1、沒有什麼危害,白涼粉是一種中國南方著名小吃,用新鮮的涼粉草製成,口感嫩滑爽口,顏色潔白,形態晶瑩剔透。
2、南方的涼粉大部分是使用一種叫涼粉籽的植物果實做成的,有點像芝麻。放點叫硼砂的東西,對身體沒有害。海邊城市的白涼粉使用一種海底的植物(毛絮狀)熬製成的,不用放任何東西,不用加明礬和鹼。