涼拌土豆能放多長時間

1、那要看放在什麼環境中,如果是在五度以下冰箱內,應該可以放三天吧。不過記得用保鮮膜封好。

2、最好不要隔夜吃。如果是滷熟的肉菜，並且放在冰箱裏冷藏儲存的，重新加熱一遍還是可以吃的。但涼拌蔬菜之類的隔夜菜就不要吃了，因爲經過一夜時間的細菌分解，蔬菜中的維生素基本損失乾淨了，而且會產生有毒的亞硝酸鹽。