1、儲存面引子需要將面引子放在乾淨並且乾燥的盤子裏。
2、然後在上方蓋上油紙,之後放到溫暖的陽光下晾曬一天左右,並用乾淨的刀將其分成幾個小面塊,擺放在盤子裏,接着再蓋上油紙,中途把面引子輪流翻曬幾次,最後用食品保鮮袋裝好放到冰箱冷藏即可。