1、草蝦是河蝦,屬於淡水蝦。
2、由於該蝦喜歡棲息於水草場所,故稱爲草蝦。草蝦學名斑節對蝦,俗稱鬼蝦、竹節蝦等,屬暖水性蝦類,是世界上三大養殖蝦類。蝦體表面光滑,殼稍厚,表面爲暗綠色、深棕色和淺黃色相間排列的橫斑。