活水魚能放冰箱保鮮嗎|活水魚能不能放冰箱保鮮

1、活水魚能放冰箱保鮮，魚放冰箱冷藏可以放5-7天。

2、魚肉富含優質蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽以及維生素A、維生素D、B族維生素等。食用可爲人體補充一定營養。魚的保鮮方法:除內臟鹽水浸泡法、芥末保鮮法、熱水處理法、蒸氣處理法。