1、將百香果用刀橫着切開。
2、用勺子將裏面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裏。
3、杯子里加入一點蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻,撒上些薄荷葉。百香果不要用熱水直接泡,熱水泡會使百香果汁更酸的。另外,最好有新鮮的百香果。新鮮的百香表面平滑,如果皮已經皺了比並且有凹陷的現象,說明這個百香果放置時間較長了,已經不新鮮。