蓮霧可以全部吃嗎

蓮霧可以直接吃。蓮霧的吃法有直接食用、烹飪食用或是榨汁飲用。洗過之後直接食用，要注意清洗的時候要儘量認真一點，將根部隱藏的泥土洗掉。蓮霧還可以做涼菜，常見的有蓮霧拌海蜇。把蓮霧洗淨，榨汁，最後加入適量的牛奶和蜂蜜攪拌均勻，可以直接飲用。

儲存蓮霧時，可以先用報紙將蓮霧包起來，並裝入塑料袋裏，再放進冰箱冷藏室內冰藏，主要是延遲蓮霧水份的流失，而且可以延長蓮霧的儲存時間。注意等到要再食用時候再拿出來清洗即可，千萬不要清洗蓮霧後再拿去冷藏。