1、不能。
2、烤箱專用的盤子是不粘型的,烤了食物後容易從盤子脫離分離出來。烤箱烤制食品時溫度過高,不能保證普通盤子和碗的材質,裏面如果有一點雜質或者材質的不同,都有可能產品裂紋,或者爆炸。
3、如果盤子和碗是烤箱專用的則是可以的,玻璃或瓷制的容器只要加熱均勻就可以,不均勻加熱會存在崩裂問題。