番木瓜儲存技巧

1、番木瓜買了之後如果不想要立刻食用，可以選擇沒有完全成熟的，有些青色的最好。這樣的番木瓜不要放在冰箱中冷藏，可以用報紙將其包好，然後放置在陰涼的地方，那麼正常情況下是可以儲存4-5天的，在這個時間之內吃完，是完全可以的。

2、成熟了六成以上的番木瓜，那麼就表示已經很成熟了，這是最好的方法就是快點吃掉，這時候的番木瓜是比較難進行儲存的。不過如果實在不想吃或者吃不完，那麼就可以用番木瓜來煮糖水、和骨頭一起煲湯，那麼就能得到儲存保鮮，但是時間也不能過長，這樣大概能儲存三天左右，還是要儘快食用。

3、吃不完的番木瓜可以用保鮮袋套好或者用報紙包好，然後放在陰涼的位置儲存，都是不錯的選擇。如果喜歡吃酸的或者能接受酸口味的，還可以將番木瓜切成絲，放一些糖醋進去，這樣可以做成小菜，可以慢慢食用，也是不錯的儲存方法。