手抓餅可以蒸着吃嗎

可以。

手抓餅是從蔥抓餅演變而來，其味道鮮美、口感酥脆，常和生菜、培根等食材一起煎制食用，而速凍手抓餅是市面上常見的一種手抓餅，具有儲存時間長的特點，在食用時，可以蒸着吃，並不會有很大的影響，這也是手抓餅的吃法之一，只是蒸的手抓餅不如煎制的那麼酥脆，口感較爲軟糯。

做法：

1、在鍋中放入適量的油，打入雞蛋，加適量鹽煎熟備用。

2、生菜、火腿腸等配料也需煎熟備用。

3、然後在鍋中倒入適量的清水，在蒸籠中放入手抓餅皮，蒸５－６分鐘。

4、接着將蒸好的手抓餅取出，放入雞蛋、生菜、火腿腸等配料，撒上番茄醬適量即可食用。