1、高壓鍋放氣5-15分鐘左右可以開啟。
2、一般情況下,高壓鍋關火之後什麼時候能開啟蓋子其實都是不固定的,主要和高壓鍋裏面有沒有殘留的氣體有關,也就是說如果裏面的氣體少,那麼幾分鐘之內就可以將蓋子開啟,而多的話可能就需要十幾分鍾。
3、在開高壓鍋的時候首先要將電源插頭拔掉,靜置一段時間讓其冷卻,接着轉開泄壓閥,讓裏面的蒸汽排出來,等沒有蒸氣出來我們就可以逆時針方向開蓋了,這種開蓋方法是比較正確且安全的。