茉莉花有什麼特別的含義

茉莉花有素潔、濃郁、清芬、久遠之意，花語表示忠貞、尊敬、清純、貞潔、質樸、玲瓏、迷人。許多國家將其作爲愛情之花，青年男女之間，互送茉莉花以表達堅貞愛情。它也作爲友誼之花，在人們中間傳遞。把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前，表示尊敬與友好，成爲一種熱情好客的禮節。在婚禮等莊重場合，也是一種很合宜的裝飾花，也經常被使用在新娘捧花上。

茉莉花的花極香，爲著名的花茶原料及重要的香精原料。茉莉花茶是福州市的特產，是用特種工藝造型茶或經過精製後的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。在茶葉分類中，茉莉花茶仍屬於綠茶。茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分爲苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。