如何儲存幹木耳|幹木耳怎樣儲存呢

1、木耳一般以乾貨較爲常見，儲存時注意乾燥、通風、涼爽；再有就是要避免木耳被陽光直接照射，還要避免木耳壓重物或經常翻動導致碎裂。

2、只要儲存得當，一般能放置較長時間。如果水發了之後吃不完，裝在有水的保鮮盒裏，放在冰箱冷藏室，亦可儲存較長時間。

3、也可以將木耳裝在紗布縫的袋子裏，放在陰涼的角落裏。需要注意的是，太陽很好的時候，要把木耳拿出去晾曬，避免木耳受潮。