菱角發黴了還可以吃嗎

1、菱角發黴了不能吃。

2、菱角發黴了多因儲存不當或存放時間過久導致,尤其炎熱的夏天常溫儲存,空氣溫度較高,會導致菱角發生黴變。 如菱角的外殼上面產生了少許的黴點,即使經過處理之後裏面的肉質仍然潔白,但是並不能保證毒素未擴散,因此不建議吃,以免對人的身體健康造成影響。