火上煮開，然後移到微火上，撇靜血沫，放洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香葉煮2-4小時，隨時補充水，保持湯...

1、材料：番茄500克、土豆400克、雞蛋2只、火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許。2、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右。3、牛尾撈起，用清水洗淨，待用。4、番茄去皮，切大塊備用。5、土豆去皮...

1、將牛尾去掉毛、雜物洗淨。洋蔥、胡蘿蔔切塊；芹菜擇洗乾淨，切段；2、鍋內放6000克水，放入牛尾，旺火上煮開，然後移到微火上，撇靜血沫，放洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香葉煮2-4小時，隨時補充水，保持湯量4...

1、蘿蔔去皮切厚片（或滾刀塊，隨意），生薑洗淨去皮切片（生薑皮不要丟哦），將牛尾巴洗淨，先用清水浸泡半天，再將牛尾、牛骨、生薑皮一起下入清水鍋中，加2勺料酒，焯水。2、煮開後繼續煮兩三分鐘，將牛尾...

1、牛尾湯可以達到補充鋅元素，提高免疫力作用，牛尾裏面的鋅元素含量高，所以補鋅的效果就會非常明顯，能夠讓身體抵抗能力提高，經常感冒的人或者每一次感冒以後都很難恢復的人，就應該適當的喝...

1、材料：鮮人蔘2根,胡蘿蔔200克,牛尾750克2、調料：陳皮、姜、料酒、鹽、雞粉各適量3、做法：胡蘿蔔切塊,牛尾斬成塊。胡蘿蔔、牛尾下沸水鍋中汆透,取出用冷水洗淨。鍋中加清水,下入所有原...

1、食材：牛尾700克、清水3升、薑片2片、大蔥1段、食鹽適量。2、牛尾洗淨後，放入清水裏浸泡12個小時去血水，每四個小時換一次水。3、將浸泡牛尾的水倒去，再將牛尾稍作清洗。4、將洗淨的牛尾...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛尾：1條;牛骨：適量;水蘿蔔:2個;枸杞子:少許;姜：1塊;料酒：2勺;食鹽：適量;清燉牛尾湯的做法蘿蔔去皮切厚片（或滾刀塊，隨意），...

1、將蔥切成蔥花備用。取一湯鍋，加入17杯水煮開。將牛尾剁成小塊狀，洗淨後放入滾水中，煮開後，將浮油仔細撈除，轉小火續煮3小時。2、用筷子測試牛尾熟透程度，如果筷子已經可以插進去的時候，就...

1、牛尾剁成段，用清水泡至少6小時，中途記得換3-4次水。2、泡好的牛尾沖洗乾淨，放鍋內倒入少許料酒燒開繼續煮5分鐘。3、瀝去水用溫水沖洗乾淨，沖洗好的牛尾倒入湯鍋。4、加入沒過牛尾的開...

1、花椒加水煮沸，下牛骨淖水。2、洗淨後放入湯煲，加幾片生薑，大火煮沸後轉小火3-4小時至湯呈奶白色。3、加入淮山和枸杞再煮10-15分鐘，調入鹽即可。4、淮山牛尾湯屬於羹湯，主要原料是牛尾，口...

1、將蔥切成蔥花備用。取一湯鍋，加入17杯水煮開。將牛尾剁成小塊狀，洗淨後放入滾水中，煮開後，將浮油仔細撈除，轉小火續煮3小時。2、用筷子測試牛尾熟透程度，如果筷子已經可以插進去的時候，就...

1、用料：牛尾、土豆、西紅柿、生薑、番茄醬。2、牛尾入鍋放入生薑煮開，撇去浮末，差不多幹淨後，小火煮3小時。3、放入土豆，煮大約30分鐘，這會兒放鹽。4、起油鍋，小火煸炒西紅柿，等西紅柿漸漸變...

食材：牛尾700g、大棗3顆、小蔥1克、生薑3片、花雕酒、姜塊、大料、胡椒、食鹽適量。做法：1、浸泡。買回牛尾後，斬成3公分左右的小段。回家後放在涼水中浸泡兩三個小時，中間常換水，把殘餘血...

1、牛尾巴泡好後洗乾淨，接着來淖一下水。鍋中加水+牛尾巴+蔥+生薑+花椒+料酒，大火燒開後，再煮5分鐘。2、水上漂着很多浮沫和油脂。撈出牛尾巴清洗乾淨。3、準備一個大砂鍋，放入清水+牛尾巴...

1、用料：牛尾、洋蔥、圓白菜、土豆、胡蘿蔔、西紅柿、麪粉、料酒、姜、番茄沙司、牛肉粉鹽。2、牛尾先用熱水加薑片和料酒焯過，撈出放在開水裏。3、仍然加入薑片和料酒燉一個半小時後再...

1、牛尾放在清水裏浸泡掉血水，多換幾次水，洗清水。2、鍋中倒入一湯碗涼水，放入牛尾，加入兩勺料酒大火燒開再小火煮5分鐘，洗去血沫，撈出牛尾備用。3、牛尾放入電壓力鍋中，再加入溫水，水剛沒過牛...

1、將牛尾去掉毛、雜物洗淨。洋蔥、胡蘿蔔切塊；芹菜擇洗乾淨，切段；2、鍋內放6000克水，放入牛尾，旺火上煮開，然後移到微火上，撇靜血沫，放洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、香葉煮2-4小時，隨時補充水，保持湯量4...

1、牛尾湯是一般人都可以喝的。2、牛尾湯是一種由牛尾做的湯，而牛尾是一種發物，所以感染性疾病、肝病、腎病的人最好不要食用，而有瘡疥溼疹、痘痧、瘙癢者也不要食用，吃牛尾湯沒有副作用，而...