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三文魚是如何打撈上來的

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三文魚是如何打撈上來的

人工飼養三文魚打撈:在養殖基地的打撈則較爲容易,只需要小型漁船和漁網就能打撈上來;野生三文魚打撈:野生三文魚生活在深海且數量稀少,需要大型的遠洋捕撈船隻與專業設備才能實現打撈。

三文魚又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬於冷水性的高度洄游魚類,被國際美食界譽爲“冰海之皇”。研究表明,金槍魚和三文魚均肉質鮮美,營養豐富,並且富含EPA和DHA等生物活性物質。

Tags:三文魚 打撈