如何處理新鮮羊肉

1、最簡單的辦法，就是用淘米水，咱們洗過米的水，可是有着很大的用處，不僅可以用來澆花，還可以用來洗東西，咱們將淘米水留下，把羊肉放進裏面泡上幾分鐘，接着你就會看見水錶面上浮起很多的髒東西，接着再用放少許鹽的溫水一衝，這羊肉就是徹底的洗乾淨啦。

2、咱們平時洗肉的時候，總是會覺得粘膩，那麼咱們在洗羊肉時，可以把羊肉肥瘦分割，剔去中間的脂肪膜，然後把肥瘦肉分開漂洗。這樣就非常的方便了，如果這羊肉上還有毛毛，咱們也可以直接用上一團麪粉就可以將毛沾掉了