關於還有抄手、葉兒粑等的科普知識

寬窄巷子串串是成都特色小吃之一，由串串和寬窄巷子合成的食品名。串串是成都火鍋中的一種食材，用筷子在串上挑選喜歡的食材，放入鍋中煮熟，再蘸上喜歡的醬料就可以食用。而寬窄巷子則是成都...

1、做葉兒粑的食材比較簡單，糯米粉一斤，豬肉半斤（肥瘦各一半，用前腿夾縫肉吧），白菜葉子或者其他蔬菜葉（包葉兒粑的葉子），洗淨焯水，晾着備用。餡料其他輔助食材，可以是蒜苗，芽菜，大頭菜，筍尖都行。2、...

1、粑粑柑。2、“粑粑柑”，學名叫“春見”！粑粑柑系1979年日本國靜岡縣果樹試驗場以清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種。1996年進行品種登記，是目前日本最優良的雜柑品種之一，也是我...

1、用料：艾菜半斤，糯米粉半斤，芝麻2兩，花生2兩，白砂糖1湯匙。2、艾葉洗淨後，用清水浸泡24小時，以去除苦味。3、泡好的艾葉在熱水裏焯2分，撈出浸泡在涼水裏，繼續泡1小時。4、泡好的艾葉擠去水分...

用料糯米粉500克豬前腿肉500克芽菜適量酸菜適量香乾三片面粉100克四川葉兒粑的做法圖片太大，只能縮成這樣，這次做的三種餡，酸菜，芽菜，香乾，全部切碎，香乾的加一點蔥糯米粉用水發好，不粘手就行，...

1、艾草粑粑是兩廣及湘、黔部分地區的特產；2、艾葉粑粑又稱蒿子粑粑，是一道傳統的小吃，一般在清明節，寒食節食用。因爲香蒿葉子很像辟邪的艾葉，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾葉粑粑。香蒿草小，氣...

1、打算出門的人夢見小孩拉粑粑，建議遇雨則延後出發。2、懷有身孕的人夢見小孩拉粑粑，預示生男，勿動胎氣。3、創業的人夢見小孩拉粑粑，代表得失參半，宜退守重新整理再經營。4、談婚論嫁的人...

1、滋補養生上品：有滋陰養血、補血補氣、健脾胃養胃、抑汗等功效。2、減輕脾胃虛弱：適用脾胃虛弱引發的噁心想吐、胃口降低、泄瀉和氣虛造成的汗虛、胸悶氣短乏力、懷孕腹墜痛等症。3、...

1、艾葉1斤，糯米粉2斤，糖120克，芝麻130克，花生125克，豬油3調羹，水1杯。2、四月初的艾葉是比較鮮嫩的，不用如何挑揀，直接清洗乾淨即可。到了四月末，艾葉就要選取嫩芽用。燒一鍋沸水，將艾葉入鍋焯...

1、滋補養生上品：有滋陰養血、補血補氣、健脾胃養胃、抑汗等功效。2、減輕脾胃虛弱：適用脾胃虛弱引發的噁心想吐、胃口降低、泄瀉和氣虛造成的汗虛、胸悶氣短乏力、懷孕腹墜痛等症。3、...

1、滋補養生上品：有滋陰養血、補血補氣、健脾胃養胃、抑汗等功效。2、減輕脾胃虛弱：適用脾胃虛弱引發的噁心想吐、胃口降低、泄瀉和氣虛造成的汗虛、胸悶氣短乏力、懷孕腹墜痛等症。3、...

1、將艾葉化凍剁碎放入容器中。2、將白糖,大米粉和糯米粉也放進容器裏，放入適量的純淨水。3、將其揉成不黏手的麪糰。4、將麪糰分成大小差不多大的小團，用手揉成圓形。5、每個圓球用手按...

夢到大便是個很好的夢，暗示能得到很大的利益，從很早以前開始大便就被認爲是金錢、財富、甚至是幸運的象徵，可以說是將不可能的化爲可能。夢見屎，吉兆，是發財的預兆。夢見兒子拉粑粑，經濟上會...

