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鹿鞭如何泡酒

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:9.76K

鹿鞭可以泡酒的,泡酒的過程中不需要添加任何中草藥。整隻鹿鞭泡酒效果不好,正確的是應該切片泡酒,這樣才能發揮鹿鞭最大的作用。方法如下: 配方:鹿鞭1條,白酒1000克。 1、將鹿鞭洗淨 ,溫水浸潤,去掉內膜。 2、切成細片。 3、裝入乾淨的瓦

鹿鞭,又名鹿腎,鹿衝。爲鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。宰鹿後,割取及,除淨殘肉及油脂,固定於木板上風乾即成。以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、乾燥者爲佳。鹿鞭泡酒是藥酒類的一個佳品,但是需要掌握正確的方法,在這裏爲大家講解一下方法,可以作爲參考。

鹿鞭如何泡酒

材料/工具

鹿鞭切片釀酒器切刀

鹿鞭怎麼泡酒附鹿鞭泡酒配方大全鹿鞭,中藥名。又名鹿腎、鹿衝,爲鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。宰鹿後,割取及,除淨殘肉及油脂,固定於木板上風乾即成。以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、乾燥者爲佳。《四川中藥志》:性

方法

選擇上好的鹿鞭,一般在中藥房就可以買到。這裏不建議買切好的切片,因爲一般人很難辨別鹿鞭的切片。

將上好的鹿鞭洗乾淨,切成薄片。切割的時候可以選擇薄刀,這樣的刀比較的鋒利,切出來的切片,比較的薄並且均勻。切片的目的就是爲了鹿鞭的養分可以充分的在酒裏面發揮,然後泡在酒裏密封即可。 白酒可以將藥材中的有效成份析出,鹿鞭泡酒主要功

鹿鞭如何泡酒 第2張

將上好的鹿鞭切片,切成薄片。切割的時候可以選擇薄刀,這樣的刀比較的鋒利,切出來的切片,比較的薄並且均勻。切片的目的就是爲了鹿鞭的養分可以充分的在酒裏面發揮。

[配方] 鹿鞭1條,白酒1000毫升。 [製法] 將上藥先用溫水浸潤,去內膜,切片,再置容器中,加入白酒,密封,浸泡1個月後即可取用。 [功用] 補腎陽、益精血。 [主治] 腎陽不足、精血虧損、腰膝痠軟、肢體乏力、畏寒怕冷、男子陽痿、婦女宮冷等症。

鹿鞭如何泡酒 第3張

選擇盛酒器,現在市場中有現成的,下面帶有開關的那種,適合後期放酒。儘量選擇使用玻璃的或者會瓷的,這樣的酒器不會破壞酒的口感,並且可以長期儲存。

鹿鞭怎麼泡酒附鹿鞭泡酒配方大全鹿鞭,中藥名。又名鹿腎、鹿衝,爲鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。宰鹿後,割取及,除淨殘肉及油脂,固定於木板上風乾即成。以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、乾燥者爲佳。《四川中藥志》:性

鹿鞭如何泡酒 第4張

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鮮鹿鞭怎麼泡酒?

曬乾浸泡即可。

泡酒最好要選擇純糧百食酒,食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在於,純糧釀造酒是天然發酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和藥材發生反應,還能很好的去處鹿鞭的腥羶味。

而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好,更會影度響破壞藥材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒,再好的藥材也會大打折扣,所以泡藥酒最好要選用純糧釀造的酒。

擴展資料:

注意事項:

1、忌油膩食物。

2、外感或實熱內盛者不宜服用。

3、高血壓、心臟病、版糖尿病、腎病等慢性病用戶應在指導下服用。

4、鹿鞭泡酒權宜飯前服用。

5、服用二週後症狀無改善,或症狀加重,或出現新的嚴重症狀,應立即停藥並去醫院就診。

6、對酒精過敏者禁用。

參考資料來源:百度百科-鹿鞭酒

鹿茸鹿鞭怎麼泡酒

你好:

