烤餅乾爲什麼裏面有點溼

1、烤餅乾時若外面熟了但裏面還是溼的，這可能是因爲在烤餅乾的時候將烤箱的溫度設定的太高，導致餅乾的外層快速的被烤熟，裏面就很難熟了，餅乾是需要用低一點的溫度慢慢烤的。

2、現在會有很多的年輕人喜歡在家中自己製作一點甜點食用，其中餅乾就是一種屬於入門級的小零食。但是有許多製作餅乾不熟練的人會發現，自己烤出來的餅乾裏面都是溼的。