栗子屬於堅果還是水果

1、根據板栗的形態特徵以及自身屬性，生物學上板栗屬於堅果類，而不是水果。堅果指有硬殼且水分較少的果實，一般爲植物的種子或者果核，而不管是何種品種的板栗，都具有較堅硬的外殼且水分含量較少，充分滿足堅果的特徵，所以板栗是堅果的一種。

2、板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優良，營養豐富爲世界羣慄之冠。炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。