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發表於:2023-11-20
準備食材:裙帶菜、小米椒適量、蒜適量、蠔油適量、陳醋適量、醬油適量、花椒油適量、香油適量、鹽適量。裙帶菜洗淨;開水燙熟。撈出過涼,切段,小米椒切段,蒜切成末。切好材料放盆裏,加上適量...
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發表於:2023-07-16
1、竹筍去皮洗淨切去根部、海裙菜水發。2、深鍋內放入竹筍、米糠、紅辣椒、水、煮開轉弱火、煮1小時。3、竹筍變軟後關火、水洗乾淨、切1.5~2cm厚的片。4、芹菜擦鹽、放入熱水中稍煮、...
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發表於:2023-07-12
1、竹筍去皮洗淨切去根部、海裙菜水發。2、深鍋內放入竹筍、米糠、紅辣椒、水、煮開轉弱火、煮1小時。3、竹筍變軟後關火、水洗乾淨、切1.5~2cm厚的片。4、芹菜擦鹽、放入熱水中稍煮、...
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發表於:2023-09-22
1、竹筍去皮洗淨切去根部、海裙菜水發。2、深鍋內放入竹筍、米糠、紅辣椒、水、煮開轉弱火、煮1小時。3、竹筍變軟後關火、水洗乾淨、切1.5~2cm厚的片。4、芹菜擦鹽、放入熱水中稍煮、...
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發表於:2023-07-29
1、材料:排骨500克,海帶300克,姜、蔥、鹽、冰糖、醋、料酒,排骨剁成段,用水多次洗去血水。2、鍋裏燒開水,放入姜、蔥、料酒,排骨焯水撈起。3、姜拍碎,備用。4、海帶浸泡撈出,洗淨,切成1釐米寬的...
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發表於:2024-01-02
1、幹海藻菜不是裙帶菜。2、區別如下:品種不同:海藻也叫海苔,是生於海中的藻類植物,如海帶、紫菜、石花菜、龍鬚菜等,最常見的大型海藻是海草;而裙帶菜被譽爲海中蔬菜,一年生植物,是從外國移植...
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發表於:2023-12-12
1、裙帶菜不屬於海鮮,但它是海產品。也屬於藻類,綜合來說裙帶菜屬於海產藻類。2、裙帶菜屬褐藻門,褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物,1年生,色黃褐,高1~2米,寬50~100毫...
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發表於:2023-06-20
1、材料:排骨500克,海帶300克,姜、蔥、鹽、冰糖、醋、料酒,排骨剁成段,用水多次洗去血水。2、鍋裏燒開水,放入姜、蔥、料酒,排骨焯水撈起。3、姜拍碎,備用。4、海帶浸泡撈出,洗淨,切成1釐米寬的...
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發表於:2023-12-26
1、裙帶菜不是海白菜。裙帶菜是褐藻門、褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬的海藻,而海白菜是綠藻綱、石蓴科孔石蓴植物的藻體,是兩種完全不同的食物。因此裙帶菜不是海白菜,雖然乾製品可...
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發表於:2023-12-12
1、裙帶菜不屬於海鮮,但它是海產品。也屬於藻類,綜合來說裙帶菜屬於海產藻類。2、裙帶菜屬褐藻門,褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物,1年生,色黃褐,高1~2米,寬50~100毫...
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發表於:2023-03-26
1、外形不同:裙帶菜:藻體褐綠色,葉高1-2m,寬50-100cm。分葉片、柄部、固着器。葉似芭蕉,中肋明顯,邊緣羽狀分裂。柄扁圓柱形,成熟時柄邊緣形成許多木耳狀重疊皺摺的孢子葉,上生孢子囊。有粘液...
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發表於:2023-11-15
1、準備食材:豆腐、海帶絲、鹽、大蒜。2、準備海帶裙和嫩豆腐。3、泡發後的海帶裙洗乾淨切段備用。4、嫩豆腐切小塊備用。5、大蒜切末放入鍋中爆香。6、加入海帶裙煸炒片刻再放入嫩豆腐...