很高興爲你答疑百解惑,鹿茸鹿鞭是很高檔的進補藥材,53°的酒度數也挺高的。泡酒飲用之前一定要充分清洗乾淨藥材,清洗乾淨好鹿茸鹿鞭,充分乾淨了再放入酒中(對於鹿茸外面度的毛,和鞭皮都屬於藥材的一部分清洗乾淨就可以)。酒的多少要充分末過你的藥品。

枸杞屬於溫補,人蔘和鹿鞭鹿茸一樣也是大補藥材。根據需要可以適度放入一起泡酒。

當然了 最重專要的一件事就是要注意你的身體是否適宜如此的進補!有些人的身體是不受補的,而且凡事要有一個度的,具體情況要結合您的身體情況來看!甚至可以詢問一下中醫屬醫生看看您的體質情況!

祝您身體健康 工作順利 希望我的回答對你有所幫助!謝謝

如何泡製藥酒鹿鞭 ,請詳細,需用多少度的什麼酒?

將鹿鞭切成薄片,或將整隻鹿鞭浸在酒內 15 天即成,每天飲用 15到20 毫升,鹿鞭泡酒,一般是5升60度的白酒。比如谷養康零添加泡酒專用酒就可以。

鹿鞭的用法怎樣泡酒

鹿鞭的食用方法

1、鹿鞭泡酒

鹿鞭一支, 50 度白酒 1000-2000 毫升。將鹿鞭切成薄片,或將整隻鹿鞭浸在酒內 15 天即成,每天飲用 15--20 毫升。陰虛火旺之人慎用。鹿鞭與中草藥一起泡酒(例如人蔘,鹿茸,枸杞等),製成複方鹿鞭酒,效果優於鹿鞭。

2、鹿鞭丸或鹿鞭膠囊

山萸肉 100 克、熟地 120 克、杜仲 100 克、巴戟 115 克、淫羊霍 125 克、陽起石 100 克、鹿鞭 150 克。上述 7 味藥計 810 克。用滑石粉或陽起石粉文火炒至膨脹酥鬆,鹿鞭切寸段,其他藥碎斷後粉末,取煉蜜爲丸,蜜與藥粉比例爲 1 1.1--1.2。一般需要中藥店來配置。膠囊同理,不用煉蜜做丸,而是封入膠囊。

3、鹿鞭蒸雞

把子公雞宰殺清洗後,搌幹水分;炒鍋內放素油,燒至6成熱時,把雞放入油內炸至深紅色時撈出。把蔥、姜、鹽、料酒、味精、花椒水、醃製過的鹿鞭、醬油、角放入雞碗內,添湯,上屜蒸透取出,即可食用。

4、鹿鞭壯陽湯

鹿鞭用溫水發透,颳去粗皮雜質,剖開,洗淨後切成3釐來長的段. 鍋內倒入清水,放入姜、蔥、料酒和鹿鞭,用武火煮15分鐘,撈出鹿鞭,原湯暫不用. 如此3次.用砂e69da5e887aae799bee5baa631333339666162鍋置火上,加入適量清水,放入豬肘、雞塊、鹿鞭,用武火燒開,除去浮沫,加入料酒、蔥、姜、花椒用文火燉2個半小時,除去姜蔥,再放入山藥、構粑、食鹽、胡椒粉、味精燉至山藥酥爛,倒入原湯即可。

幹鹿鞭怎麼泡酒最好

鹿鞭泡酒加什麼中藥效果好,第一要看這個人有百火嗎,應加西洋參補而度補燥,冬蟲夏草是增加機體免抑力、枸杞是知滋陰,

指導意見:

蛤蚧、靈芝,第二爲補道腎陽加海馬,海龍,狗鞭,羊鞭,首烏回,寸雲,第三爲補血加鹿茸,熟地,第四爲睡眠加龍眼肉,炙棗仁,第五爲風溼加烏蛇(或白花蛇)等答等

Tags:泡酒 鹿鞭