1、水渣是指鍊鐵高爐礦渣。它在高溫熔融狀態下,經過用水急速冷卻而成爲粒化泡沫形狀,乳白色,其質輕而鬆脆、多孔、易磨成細粉。它是泡沫硅酸鹽建築製品和礦渣吸音磚及隔熱層、吸水層的鬆軟材料。
2、水渣是把熔融狀態的高爐渣置於水中急速冷卻而形成的,主要有渣池水淬和爐前水淬兩種方式。