1、蒿葉粑粑蒸熟需要10分鐘時間。2、糯米粉倒入容器中。3、再倒入艾蒿汁。4、混合均勻。5、另取個容器，放入澄粉（也可以用粘米粉）。6、再加入開水攪拌成團。7、將糯米粉面團和澄粉面團放...

1、打算出門的人夢見小孩拉粑粑，建議遇雨則延後出發。2、懷有身孕的人夢見小孩拉粑粑，預示生男，勿動胎氣。3、創業的人夢見小孩拉粑粑，代表得失參半，宜退守重新整理再經營。4、談婚論嫁的人...

1、做葉兒粑的食材比較簡單，糯米粉一斤，豬肉半斤（肥瘦各一半，用前腿夾縫肉吧），白菜葉子或者其他蔬菜葉（包葉兒粑的葉子），洗淨焯水，晾着備用。餡料其他輔助食材，可以是蒜苗，芽菜，大頭菜，筍尖都行。2、...

1、將艾葉化凍剁碎放入容器中。2、將白糖,大米粉和糯米粉也放進容器裏，放入適量的純淨水。3、將其揉成不黏手的麪糰。4、將麪糰分成大小差不多大的小團，用手揉成圓形。5、每個圓球用手按...

1、粑粑柑。2、“粑粑柑”，學名叫“春見”！粑粑柑系1979年日本國靜岡縣果樹試驗場以清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的最新品種。1996年進行品種登記，是目前日本最優良的雜柑品種之一，也是我...

1、芝麻中加入油、紅糖，花生搗碎混合拌均勻，將艾草汁倒入糯米粉中，揉成麪糰，做法簡單，好吃美味！2、艾葉焯水後擰乾水分，切碎，放入糯米粉翻拌均勻，切出小劑子後壓成薄餅，入鍋炸熟即可。健康美味，做...

1、芝麻中加入油、紅糖，花生搗碎混合拌均勻，將艾草汁倒入糯米粉中，揉成麪糰，做法簡單，好吃美味！2、艾葉焯水後擰乾水分，切碎，放入糯米粉翻拌均勻，切出小劑子後壓成薄餅，入鍋炸熟即可。健康美味，做...

葉兒粑是一種非常具有代表性的小吃，一般用糯米粉、粘米粉等食材蒸制而成。葉兒粑口感香糯，鬆軟可口，可以直接上鍋蒸，也可以包入喜歡的餡料，今天教大家做的是紅豆餡的葉兒粑。怎麼做葉兒粑味...

1、糯米粉250g，四川芽菜兩小包，五花肉沫200g，豆腐乾兩塊，冬筍一小根，豬兒粑葉荷葉適量，蔥末一小碟，蒜末一小碟，薑末一小碟，鹽、雞精各兩勺。2、先放點薑末在碗裏，碗可以用壽星碗。然後放上開水，這...

1、艾葉1斤，糯米粉2斤，糖120克，芝麻130克，花生125克，豬油3調羹，水1杯。2、四月初的艾葉是比較鮮嫩的，不用如何挑揀，直接清洗乾淨即可。到了四月末，艾葉就要選取嫩芽用。燒一鍋沸水，將艾葉入鍋焯...

1、一般情況下，艾葉粑粑放冰箱裏面存放個3-5天左右是沒問題的。艾葉粑粑味道細嫩可口，在艾葉粑粑裏面含有豐富的膳食纖維、澱粉、膳食纖維等營養成分，食用艾葉粑粑可以爲身體補充多種營養...

1、肉、雞蛋、小蔥、澱粉、鹽、生抽、耗油、芝麻油備用。2、準備好一塊前腿肉洗乾淨，放2片姜一起剁成肉末。3、肉末剁好後，放進大碗裏，放入一勺生抽、一勺鹽、一個雞蛋、還有一勺澱粉和小...