1、食材。
咖啡豆25g、白糖50g、38度白酒500ml。
2、步驟:
(1)準備原材料,並準備一個密封玻璃容器用開水消毒瀝乾。
(2)先放入白糖。
(3)再放入咖啡豆。
(4)倒入白酒。
(5)密封后放置陰涼背光處三週,注意不要放入冰箱。
(6)三週後,咖啡豆沉下去,酒液變琥珀色,完成。