拔韭菜最簡單的方法與步驟

1、原料：新鮮韭菜、一小塊布、一碗清水。

2、準備好所需材料：韭菜、小塊布和半碗水。

3、把布在水裏沾溼，稍微捏一下水取出。

4、拿起一根韭菜，用布包住韭菜根部，捏住一捋，根兒上的髒東西就跟着佈下來了。而且還不會弄得手上都是髒的和韭菜味兒。

5、掌握手法以後，可以一下子弄幾根，速度明顯加快。

6、在布上的髒東西比較多的時候，就在水裏把布洗一下。

7、幾分鐘的時間就把一斤半的韭菜摘完了，把乾的、黃的葉子掐掉即可。

8、用水清洗乾淨，晾乾以備韭菜餡兒餃子、包子、韭菜盒子、鍋貼等之用。