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發表於:2023-11-25
1、裙帶菜外形:裙帶菜的外形像一把大的破葵扇,也很像裙帶,所以把它叫做裙帶菜。裙帶菜的藻體可以分爲葉狀體、柄以及根狀物三部分。裙帶菜的柄呈扁圓柱狀,兩側相對生長出形狀像木耳的東西...
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發表於:2023-12-13
裙帶菜和海帶的區別是什麼呢?裙帶菜內部構造與海帶很相似。有很多人分不清楚裙帶菜和海帶,也不知道它們各自的功效是什麼。下面我們來看看裙帶菜和海帶的區別吧。1.外形不同:裙帶菜的幼...
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發表於:2023-12-26
1、外觀不同:裙帶菜的帶片深裂呈裙帶狀,外形像一把大的破葵扇,所以把它叫做裙帶菜。而海帶的帶片生長於柄的頂端,不分裂,沒有中脈,呈扁平帶狀。2、營養價值不同:裙帶菜和海帶中碘的含量都很高...
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發表於:2024-01-02
1、胡蘿蔔切薄片備用。蒜泥適量備用。2、海帶結洗淨,下鍋清水煮熟。3、通常鍋內水開後,下海帶結,水再燒開後,繼續煮4~5分鐘即可。4、提示:在煮海帶結時,鍋內可以加入少量的白酒或料酒,以除海...
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發表於:2023-11-21
1、各有其優點,依據個人喜好決定。2、裙帶菜和海帶都屬於藻類植物,兩者的營養價值均比較豐富,只是側重點有些區別,食用時可以依據個人喜好挑選購買。3、裙帶菜中含有大量的維生素、纖維素...
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發表於:2020-02-16
裙帶菜和海帶的區別是:科屬不同、外形不同、營養價值不同、生長週期不同。1、科屬不同:裙帶菜菜俗稱海白菜,屬於褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬的海藻,海帶俗稱江白菜,屬於褐藻綱、海帶...
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發表於:2023-12-26
1、海白菜爲藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體,又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。藻體碧綠色,單獨或叢生,高10—14釐米,形體常有大小不等的孔。生長在中、低潮帶岩石上。分佈渤海、黃海、東...
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發表於:2024-01-13
韓國盛產裙帶菜,因而他們的海帶湯多用的是裙帶菜。裙帶菜是一種常見的食用海藻,它與海帶的不同之處在於帶片深裂呈裙帶狀,故得名裙帶菜。裙帶菜比海帶富含更多的碘,加上含有氨基酸、粗纖維...
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發表於:2023-12-26
1、廣義上海鮮的定義爲:出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱爲海鮮。因此從廣義的角度講,裙帶菜是海鮮。2、狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱爲海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海...
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發表於:2020-04-01
裙帶菜和海帶的區別是:科屬不同、外形不同、營養價值不同、生長週期不同。1、科屬不同:裙帶菜菜俗稱海白菜,屬於褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬的海藻,海帶俗稱江白菜,屬於褐藻綱、海帶...
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發表於:2024-02-01
1、它們的外形不同,裙帶菜呈現破葵扇、裙帶形狀,而海帶則是長條扁平葉狀體,多爲褐綠色,爲長條扁平葉狀體,有兩條縱溝貫穿葉片中間;而裙帶菜大多爲羽狀裂片或披針形(破葵扇狀),裂片邊緣有缺裂...
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發表於:2023-07-29
1、材料:排骨500克,海帶300克,姜、蔥、鹽、冰糖、醋、料酒,排骨剁成段,用水多次洗去血水。2、鍋裏燒開水,放入姜、蔥、料酒,排骨焯水撈起。3、姜拍碎,備用。4、海帶浸泡撈出,洗淨,切成1釐米寬的...
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發表於:2023-07-25
1、用料:豬排骨400克,裙帶菜(或海帶)150克,蔥段,薑片,精鹽,黃酒,香油各適量。做法:步驟一:將裙帶菜浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊;步驟二:排骨洗淨,用...