菠菜豆腐湯的適宜人羣和禁忌人羣

1、適宜人羣。菠菜豆腐湯有清熱生津、潤燥止咳、健脾利溼、寬腸通便、保護視力、補充營養的功效，適合熱性體質、上火、口渴、煩躁、咽喉腫痛、肺熱咳嗽、尿赤、尿頻、身體水腫、便祕、盲症、視力下降、眼疲勞、經常用眼的人羣食用。

2、禁忌人羣。菠菜豆腐湯偏涼性，且草酸、蛋白質含量較高，因此脾胃虛寒、腹瀉、腎炎、腎結石、痛風的人羣不宜食用。