1、青頭菌不能放冰箱。
2、青頭菌是菌類,它很容易滋生細菌,由於冰箱裏的環境比較潮溼,建議大家不要放在冰箱裏,容易滋生細菌。
3、如果買來的青頭菌如果可以在一兩天之內吃完的話,可以把青頭菌拿出來曬着,不要放在塑料袋裏,儘量及時吃完。
4、還有一種辦法,就是可以把青頭菌洗乾淨,然後撕成小塊,放在太陽下面曬,把水分曬乾即可,等到吃的時候用水泡一下。
5、還有一種方法可以儲存青頭菌,可以把青頭菌洗乾淨,把水擠掉,然後放在油鍋裏炸,炸好之後,將油和青頭菌一起密封儲存,吃的時候倒出一些即可。